第二二九章 村宴 中

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    三輪車輕巧的穿行在鄉間小路上,微風吹扶起薙切繪裏奈鬢角的秀發。雖然沒有了大都市的繁華喧囂,但恬靜的田園風光依舊讓這位生長於名門望族的世家大小姐流露出真摯的笑容,主動和路過的人們打著招呼,熱情好客的順德人當然報以最為真誠的回應。

    歐陽興盛在一位路過的老者身邊停下三輪車,笑道“叔公,今晚記得準時赴宴喲。別打牌忘記時間了。”老者笑嗬嗬的望了一眼後車廂裏的江雲楓和薙切繪裏奈,答道“知道了,你爸爸做的菜,老頭子我這麽可能會缺席呢?你小子也真是的明明這麽有廚師的天份,卻去北大讀什麽光華管理學院。你爸爸這麽好的手藝不繼承就這麽失傳了,多可惜呀。對了,這兩位就是代替小明(陸明的小名)回來的後生嗎?”

    “陸明小舅是今年這次高級廚師測試的執行委員,實在太忙分身乏術。”歐陽興盛指了指自己身後的江雲楓接著說“不信叔公可以問一下這位。至於為什麽不繼承老爸的手藝,我實在不喜歡廚房的油煙。”

    “哎,算了,強扭的瓜不甜。興盛你未來的路終究要自己去走,既然選擇了自己喜歡的事就去做吧。”老者無奈的搖搖頭,問江雲楓“後生,小明他真的沒時間嗎?”

    “陸師傅真的很忙,所以他才讓我代表他回來給各位老爺爺祝壽。還特別囑咐我將他從北京捎回來的禮品也一同帶來。”江雲楓如實回答,並且把包裝精美的大禮盒展示給老者看。

    “年輕人應該以以事業為重,我們這些老頭子不怪你們,隻希望你們有時間多回來看看。”老者說著擺擺手做驅趕狀“還不趕緊回去,你爸爸一個人都快忙不過來了。”

    “唉~”歐陽興盛從新發動三輪車,駛出一段距離還不忘回頭再次叮囑“叔公,記得一定要按時呀!!”

    “知道了~你小子趕緊把人給你爸爸送去!”老者望著三輪車消失在小路的拐角,仰天長歎一聲“時代變了,有些東西終將成為曆史。”說完背著雙手慢慢消失在小路的另一頭。

    三輪車最終在村頭廣場邊停下,歐陽興盛跳下車,笑道“到了,下車我帶你們去找我老爸。小心!”上前打算去扶準備從三輪車後箱上跳下來的薙切繪裏奈。

    但薙切繪裏奈很巧妙的先一步用江雲楓的肩膀作為支撐點,一躍下車。這讓歐陽興盛的眼裏流出一絲失落。“這邊走,我老爸就在那禮堂前麵。”很快掩飾掉失落,歐陽興盛帶領著江雲楓和薙切繪裏奈穿過小孩子們玩鬧的籃球場,徑直走到正在忙碌的一堆人身旁,高聲道“老爸,小舅的代表我接來了。”

    一位正在指揮幫手用拖拉機卸下的磚塊搭砌灶台的中年男子轉過身,啤酒肚隨著動作一抖一抖。紅光滿麵的臉龐帶著慈祥的微笑“來了,哎?電話不是說隻有一個嗎,這回怎麽變成兩個了?”

    歐陽興盛見到薙切繪裏奈頓時驚為天人,一時都忘記詢問她與江雲楓的關係,不過從表麵上看,他兩應該不是男女朋友。畢竟江雲楓總是若有若無的和薙切繪裏奈保持一定距離,除了剛才的撐肩,一路上江雲楓都在扮演者薙切繪裏奈跟班的角色。所以一時不知從何說起,隻得尷尬的撓撓頭。

    “我叫江雲楓,是遠月茶寮的學生,此次受陸明師傅委托,代替他前來為長輩們祝壽。這些事陸師傅特地囑托我帶來的壽禮。至於這位,她是我在遠月的同學,對村宴很感興趣,想更充分的了解村宴的內容,所以。。。不請自來,還望原諒。”江雲楓將手裏提著的壽禮遞上,並且為薙切繪裏奈不請自來的行為向中年男子道歉。

    “沒事,沒事。多一個人多熱鬧一分。更何況還是一位國際友人。”中年男子接過壽禮,轉交幫手“都忘了自我介紹了,我叫歐陽修,是陸明的姐夫。這不成器的家夥正是犬子。”說著還不忘揉了揉歐陽興盛的頭發。

    “哎呀~老爸!”歐陽興盛厭惡的推開自己父親的手“我都是大學生,別老這樣。而且還有外人呢。”

    “歐陽修?大文豪!”江雲楓聽完自我介紹頓時驚了。

    歐陽修擺擺手,笑道“同名而已,我隻是個鄉村廚子,不是‘唐宋八大家’那樣的文豪。玩菜刀溜過寫字,凡是要寫超過500字的東西,都要我兒子代筆,說來真是愧對我這名字呀。對了,既然這位小姐想要深入了解村宴,你們又都是遠月的學生,不如一同來幫忙吧?”

