談天說地已接近兩個時辰了，開勝起身辭行，其餘人士也隨行。

    “龍老板，今天多有叨擾，感謝您的盛情款待，我二人有要事在身，不得不告辭了，再會！”

    清清早就把龍老板當做知己了，她也十分不舍，總覺得還有許多話未能說出來，但不得不起身離開了。

    “多謝龍大哥的鯉魚大餐，祝願大哥的生意如鯉魚化龍一樣，達到質的飛躍，誠摯祝福您：一祝生意興隆通四海，財源廣進達八江。日日財源順水來，年年福祿隨‘魚’到；二祝生意興隆通四海，海闊天空任你飛，飛向雲霄，一展淩雲壯誌。財源茂盛達黃河，河深水遠憑你遊，遊到龍宮，再現王者風采！”清清拱手謝道，把龍老板、小二以及街上的行人聽得嘖嘖稱讚。

    “二位大人及姑娘們，請慢走，後會有期！”龍雲飛也是對有文有武的一行人充滿惜別之意。

    “姑娘，我們還有公務在身，暫時不能送你們一程，你們？”開勝將軍抱歉地對姐妹倆解釋道。

    “對二位將軍的再三搭救，我姐妹倆已是沒齒難忘，怎敢繼續麻煩二位大人，我們自己租馬即可達到開封，本來想直接到達少林寺，但是我們作為女兒身，需要到開封城裏喬裝一下，做些習武的準備，才能去少林學習武藝。”

    “姑娘考慮十分周全，如此甚好，就此別過。”

    來到開封，天已經黑了，清清提醒靈兒隨時小心，並帶頭拿出習武人的架勢：抓握著寶劍，牢固得像長於手中似的，抬頭挺胸、龍驤虎步、氣度不凡且腳下生風。

    “民以食為天，走，妹妹，我們先去安撫一下小胃胃。”

    姐妹倆快步來到一家名為“精益求精”的餐館。

    “姐姐，為什麽叫‘精益求精’呢？”靈兒好奇地問道。

    “我們進去邊吃邊聊。”

    姐妹倆點了本地婦孺皆知外地人心向往之的蟹黃灌湯包。

    “哎呀，好燙！”靈兒一口咬去，裏麵的肉汁直流，且鑽心地滾燙。

    “姑娘，吃灌湯包還有一定的秘訣呢，那就是‘慢慢提，輕輕移；先開窗，後喝湯。”旁邊一位老奶奶善意的地提醒道。

    姐妹倆一下便悟出了吃湯包的訣竅。

    “哦，謝謝老人家。”清清微笑著致謝。

    “姐姐，想不到，黃河鯉魚美味，這蟹黃包更美味，走，我去問問店家是怎麽做出的好麽？”靈兒忍不住對姐姐談了感受。

    “蟹黃湯包作為尊貴的食物，登場也是有考究的。吃湯包通常要預約，一般在客人到來前半小時才從水池裏撈蟹清蒸，剝殼、取黃、掏肉，然後和料、包餡、製作，確保可口新鮮。今天，兩位客官的運氣很好，剛才那桌客人少來了二位，所以，你們能及時吃上美味無比的蟹黃灌湯包。‘慢提’，輕輕騰騰熱氣籠罩之下，那薄如紙張的表皮之內，黃的油、粉的肉，隨著湯汁緩緩晃蕩，筷頭稍稍用力不當，就會像水岸遭遇管湧，引發決堤。吃客沒有提醒和示範，通常會洋相百出，甚至‘暴殄天物’。”

    “謝謝老板的解答，又讓我們長見識了。”靈兒謝道。

    “妹妹，我們先來談談孔子的飲食主張，你就明白我們後世之人為什麽在飲食上要追求‘精益求精了’。子曰：‘食不厭精，燴不厭細。食噎而謁，魚餒而肉敗，不食。色惡，不食。失飪，不食。不時，不食。割不正，不食。不得其醬，不食。肉雖多，不使勝食氣，沽酒市脯不食。不撤薑食。不多食。祭於公，不宿肉。祭肉，不出三日，出三日，不食之矣。’”

    “太難了，什麽意思呢？”把靈兒聽得一頭霧水。

    “糧食不要壓得過於精，肉類不要切得過於細。‘割’，指宰殺豬牛羊時肢體的分解。古人有一定的分解方法，不按那方法分解的，便叫‘割不正’。牛羊因為割不正而受更多的痛苦的肉，這種肉不能吃。糧食黴爛發臭，魚和肉腐爛，都不能吃，烹調不當的食物不要吃，非吃飯的時間不要吃東西，不以正確方法宰殺的肉類不要吃，沒有醬製過的肉不要吃，（沒有醬過的肉腥味比較大），飯桌上肉類即便非常多，但是吃的肉類比量不要多過穀米類。集市上買來的酒肉不要吃，（商家為利益可能製使酒肉不潔淨）吃飯的時候，要常吃薑，但也不要吃的太多。（薑有解毒的功效，以防食物中毒）用於祭祀的肉類一定要是鮮肉，不要用過夜的肉。祭祀的肉品不要超過三天，超過三天的肉會變質，時間太長就不能食用了，可能會中毒。”

    “怪不得孔子是大聖人，連飲食都是這般講究。”靈兒不由自主的讚歎道。

    “你今天也不錯哦，遵循著孔先生的名言‘敏而好學，不恥下問。’”清清笑眯眯地誇獎道。

    姐妹倆來到一家客棧，不知今天怎麽了？早已累得筋疲力盡，早早地洗漱完畢，檢查房間安全，幸福地睡去。