第六章:錢百萬到訪

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    滾滾長江東逝水,浪花淘盡英雄。是非成敗轉頭空。江山依舊在,幾度夕陽紅。白發漁礁江渚上。慣看秋月春風,一壺濁酒喜相逢。古今多少事,都付笑談中。

    一首臨江仙,拉開了三國演義的大幕,話說天下大勢,分久必合,合久必分……。

    隨著酒樓的名氣漸漸的傳開,新式的炒菜,得到了很多客人的青眯,客流日益增加,由起初的低收入階層,漸漸的向中高收入的客人轉變,生意漸漸的步入了正軌。

    為了擴大顧客的群體和消費,也為了留住客人,趙富貴不但每隔一段時間,推出一款新萊式,並增加了早茶,為了營造氣氛,也為了那個心中深藏的計劃,趙富貴最終決定利用早茶的時間,開講說書。

    此時距離開封被金國南下攻宋,不到十年光景,趙富貴最終決定先講經典的權謀巨作,《三國演義》。

    大清國憑借一部三國演義,謀奪了漢家江山,趙富貴希望以《三國演義》,點化大宋的統治階層,盡量避免重蹈曆史的悲劇,

    如果曆史沒有記錯,此時的女真人己經開始崛起,並占據了大遼的東京,大宋朝很快便會派人從海上登陸遼東,與女真人第一節聯金攻遼的國策。一旦定下海上之盟,大宋的曆史悲劇便將會重演,這座百萬人口的繁華之都,重將淪為鬼城。

    隨著一首臨江仙的問世,謝家酒樓名噪整個開封城,成為士子書生,聚會時必定呤誦一翻之後,再討論一翻的開篇之作,也成為各大青樓名妓們爭相傳唱之作。

    但文人士子們,遍查史詩經典,愣是查不到為準所作。一時間,關於趙富貴的話題不斷,有人認為,這首臨江仙的詞牌,必定是趙富貴所作。

    但也有相當一部分人認為,以這首詞的功底,堪比蘇東坡大學士的那篇,明月幾時有,把酒問青天。豈是一個廚師能夠想的出來的。

    然而,隨著三國演義的說書內容不斷的深入,更多的人開始入迷了,而是,謝家酒樓的早茶時間,整個酒樓那是人滿為患,座無虛席,整個開封城內,從上到下,高官顯貴,販夫走卒,一有空坐下來,必定要討論一番三國演義中的精彩情節。

    謝家酒樓的生意紅火,受影響最大的就是對麵的福滿樓。這一天的下午,福滿樓的掌櫃錢百萬,再一次的來到謝家酒樓。

    出於禮數,趙富貴並沒有拒絕錢百萬的道來,反倒是以禮待之,這讓錢百萬的心裏順暢了不少。

    “趙掌櫃來了之後,謝家酒樓的生意,那是越來越紅火呀!”錢百萬笑眯眯的說道。

    “錢掌櫃的客氣了,福滿樓可是開封城裏數一數二的大酒樓,謝家酒樓可是不敢比呀!”說客氣話,誰不會說,既然對方不說來意,趙富貴自然不會事先挑破了。

    “趙兄弟太會說話了,這話我愛聽,這樣放在三個月前,不是我錢百萬說大話,至少在東城這片,福滿樓認了第二,絕對沒人敢稱第一。”

    錢百萬看了一下趙富貴,見他不接話茌,便接著說道:“但現在嘛!謝家灑樓,那裏今非夕比啊,我福滿樓的生意,可謂是一落千丈,份額跌至不足全盛時的三成,趙兄弟這是要把福滿樓擠垮嘍!”

    “這個……。錢掌櫃這話是什麽意思呢!莫非錢掌櫃想把福滿門關了,轉讓出去。”趙富貴微笑著問道。

    “你!”錢百萬差點就要暴怒而起,但一想到自己的來意,又強忍了下來說道:“謝家酒樓生意清淡時,尚且沒有轉手他人,我福滿樓自然也不會輕易認輸了。”

    “哦!那錢掌櫃光臨小店,不知有何賜教的。”趙富貴淡然的說道。

    “為了我們兩家酒樓,有一個公平的競爭環境,我想派幾個廚師,到你們店裏來學習一段時間,學費你說多少吧!”錢百萬終於說出了此行的目的。

    “嗬嗬!”趙富貴不由得笑了,衝著錢百萬說道:“你認為我有什麽理由,要教會你們福滿樓的廚師,你又能出多少錢呢?如果你能說出個道理來,我便答應了。”

    “就憑你掌握著新式菜肴的做法,這對於我們福滿樓便有失公平,勝之不武,即便是你贏了,也沒什麽光彩的。”錢百萬說的有些強詞奪禮,但也好像有點說的過去。

    “好吧!算你的理由勉強過的去,那你打算出多少錢,派幾個廚師來學呢,?”

    趙富貴心裏清楚,顧客們圖的不過是新鮮,炒萊實在是沒有什麽技術含量的東西,現在的廚房裏,那些廚師那個炒的菜,也比他這個教會他們的師付要強的多了。

    趙富貴唯一的優點,便是身在後世時,各種飯店酒樓的各式各萊,吃的多了,見識自然也就有了。

    現在推出的新式萊,趙富貴也就是嘴上說說,指點一下,便由廚師動手做出來,做的不行,倒掉重做。直到做的滿意為止。

    這時候,錢百萬想學,隻要價錢談的攏,自然沒問題,以自己後世的見識,營銷手段之多,隨隨便便的就可以輕易的取勝。

    “十個名額,一千貫學費,如何?”錢百萬謹慎的報出了價格,觀察趙富貴的反應。

    趙富貴可萬萬沒有想到,錢百萬會那麽大方的開你一千貫,就為了學炒菜,一時驚呆了,反應不過來了。

    錢百萬可不知道,趙富貴是被他的報價,直接給嚇蒙了,見他半天不吭聲,隻道趙富貴嫌他給的價錢太少了,一咬牙,伸出了一個巴掌,說道:“一口價,五千貫,不能再多了。”

    本就驚呆了的趙富貴,再一次的被驚愣了半天,愣是反應不過來。

    錢百萬見他還是不吭聲,便有些惱火了。

    五千貫可是他鼎盛時期的,二個多月的利潤,咬著牙報的價,心肝都疼呢,他也想的精明,舍不得孩子,套不住狼嘛。現在不舍得二個月的利潤,最後到了關門的時候,虧的更多。

    即便不關門,像以前的謝家酒樓一樣,要死不活的開著,那損失的更大,

    不得不說,錢百萬是一個非常精明的商人,他己經打算學來這些新式的萊品後,再到其它的大城,開設幾家酒樓,不愁生意不火爆。

    “趙老弟不要太狠了吧,人要懂的知足,才能活的更長,更好啊!”作為開封城裏的大酒樓,大商家,錢百萬也不是什麽善人,他有的是後台和手段,但他深譜商人的以和為貴,隻為求財,不到萬不得已的時候,他是不願意動用不光采的手段的。

    “錢兄客氣了,剛才想起了一件事,冷落了錢兄,抱歉抱歉!”趙富貴說著還抱拳作揖的表示了一下,這才說道:“沒問題,錢兄明天就可以安排人過來學習廚藝。”