    經江雲楓翻譯後薙切繪裏奈高興的點點頭。“沒問題,有什麽事歐陽師傅盡管吩咐。”

    新鮮的食材陸續送達,歐陽師傅提前在村裏找來十幾位勤快熟練的家庭主婦負責清洗食材,切配等大量的前期準備工作。爐火已經燒望,大鐵鍋也架到灶台上。村宴廚房正是揭開她神秘的麵紗。

    “你這是在幹什麽?”正在用火焰噴槍燎去豬毛的江雲楓聞言回頭望去,隻見換好圍裙的薙切繪裏奈俏生生的站在自己身後。日係校園風格的百褶短裙,搭配水手服式樣的上衫,外套還是自己那件印有‘自由之翼’的套頭衫,隻不過把衣袖挽了起來。露出半截白皙的玉臂。由於南國溫暖的天氣,薙切繪裏奈那雙完美的腿型直接暴露在空氣中,成功吸引了在場所有雄性的目光。不過這美好的一切搭上一件碎花圍裙就顯得格外的違和。

    “歐陽師傅讓我把豬毛燎幹淨,然後剔掉除了排骨和豬蹄之外的所有骨頭,應該是做‘均安蒸豬’吧。”

    “蒸豬?這麽大一隻直接上鍋?”薙切繪裏奈踩著水晶涼鞋‘噔噔’的小跑過來,打量著案台上一整隻全豬問道。

    “大小姐別跑這麽快,小心崴到。”江雲楓連忙放下噴槍,伸出手臂讓她扶著,接著說“沒錯,是要整隻上特製的籠器蒸熟。”

    薙切繪裏奈輕輕觸摸一下豬皮,說道“手感很有彈性,這是今早剛宰殺的。不過這頭豬最少也有50公斤要怎麽才能入味?”

    “看我的。”江雲楓笑了笑。二人通力協作,很快將表皮的殘存豬毛燒燎幹淨,刮去漆黑的贓物,清水洗淨表皮。江雲楓抓住一側的兩腿豬腿,深吸一口氣,燜喝一聲,將整頭豬翻麵。破開的肚皮朝上,選取一把剔骨尖刀,一推一拉,頃刻間將豬排骨以下的腰椎骨起出。刀鋒運轉順道也把骨盆摘除。

    一旁觀看的薙切繪裏奈耐不住手癢也操刀上手,但常年製作法餐和日料,沒有大型牲畜剔骨的經驗。所以江雲楓已經把下半扇豬的骨頭全部剃掉時,薙切繪裏奈費了老大勁才撬出一塊肩胛骨。

    “嗬嗬,這些體力活還是讓我來吧。大小姐真想幫忙就把剔完骨的豬肉打上十字花刀。切到脂肪層就可以了,不要切透豬皮。”

    “不愧的遠月的高材生,比我想象中要快呀。”歐陽修攪動著手裏的大碗走過來,查看整豬處理的進度。回頭大喊道“興盛!過來幫我嚐嚐這醬汁還差點什麽!”

    “喔!”正在不遠處的籃球場上和小朋友們玩耍的歐陽興盛聽到自己老爸的呼喊,應了一聲後就跑回來。見兒子回到自己身邊,歐陽修把大碗遞出來,笑道“你們也嚐嚐吧,我年紀大了,舌頭對味道已經不是這麽敏感了。”

    三人同時沾了一點醬汁送進自己嘴裏,江雲楓抿了很久,也沒嚐出什麽不妥之處。可薙切繪裏奈和歐陽興盛同時說出豆腐乳用量過大。雖然一個說日語,一個說中文。但歐陽興盛聽得懂,薙切繪裏奈也抓住幾個關鍵字明白歐陽興盛的意思,二人驚訝的對視。不過歐陽興盛接過裝有醬汁大大碗,聞了聞,鄒著眉頭說“老爸,今天的香菇不是太新鮮。”

    江雲楓眉毛一挑,原來歐陽興盛不隻具備薙切繪裏奈的‘神之舌’還有葉山亮的‘神之鼻’。同時具備這兩樣逆天的天賦卻對廚藝興致缺缺,難怪在來的路上遇上的那位老者要惋惜。。。(未完待續)