第六六八章 大阪夏之陣 五
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紀之國寧寧母親好友的相撲部屋是整個日本關西地區最有名的一間,部屋內所屬的現役相撲力士中級別最高的是第69代橫鋼白鵬。結束一早上艱苦的訓練部屋訓練場裏正在上演一次別開生麵的娛樂比賽,對陣的雙方是做客的江雲楓和橫鋼白鵬。
對陣是由江雲楓主動發起挑戰,原因很簡單出於嫉妒。憑什麽橫鋼白鵬一個體重158公斤,是自己體重兩倍的大胖子,卻有一個不論身材還是相貌都堪稱完美的妻子,最為重要的是白鵬的妻子已經生育幾個孩子身材卻一點也沒有走形。這份嫉妒驅使著江雲楓主動找上門,想挑戰一下日本相撲最高級別橫鋼的威力。
部屋裏的力士們圍坐在土俵欣賞這場在他們看來沒有懸念的餘興節目,江雲楓肯定不會去紮那在他看來可笑的兜襠布,為表對橫鋼的尊重他脫掉了上衣。勻稱健碩的肌肉還有左臂、腰間、胸前三處滲人的傷疤讓力士們一陣驚呼,要不是江雲楓身上沒有紋身,力士們肯定會認為他是黑社會。
兩人按照規則做好出擊準備,客串裁判是橫鋼白鵬的一位師弟。毛巾落下江雲楓率先起步朝白鵬猛衝過去,抱著娛樂心態接受挑戰的白鵬起初沒打算動,他想擺出姿勢等江雲楓來推。但是江雲楓那股子一往無前的氣勢激發了白鵬的武者本能,於是乎他也衝了出去。
這一天江雲楓終於體驗到在絕對的力量麵前自己的反抗是多麽的可笑,二人身體接觸的那一瞬間江雲楓感覺自己全速撞在一堵帶著排山倒海之勢推來的牆上,那股巨大的衝擊力讓他覺得自己是被高速行駛的卡車給撞了,雙腳離地向後飛出五米開外,撞到牆壁才落下翻滾兩圈。
土俵下想觀看江雲楓推山表演的力士們都驚訝得張大了嘴,他們沒想到他們的橫鋼級別的大師兄白鵬全力迎擊,紛紛湧上前查看江雲楓還有沒有搶救的可能。白鵬也自己嚇到,雖說最後收回大部分力量,但還是把江雲楓給撞飛了急忙跑下土俵查看情況。
好在身強體壯的江雲楓並沒有大礙,謝絕了白鵬提出的到醫院檢查一下的好意,自嘲說自己剛才像是被大卡車給撞了,差點就穿越到異世界。力士們先是一愣旋即哈哈大笑,大卡車可是讓日本少年漫畫中那些高中生男主角穿越的業務能手。
刻苦的訓練和驚險的餘興節目結束已經是上午十點,級別高的力士們相繼去沐浴完可以回宿舍休息或者在大廳玩遊戲,而級別最低的力士則還要負責去料理一天的飯菜和清洗高級別力士的髒衣物。
對於相撲部屋是用什麽料理把力士們喂成力大無窮又靈活的胖子,江雲楓很好奇所以就跟隨製作料理的力士走進部屋寬闊的廚房。
江雲楓剛進入廚房的第一感覺就是覺得這裏的器巨大化,或者說都是最大尺寸容器。那位力士揭開一口湯鍋,蒸汽散去鍋裏是用雞骨架、香蔥、洋蔥、大蒜、生薑熬煮的高湯,看這黃亮的湯色應該熬了相當長一段時間。
那力士顯然對今天高湯的成色很滿意,搬上一口尺寸隻夠給小孩子洗澡的砂鍋,然後找來大堆食材現場開始處理。江雲楓也洗幹淨雙手過來幫忙,力士知道江雲楓是遠月的學生於是就拜托其來製作今天相撲火鍋的肉丸,自己也順便在旁觀摩學習。
火鍋肉丸嘛~還不是手到擒來。江雲楓爽快的承接下這份委托,可是當食材擺到他麵前的時候才意識到任務的困難度。食材的分量遠遠超出江雲楓的想象,光要用到的純瘦豬絞肉就有五公斤。
沒辦法~既然已經接下委托那就隻能硬著頭皮去完成。江雲楓找來一個足夠大的盆把這五公斤的豬絞肉全部倒進去,在中間挖出一個坑待會用來堆放其他配料。
