第六十章 賣豆腐

    朱代東到火車站找到侯立華父子時，滿臉的喜色還沒有完全消退。侯立華老於世故，見到朱代東走來，連忙笑眯眯的問：“小朱，是不是撿到寶了？”

    “撿寶倒沒有，但解決了一件心頭大事。”朱代東也沒有隱瞞，他原本是想將酒讓縣城的門市部代銷，以樹木嶺酒的賣相，絕對不會太差。但沒想到徐軍也答應讓樹木嶺酒在他的山莊銷售，這可解決了他的大麻煩。

    香山山莊別看隻是一個餐飲點，但每天的酒水消耗量卻非常大。據徐軍介紹，香山山莊每天至少要開二百瓶以上的白酒，當然，其中至少有一半會是茅台或五糧液，但剩下的近一百瓶白酒也是一個很恐怖的數字。也就是說，如果樹木嶺酒都交給香山山莊，最快兩個月就能銷售一空。

    “不會是精品老白幹的事吧？”侯立華在昨天下午又接到了鄉裏的電話通知，對於專門為這件事而特意召開黨委會，他也覺得有些小題大做，這就是變相的逼得朱代東背水一戰，成了，他的威望立刻會傳遍全鄉，可要是沒成，他這剛當了幾天的企業辦主任，恐怕就得讓賢。當然，這裏麵的內情，他也是清楚的，他在心裏對袁平也很是不屑，你一個鄉長跟企業辦主任為難，這又何必。贏了，顯得你沒有肚量，輸了，反倒有損威信。

    “真是什麽也瞞不過您，但這件事現在八字還沒有一撇，還得請您幫我暫時保密。”朱代東道。

    “你放心，我這嘴嚴實著呢。”侯立華笑道。

    在雨花火車站九點半準時登車，十點半就到了沙常市，出了火車站後，他們就去了最近的一家農貿市場。農貿市場最熱鬧的時候是清晨，那時的菜新鮮，選擇餘地大。但因為今天是星期天，他們到的時候，市場裏買菜的人還是比較高的。

    這家農貿市場，朱代東以前來過，他先帶著侯立華父子在市場裏轉了一圈，熟悉了一下環境，順便買了點小塑料袋用來裝豆腐。農貿市場的四周都是門麵，而市場中間是各種攤位，這些地方都是要付租金的。他們三人隻能在市場的出入口找了個地方，把兩桶豆腐幹擺在了地上。

    擺了一會，就有人陸續來問價，這次他們帶來的兩種豆腐，香幹的塊大，有手掌大小，約一公分厚，賣價五角。鹵幹要小一些，也薄一些，但因為可以直接食用，算是熟食，因此價格也定為五角一塊。

    “代東，是不是價格太貴了？要不降到一塊錢三塊？”侯立華見問的人多，買的少，有些沉不住氣。因為要來賣香幹，他特意在家裏算過成本，算上電、煤的費用，一塊香幹的成本在三毛左右，鹵幹的成本要稍微高一些，但也不過貴幾分錢。這次隻是為了檢驗市場，如果不能全部賣掉，那對全村人的信心可是不小的打擊。

    “那可不行，你別看到市場裏的香幹沒我們的大，更沒我們的厚，也賣五角？咱可不能幹賠本賺吆喝的事。”朱代東搖了搖頭，降價絕對不是王道，畢竟五角錢一塊的香幹，也屬於正常的利潤。要知道侯立華還沒算運輸成本呢，如果真的全部算上去，成本可能在四角左右了。

    “這可是兩大桶呢，一塊一塊的賣，得賣到什麽時候？”侯立華有些發愁。

    “逛菜市場的人都是常客，我們第一次來，是生麵孔，賣得少一些也正常。”侯敢甕聲甕氣的說道，他剛才在市場裏看到許多菜販與顧客都很親熱的打著招呼。

    “所以我們的豆腐幹子要想賣得好，得有名氣，至少得讓別人一眼就知道，你們等等，我去寫個招牌。”朱代東想了想，銷售方麵的書籍他也看過不少，但真要理論聯係實際，就有些難度了。

    他到市場裏向別人要了塊紙板，借了支筆，原本朱代東想用毛筆寫的，但一時之間也找不到，隻好用圓珠筆。但他寫的是空心字，裏麵用線條填滿，看上去倒也醒目。

    “小夥子，你這字寫的不錯，能不能也幫我寫個價格？”借他筆的是一位水果攤老板，見到朱代東寫的價格牌很別致，也說道。

    “沒問題，我先將這拿出去，等會再給你來寫。”朱代東微笑著道，與己方便，與人方便，何況這隻是舉手之勞。

    “樹木嶺香幹，五角塊；秘製鹵香幹，五角塊，好，這下我連吆喝也省了。”侯立華見到兩塊紙板上的字，道。

    有了這兩塊“招牌”，銷售量立刻見漲，朱代東又想起在一本銷售書中看過的促銷手法，他拿了兩塊香幹和鹵幹，在那位水果老板那裏借了把刀，切成碎片。隻要有人來問，馬上拿出來請別人試味。隻要是試過味的，基本上都會買一二塊。

    像“樹木嶺香幹”，量大料足，一塊就可以炒一個菜，而鹵香幹的味道也很不錯，是下酒和涼拌的好菜。

    “嚐嚐我們的香幹，不買不要緊，味道很好的。”

    很快這名話就成了侯立華父子的標準吆喝聲，也正是因為如此，兩桶香幹竟然在短短兩個小時之內就銷售一空。

    侯立華數了數錢，有九十八元。來的時候是香幹和鹵幹各一百塊，朱代東“促銷”各用了兩片，還剩下一百九十六塊，與錢數完全相吻合。他又暗中算了算成本，按每塊三毛錢算，二百塊豆腐也就是六十塊錢，毛利竟然有三十八元。就算是扣掉車費，那也有三十四元啊。如果天天都有這樣的收入，我的天啦，這不一個月能賺一千？

    暗暗算出的這個數字讓侯立華吒舌不已，豆腐雖簡單，但賺起錢來也很簡單啊。這要是將全村人都組織起來生產豆腐，那一天得賺多少錢？一個月又得賺多少錢？一年下來又得賺多少錢？恐怕就連那些外出打工的人也賺不到這麽多錢吧？（www.101novel.com）