不起眼的黑陶土瓦罐解開密封罐口的塑料薄膜，清澈悠揚的淡雅香氣慢慢飄出。幸平創真自己先聞一下確認無誤之後才安心將黑陶瓦罐擺在炸裏脊套餐旁邊，作為佐餐蘸料。

    捏起青檸檬將汁水均勻潑灑在香脆的炸豬裏脊上麵，手執餐具準備品嚐的薙切繪裏奈對那隻黑陶瓦罐偷去好奇的目光“這隻陶罐裏裝的是搭配炸豬裏脊的醬汁嗎，為什麽不直接淋在菜品上呢？”

    “這罐醬汁是我特別調製的，口味和風格可能不是每個人都會喜歡。所以放在一旁供品嚐者自行蘸取，如果喜歡就算將炸豬裏脊全部浸透也沒關係！”幸平創真對這隻黑陶瓦罐裏的醬汁非常有自信。

    聽他說完薙切繪裏奈挑了挑眉毛，銀製的餐叉挑起一塊炸豬裏脊帶著夾層中融化奶酪拉出的細絲。將炸豬裏脊在陶罐裏蘸一下拿出來，金黃的炸豬裏脊有一半染上了黑色的濃稠液體。

    薙切繪裏奈將被‘汙染’的炸豬裏脊送入口中，貝齒輕咬豬裏脊酥脆的外衣碎裂，肉汁和夾層中的融化奶酪混合這那溫潤的黑色醬汁在嘴裏緩慢流淌，速度不緊不慢一寸寸的浸透心田。

    “真好吃！不論是炸衣的脆感和豬裏脊的細嫩程度都恰到好處，醃製時間和烹炸火候把控的非常好。特別是這黑色的醬汁。。。”薙切繪裏奈點評幸平創真的菜品時提及黑色醬汁，剛才沉醉在裏脊肉的美妙中忽略了去品味那個醬汁的成分，於是用叉子挑出一點單獨品嚐“這個醬汁......是茄子？！”

    幸平創真打了個響指說“繪裏奈醬猜的沒錯！整罐醬料的主體就是茄子泥，不過不是普通的生茄子泥而是將整根紫皮茄子直接用火烤到外皮焦碳化，切開表層刮取熟茄子泥。”

    “可是為什麽會是黑色的呢？”田所惠提出第二個疑問。

    “應該是‘黑蒜’不介意讓我嚐嚐這罐有趣的醬汁吧？”才波朝陽雖然口頭上詢問幸平創真同不同意，但實際行動根本不等他回答就伸出手指扣了一點醬料先聞一下然後吃進嘴裏。

    “果然！這種炭燒風味中隱隱透出的酸甜口味，是黑蒜！但不僅僅隻有茄子和黑蒜，還有其他的東西，是什麽呢？”才波朝陽仰頭冥思苦想一陣，終於讓他在自己的腦海中找到了與之相對應的食材。

    “是馬黛茶！難怪會在回味的時候有一絲清苦。幸平君，我對你真的要刮目相看，你居然會想到用早在印加帝國時期人們就廣泛飲用的馬黛茶來調節醬汁的濃稠度。”

    麵對才波朝陽的稱讚幸平創真不為所動，隻是淡淡的說道“我的確用了馬黛茶，但是醬汁中還有另外一樣液體用來增加風味，那就是巴西的卡莎薩甘蔗酒，隻是分量不多。”

    才波朝陽很坦誠的承認自己沒有猜到還有卡薩所酒，為幸平創真的大膽創新獻上掌聲。

    “鈴木老師，您就這樣一直圍繞在我的菜品旁邊將您自己的對決菜品丟棄在一旁不聞不問，這樣這的好嗎？”幸平創真善意的提醒一下給田所惠解釋炸豬裏脊為何沒有油膩感原因的才波朝陽。

    “噓~~~~”才波朝陽做了禁聲手勢，然後附耳傾聽低聲說道“聽到了嗎？豬裏脊在油鍋裏歡快的嬉鬧聲。”

    幸平創真也跟著閉眼傾聽，隻聽到輕微得不仔細聽都會忽略滋滋聲，啐了一口“故弄玄虛。。。”

    才波朝陽淡然一笑，折返回自己的料理台從油鍋裏撈出炸好的豬裏脊。控油晾涼，切分裝盤。布局和配菜都與幸平創真的一模一樣，唯一的區別這就是菜品上有一層用發泡槍打出來奶油泡沫。

    把先前吃光的餐盤收走，將自己的菜品奉送到薙切繪裏奈麵前，才波朝陽很紳士的鞠躬說道“請享用。”

    幸平創真不幹了了，跳起來指責說道“就算是私下的食戟對決也麻煩鈴木老師認真對待呀！不論是菜品式樣，所用原材料。就連上菜台詞都原封不動的抄襲我的，這是什麽意思啊？！！”

    “抄襲？我隻是碰巧選擇了和幸平你一樣的原材料而已，而且我的可是異次元炸豬裏脊。。”擦拭自己菜刀的才波朝陽淡淡的回答，“幸平你的料理雖然在附加醬汁上著墨甚多而且也很驚豔，但還是被禁錮在炸豬裏脊的領域裏走不出去。而我的菜品和你有本質上的區別所以才叫做異次元炸豬裏脊，以後別再動不動就說別人抄襲了~知道嗎？”

    “強詞奪理！你.....”幸平創真還想繼續抨擊，可是被田所惠的尖叫聲打斷。

    “呀~薙切同學，你怎麽了？別嚇我啊！！”田所惠把癱倒在地的薙切繪裏奈抱在懷裏怕打臉蛋，但神誌不清的薙切繪裏奈隻是麵色酒紅沒有反應。

    幸平創真此時也顧不得才波朝陽的教師身份，一把抓過他的衣領質問“你這家夥到底在料理裏添加了什麽東西？！！！”

    “別激動，鬆手！我用的食材和幸平你一樣，都在教室的冷藏櫃裏，不信你可以自己嚐嚐嘛。”才波朝陽掙脫幸平創真的手，整理一下自己的衣領對手忙腳亂，準備要去叫呼叫醫生的田所惠說道“田所同學，不用激動！繪裏奈小姐擁有‘神之舌’味覺比一般人敏感，她隻是被強烈的美味刺激心神，用冰袋冷敷一下就會醒了。”

    幸平創真冷冷的看來才波朝陽一眼，抓起筷子加一塊他的異次元炸豬裏脊塞進自己嘴裏。一種從未有過的承重美味壓力席卷而來，雙腿不自覺的發顫，全靠一手撐著台麵才不至於被這股美味的滔天巨浪推到。太過美味了以至於身體都運動都不協調，幸平創真艱難的說“這炸豬裏脊..還有那乳白色的醬汁，到底是怎麽回事？！！”

    “噢~那是用綿軟的淡奶油混合龍蒿、續隨子、辣椒胡椒鹽打發出來的‘香緹醬汁’然後再用發泡槍衝二氧化碳打成奶泡狀態。怎麽樣？感受到你和我之間的次元差異了嗎？”

    （m.101novel.com）