“阿楓，我們真打算穿這一身去和甲山前輩食戟嗎？”

    “沒錯！難道你沒感覺到烤肉大師賜予的力量嗎？”

    “沒有！我隻覺得超羞恥！還有，你也知道食戟是一對一，為什麽我也要陪你一起丟人現眼呀！！”

    “還是不是兄弟了！我這不是幫你出戰嗎？難道找你壓陣都不行嗎？”

    “分明你強行推開我自作主張接下的挑戰！況且，就算你不接手，我也能輕鬆獲勝！”

    “行了，淡定些，少年。快走吧，食戟司儀叫我們出場了。。。”

    遠月校內一間普通的食戟場所內，司儀介紹雙方選手的聲音打斷了躲在過道內爭吵推搡的二人，聽到司儀在呼叫自己，江雲楓拉著幸平創真的手臂，邊拖邊說“走吧，走啊！，不就是幫忙放段音樂而已嘛，幹嘛搞得好像會要你命一樣。”

    幸平創真扯著自己身上所穿的這件黑色t恤，縱然內心有一萬個不情願，但還是歎了口氣，扛起一個低音炮跟在江雲楓身後。快到會場之時，打開自己的手機，低音炮馬上播放出歡快的布魯斯藍調，江雲楓嘴裏哼著歌詞，左手拎著老胡桃木刀，右手提著一件六瓶裝的科羅娜啤酒，隨著音樂走著霸王步，出現在會場中。

    薙切繪裏奈上午聽到食戟管理局的人通知自己下午去評審江雲楓與二年級‘烤串研究會’的甲山鐵次的食戟之時還一度以為出現幻聽，沒想到這盡然是真的，剛剛才結束實地研修，一回到遠月就給自己找麻煩，真是冤家呀。看著身著一件胸前印有‘bbq pit boys’這幾個鮮紅單詞以及火焰圖案的t恤，戴著墨鏡，頂著牛仔帽的江雲楓。不禁搖頭歎息，這家夥太能搞事了，居然開始挑戰學長，不過自己還是很期待他能端出什麽新料理。

    江雲楓將刀和啤酒放到料理台上示意身後的幸平創真關掉音樂，可以離開，然後對司儀點頭示意自己已經做好準備，司儀見兩位選手都已就位，便大聲宣布“本場食戟，由一年級生江雲楓對陣二年級‘烤串研究會’主將，甲山鐵次，主題是‘烤肉’時間為兩小時，現在開始！”

    甲山鐵次帶上半指戰術手套，指縫間夾著三根烤肉鐵釺，交叉在胸前cos金剛狼，語調咄咄逼人“江雲楓學弟，我可是在去年學園祭第一天就獲得營業額第二的‘烤串研究會’主將，在以往的食戟中勝率達到八成，尤其是以‘烤肉’為主題，我。。。從來沒有敗過！！！”

    “冷靜點，夥計。”江雲楓慢悠悠的從褲兜離摸出一個紙包打開，拿起一根入雪茄般大小顏色也極其相似的蛋卷，叼在嘴上“學長，從今天開始，您就要開始學會適應失敗！”說罷，突然轉身指著右側看台，高聲喊道“剛才帥不帥？讓我聽到你們的尖叫！！！”由於一年級的新生們實地研修沒過關的都被退學了，過關的還沒回來，所以看台上稀稀拉拉的觀眾都是高年級的學長，沒人回應，場麵一度十分尷尬，江雲楓臉上有點掛不住了，“哇！！！好帥！！！！！愛你！！！”就在快要發展到尷尬癌晚期之時，才匆匆感到的極星寮眾人之中最佳女配角吉野悠姬發出尖叫，挽救了快要沙化的江雲楓。“太棒了！！！悠姬，奧斯卡欠你一座小金人！！”江雲楓豎起大拇指點讚。

    “嗬嗬，學弟。希望食戟結束後你還可以如此活潑。。。”甲山鐵次不在意江雲楓的嘲諷，迅速的將西冷牛肉切成薄片，雞腿劃開幾道口子，拿出一個塑料袋，往裏麵倒入一整瓶塔巴斯哥辣醬，一整頭拍碎的大蒜，一勺幹芥末粉，幾個切碎的墨西哥新鮮辣椒，兩勺薑泥，半個切碎的洋蔥，再倒進一整瓶啤酒，將所有原料充分混合攪勻，把全部的西冷牛肉片和雞腿全部裝到袋子裏，封口來回搖晃，使得每一片牛肉與每一個雞腿都充分的浸泡在醃料中，放在一旁等待入味。騰出手來後，將甜椒洗淨，扇貝打開清理幹淨與撬開的生蠔一同放在碎冰上保鮮，完成原料的準備後便開始給烤架生火，準備調料。還不忘關注對麵的進度。

    “學長手腳挺快的嘛，不過我也不慢！”江雲楓搬來一塊四四方方足有兩公斤重的豬五花肉，三層分明，質地均勻，豬油雪白，瘦肉紅潤。“漂亮！是產自浙江金華的兩頭烏。”江雲楓隻是撫摸一下肉質便說出五花肉的產地，拿起老胡桃木柄的刀具，將五花肉稍作修型，切除四邊已經幹燥的部分，翻麵豬皮朝上，用花雕酒浸潤豬皮，拿刀掛掉雜質，在水龍頭下衝洗幹淨，用廚房紙吸去多餘的水分，在豬皮上縱向按一厘米味間距切滿縱貫整塊五花肉的切口，下刀的力度也很有講究，隻切開表皮以及第一層豬油，不傷及瘦肉。放到一個幹淨的烤盤上，兩麵都撒上烤肉大師必備的spg辣味版（黑胡椒，鹽，大蒜粉，多種辣椒調和的粉末），倒完一瓶科羅娜啤酒，按摩片刻後便靜置等待醃製入味。另一個烤盤鋪上切碎的胡蘿卜，洋蔥，西芹，少許鮮嫩的羅勒葉，青檸檬片，撒上橄欖油與鹽。正準備點燃特製的蘋果木烤爐時，對麵的甲山鐵次邊穿著牛肉片和雞腿邊嘲弄江雲楓“學弟！你還是太年輕了。雖然你的原料搭配也肉類的醃製手法都很棒，但是這麽大塊五花肉，現在隻剩下一小二十五分鍾了，你怎麽可能完全烤熟，還是回去再練練吧，哈哈哈！！”

    “按照常理的確是時間不夠，但在我江雲楓的字典裏。。沒有‘不可能’著三個字！！”江雲楓點著烤爐後，又對著右側看點喊道“此處應該有掌聲！！”極星寮眾人也默契配合，畢竟人少所以掌聲顯得稀稀拉拉。江雲楓也毫不在意，烤爐溫度已經高，便先將那盤蔬菜放進去蓋上爐蓋，先烤十分鍾後取出，將醃製入味的整塊五花肉皮朝上發到已經烤的稍微脫水的蔬菜上，在澆上兩瓶科羅娜啤酒，再將切成薄片的青檸檬均勻的碼放滿整塊五花肉，與此同時，江雲楓撕下一大張錫紙將整個烤盤全部包裹送進烤爐。蓋上爐蓋將通氣孔調整好，以保持爐內溫度恒定在150攝氏度。

    目睹這一切的甲山鐵次指著江雲楓怒吼“江雲楓！！你居然使用‘德州作弊烤法’！！你這是對烤肉的褻瀆！！！！”（未完待續）