第一百三十五章 說好的絕技呢?

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    隨著唐宇和廖大廚的動作,他們要做的菜品越來越與主持人猜測的一樣。

    太普通了!

    太平淡了!

    說好的絕技呢?

    說好的刀功比拚呢?

    這真的是半決賽?

    難道兩位大廚真的要以家常菜的方式做家常菜?!

    兩位小組冠軍的大廚,甚至之前令人拍案叫絕的小唐大廚這局也是老老實實切菜,規規矩矩做人,不對,做菜。

    小唐大廚,挑菜,洗菜,切菜,煮肉。

    老廖大廚,挑菜,洗菜,切菜......洗雞,燉雞。

    觀眾也懵逼了,越看越不對勁。

    “我靠,這不對啊。”

    “這......菜都切好了,就隻剩下炒熟了?”

    “說好的牛掰刀功呢?沃日,我今天特地托熟人帶著袖珍攝像機進來的,就讓我看這個?”

    “無語,這特麽還沒有我媽的刀功絢麗啊!”

    “靠!這兩下子我也會啊。”

    觀眾席騷動了起來,都感覺有點索然無味。

    節目組的工作人員這時候也是麵麵相覷,你看看我,我看看你,都有點傻眼。然後他們集體看向導演的位置。

    導演這時候眉頭也皺了起來。

    旁邊的助理試探的低聲問道:“導演,這,我們之前特地為小唐大廚準備的特寫時間好像用不到了啊。”

    導演雙手揉臉,無奈道:“再等等看。”

    助理點了點頭,苦笑的看了一眼唐宇的位置:“小唐大廚,千萬不要辜負了導演的一番苦心啊。”

    原來,因為唐宇前兩場的驚豔表現,節目組開會的時候,直接把唐宇定位為節目最大的亮點,收視率致勝奇人。

    為此,節目組特地為唐宇留出特寫時間,後期剪輯節目時不會剪掉。

    不過唐宇的表現這時候完全令他們有些忍不住,太平淡了,馬上就要完了,一點吸引人眼球的動作都沒有啊。

    主持人白玉忍不住了,拿著話筒來到了唐宇麵前。

    “小唐大廚,你這是要做什麽菜啊?”

    唐宇手上早已把挑選好的青椒洗淨切好,肉塊也在鍋內鹵煮,聽到主持人白玉詢問,他抬頭道:“回鍋肉。”

    白玉有些懵:“啥?”

    她沒想到,怎麽可能是這麽普通一道菜,雖然不是她猜測中的青椒肉片,可怎麽也與‘絕技、‘絢麗’、‘牛b’掛不上勾。

    唐宇在準備其他杭椒、紅椒,沒注意到白玉的表情,以為白玉沒有聽清楚,他再次重複道:“我這次做的是回鍋肉。”

    聲音通過話筒傳遍整個演播廳,所有人都聽的清清楚楚

    白玉傻眼了。

    觀眾也傻眼了。

    “啥?我沒聽錯把,回鍋肉?”

    “呃,回鍋肉就回鍋肉,可是刀功呢?也沒看小唐大廚準備造型啊。”

    “小唐大廚震撼我的就是刀功啊!看過前麵的比賽,回去後我還特地上網查了唐家麵館,查了煙沐,沒想到微博上看到了小唐大廚的視頻,評論七萬多條,點讚幾十萬,甚至天王天後都點讚轉發。”

    “我去!不是吧,小唐大廚在微博上這麽有名?”

    “不信你上微博看看,搜一下煙沐,搜一下唐大廚。”

    周邊的幾個人都暗暗記下了,回家之後一定要搜索一下。

    可這些人聽了唐宇的事際後,更加想要看看唐宇的刀功了,這心啊跟猴子撓了似的,癢得不行。

    主持人白玉無語,轉向對麵的廖大廚:“唐大廚做的回鍋肉,那麽廖大廚你做的什麽菜啊?”

    廖大廚正在燉雞,聞言笑道:“我做的是香辣口水雞。”

    白玉驚訝:“香辣口水雞?”

    廖大廚點頭:“對的。”

    男主持笑道:“白玉,你這是什麽表情啊?”

    白玉尷尬一笑:“沒事!哈哈,我本來以為兩位大廚半決賽要來點刺激的,沒想到他們既不露點絕活,也不展示刀功,我有點不敢置信。”

    女主持人白玉一直給人的印象是活潑、大膽、心直口快的形象,此時說出話後,現場觀眾轟然附和。

    “對啊!太平淡了!”

    “完全不像是半決賽啊!”

    到了這裏,唐宇和廖大廚隔空對望,都笑了。

    在場的三位廚神也笑了。

    楊在龍拿起話筒,笑道:“在場的觀眾先靜一靜,聽我說兩句。”

    聲音漸漸靜了下來。

    楊在龍道:“大家靜一靜,從我開始學藝時,我的師傅就告訴我一句話。一個好廚師歸根結底就是做菜好吃,其次才是好看!樸實無華並沒有錯,我們廚師的最終目的就是做出最可口的飯菜上到餐桌上,在我看來廚藝的高下不應該以表演技巧為評判標準,在這一點上,我認為本次我們的廖大廚和唐大廚做得很好,不嘩眾取寵,爭取以最實際、最貼近生活的方式來用心做好盤中菜,讓我們在坐的各位食之滿意。”

    孟長新微笑點頭:“是這個理,色香味,色在先,講求的其實是人看到事物的第一感覺,漂亮!香則是我們的鼻子聞到的氣味,最後的味才是重中之重。其實在我看來,論其重要性,色香味應該變為味香色。兩位大廚做得平淡,卻並不意味著他們會丟失色香味,我覺得啊,我們還是等到最後再看兩位大廚的實力!”

    楊在龍哈哈笑:“孟老師說的對!我們等到最後再看,請不要打擾我們兩位大廚。”

    觀眾聽了兩位廚神的話,一想也是這個理,都安下了心,坐了下來。

    不過其中也有嗤之以鼻的,但也不好再吵鬧。

    現場錄製繼續。

    唐宇的菜品和廖大廚的菜品逐漸成型,大屏幕上導播也展示出了唐宇的菜品。

    一盤回鍋肉。

    當看到唐宇的菜品後,全場刹那鴉雀無聲,緊接著響起一片細微的吞咽口水聲音。

    隻見大屏幕上,一盤青椒炒肉片,中間夾雜著青色的杭椒和紅色的辣椒,顏色非常的漂亮,再看肉片,不同於尋常所見的白花花的肥肉與瘦肉相見,令一部分不吃肥肉的人倒胃口,而是看上去像是全部用的瘦肉,可仔細觀看會發現這瘦肉又不太像是瘦肉。

    總之一眼看上去,就令人胃口大開,恨不能立刻拿上一碗米飯夾上一口肉放進口中,美美的享受那種滋味。

    “未嚐其味,未聞其香,單單看上一眼,就令人食欲大震,這色香味中的色已經值了滿分!”著名畫家杜隱視覺感官最為敏感,看上一眼之後,久久無法移開雙眼,忍不住讚歎。