江雲楓舍棄了香蔥給這五公斤的豬絞肉找了一公斤大蔥作伴,並且附送半公斤新鮮生薑泥給豬絞肉作為外遇對象。豪爽的撒上幾大把食鹽,再倒上半瓶薄口醬油。一大杯味淋壓製豬肉可能存在的腥味,兩小瓶白胡椒粉增加香味。
十來個雞蛋和幾大勺土豆澱粉補充豬絞肉的水分和增加粘稠度,最後放入的是提鮮的雞粉於和味的白砂糖,所有的配料放完已經差不多裝滿整個盆。江雲楓深吸一口氣開始徒手將所有的食材混合到一起,這麽多的豬絞肉讓混合成了一件力氣活。
經過十幾分鍾的攪拌、揉搓、摔打製作肉丸的肉餡中上漿成型,另一頭力士準備的相撲火鍋也到了組裝的環節。去皮的白蘿卜切成圓餅在鍋底沿著底邊排列,中間堆砌滾刀塊的胡蘿卜。然後是菠菜、小白菜、金針菇、香菇、改刀成小塊的絹豆腐,隨後是容易成熟的魚蝦。
食材就這樣一層層的在鍋裏堆砌堆積,注入雞骨架高湯溶解幾勺白味增增加風味。江雲楓團出比乒乓球稍大一些的肉丸放到相撲火鍋最中心預留出的凹陷位置,排滿相撲火鍋江雲楓順便把餘下的肉餡全部做出肉丸用保鮮膜蓋上送進冰箱,供力士們當晚飯。但是那名力士卻表示這些肉丸這一頓就會被消滅,因為這鍋足夠江雲楓吃三天的相撲火鍋好不夠力士們一頓。
事實果真如此,給江雲楓和紀之國寧寧這兩位客人盛出足夠的分量後,相撲火鍋就被力士們按照級別順序瓜分幹淨,最苦逼的是那個負責烹飪的力士,連一口湯都沒撈到就又回去廚房接著料理下一鍋。
江雲楓製作的肉丸鮮甜爽滑,香嫩可口得到了力士們和部屋師父的一致好評,就連嘴比較叼的紀之國寧寧也把麵前碗裏的肉丸全部吃光。可是江雲楓這頓飯吃的不是很爽,一則白味增那股子發酵的腐朽味道他接受不了,二則相撲火鍋雖然全是高蛋白食材,但大熱天的麵對這麽一碗清湯寡水的食物,江雲楓實在是沒什麽胃口。
下午,部屋所屬的力士們全員都到大阪市內的神社參加即將舉行的全日本相撲夏季大賽的祈福活動,東西兩位橫鋼都會出席,吸引了許多相撲迷和媒體把神社圍得水泄不通,紀之國寧寧和江雲楓也化妝成部屋的工作人員在旁觀禮。
“紀之國學姐,我們是不是應該主動先去和那些接到食戟挑戰書的老店接洽一下,向他們提供幫助?”支部送來大阪府內百年老店收到挑戰者的食戟戰術的消息已經過去幾天,可紀之國寧寧依舊按兵不動,這讓江雲楓覺得有些著急。
紀之國寧寧回答的語氣依舊充滿了運籌唯握的清冷“那個躲在暗處的挑戰者也很聰明,江學弟你沒有發現他送出食戟戰書都過去好幾天了都沒上門挑戰嗎?”
“是啊,可這又意味著什麽呢?”江雲楓也覺得有些奇怪,這很不符合小店老板描述中挑戰者狂傲的脾性。
“那是因為挑戰者在懷疑我們沒有離開大阪,所以他也玩了一手引蛇出洞。如果按照江學弟你的建議,我們主動與那些收到戰書的店家接觸,等於主動暴露自己,挑戰者很有可能就會轉移到其他縣市,所以~敵不動我不動。”
“可是再這麽拖下去‘the blue’競標賽就要開始了啊?”
“這樣也好,到時候挑戰者會停下征伐腳步去參賽,我們保住了那幾家老店完成任務。”
“可是那些敗北的店麵怎麽辦?”
“追捕不了挑戰者我們又能怎麽辦~”紀之國寧寧很無奈的歎息。
神社祈福活動過後一天,那名蟄伏許久的挑戰者終於按耐不住自己征服的腳步,主動現身去兌現他送出的戰書,這次的目標是大阪府料理界第一世家,大阪文字燒藤田家。
眼線遍布大阪府的遠月支部第一時間把消息送到紀之國寧寧和江雲楓麵前,兩人相視一笑,該收網了!
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