隨著天氣轉暖雪下少了，各項事務正常起來，如開墾荒地，如建設土樓，如挖煤及去那溪邊揀鐵礦石。至於釀酒更加起勁，那個弄起來大家都有分潤不是，雖說方少雲已定下規矩，簡裝(瓶自帶)五工分一斤，也不是白拿至少想喝就能喝。另外還有一條讓大家高興的規定是，節慶日酌情會發酒。

    釀酒與煉鐵獲得的利益讓方家穀人更加有信心，隻需隻二項他們也會過上好日子，況且門前有大湖，湖裏已養魚，湖島上養有雞鴨豬等。雖然忙忙碌碌沒有過去那麽安逸貓一冬，這日子過得開心有奔頭。

    光這穀地能開墾的農田夠方家穀人子子孫孫繁衍生息種數百年，還沒人爭水爭地爭山林。因為前景光明，方家穀人經曆危機，經過艱苦奮鬥重建家園，他們的精氣神已然煥然一新。他們更團結，更自信，更努力，更自強，勃勃生氣讓方少雲看到一絲後世人的形象。

    方家穀眾人正忙活建設，水生水本也很辛苦，剛過年即往原方家村所在趕去，這時間雪厚天冷，行走非常困難，二人衝風冒雪艱難行進是為去帶人。

    之前約好過年後有一些願到方家穀生活的人，二人是趕過來接他們。這個任務很煩瑣又很艱巨，冬天長途跋涉比秋天苦多了，願意走的也都是沒出路的。還好糧食寬綽，不需要他們隨身攜帶太多，這樣走起來輕鬆些。

    除水生水本，方少雲從縣城回來後還派出六人三組，到周圍鄉鎮城市尋找孤兒，特別是流民孤兒，最好乃是十二至十六歲。為什麽這樣要求？那是在縣城打聽到今年乃是鹹淳六年，公元是1270年，這個他不清楚換算不了，沒意義。不過聽襄樊情形估計能撐個四年左右，有四年培養，這個年齡的孤兒至時能派上用場。

    方家穀人男女老少，真正青壯太少，真遇襲擾守衛力量太弱。能培養出二三百人護衛隊，有他設計的武器加防禦城堡，守住方家穀即使元軍少說也得填上數千士兵也不定能拿下。

    就算是元軍不過來，這些人當工匠培養也用得到，方家穀糧食發展起來，即使是這時代的產量養二千人也可行。到時煉鐵再發展點，弄起更強武器，方家穀會比襄陽更難打。而戰略意義可以說不及九牛一毛，在元統南人乃是四等公民情形下，如獨居桃源也算不枉努力白費。

    這是方少雲現在設想的計劃，去年隻有逃避再說，如今有這樣好守衛的山穀，還弄到了鐵，最關鍵乃是知道自己還有點時間發展，不用那麽匆促，心願也高漲起不少。

    沒幾天長途跋涉的一百多人到達，走進山穀每個人臉色寫著極度疲憊與終於解脫，攜家帶口冬季的路幾人想走？一走進山穀口這如難民的隊伍騷動起來，一大片結了薄冰的水麵蓋著雪被，差點讓他們以為是已經開墾的農田。

    再遠望見村子已草創，隔著湖麵有大片平地，每個成年人不由得長籲口氣，因為這裏看樣子確實水生水本沒有誇張與虛構，這就好，不求什麽，隻要有地種吃飽飯，再走一趟也值了。

    人到達先安排住處，草泥房雖不咋的，原來家裏也不過草棚土房。見到土樓工地，眾人更加欣喜，因這房蓋成住家比原先住處強上幾倍，有田地種有好房子住還想什麽。

    當晚辦了接風宴，沒有大排其場，殺頭豬每戶盛一些，每家戶主聚一起就煮豬雜喝一通酒，參加眾人十分興奮。剛到的人非常高興，他們是來投靠的，如此熱情接待讓他們當然感激不已。

    可現在方家穀的人葷腥比以前多食不少，今天這一餐本不會讓他們很興奮，隻因方少雲特別批準了五十斤燒酒招待。這燒酒剛運了縣城銷售，每斤十斤糧價，這價錢是肉的三四倍，真心有點吃不起。

    虧得方少雲定價五工分一斤，這雖說不算便宜，每日喝過份點一個月喝幾斤沒問題。喝是喝得起但心裏再饞涎沒有用，之前的成品隻有數人嚐試過，大多數人聽嚐過新的人那極度回味的樣子隻能吞口水。

    對於酒的品質他們沒有絲毫懷疑，能一換十他們沒聽說過，更不會懷疑城裏人的味覺。方少雲從縣城回來就安排釀酒，可酒是在釀，計劃是優先外銷，期望一段時間了，今天嚐著還是白喝的怎不歡樂。

    歡迎酒喝過，次日學習班又添新人，加起來八十多，重新分成二個小班。學習班好在是複式授課，隻將八十多人按水平分為初級班與中級班，隻不過分了初，中二班，其實識字最多也沒有一千，這分班主要還是將接受程度較快的小孩盡量分一起，加強培養。

    方少雲的目標是三年達到後世小學畢業識字，初中生作文水平。這樣才能派上用處，到時在自己帶領時學各種機械製造，包括造船煉鋼及操縱火炮等時，就可以將自己的初中物理化知識及實踐經驗教會他們。

    最主要是到那時他會將科學精神傳遞給這些孩子，他知道自己學習能力不錯研究精神不足，就數學為例，就算他知道指數，對數，數列等，讓他研究一輩子怕也不行。

    但他教不了也能給孩子們打開一扇門，說外麵的世界很精彩，眼花繚亂不易看清楚，你們大膽去探索不要有成見，這樣才能真正觸摸到真實的世界，隻有一條才是你們的指路明燈，實踐才是檢驗真理的唯一標準。

    學習班方少雲現在已不大顧問了，這些事具體由母親與表哥操勞，他隻負責編教材。他編的課本有很大隨意性，實用為主、不提孔孟。好在表哥不受傳統文人影響，不然對這裏的教育方法肯定會有些糾葛。這也是方少雲不想聘請老儒生來教書，請是難請，真來個老儒生會麻煩不小，肯定會指責這是誤人子弟。

    教書方少雲差不多做了甩手掌櫃，少兒隊卻抓得很緊，少兒在後麵二批人中比例較高，加一些孤兒，總的人數增加不少，但少兒隊人員增加不多。這個原因乃是一些女孩能力不足，比較勤快，老實本份，分在蒸酒，製瓶，養殖等工場。

    也有幾個女孩教授了加減法，分在各勞動小隊當記分員兼統計等，這也是如逼人跳河，這些女孩才識幾個字就讓她們幹這事，唉，誰叫方少雲不會灌頂大法，一時那裏找出合格人才來。而且是方少雲將接受能力越強，越聰明伶俐的帶在身旁不放，超齡也沒放，要著重培養。

    比如現在方少雲帶著少兒隊在試驗紙甲，煉鐵成功就可以鑄造，正反合模不是難題，有一正模為模範再製另一塊模板就行。暫時難點在坩堝太小，解決辦法是大爐子大坩堝，或多爐子多坩堝連續澆注。

    大爐子大坩堝暫時不可行，那原因是經驗未摸透，也沒有太多礦石要煉。既然大爐子方案暫時不上馬，隻能先加爐子連續澆注。連續澆注也有不足控製質量也難，因為鑄件不大受力不高而暫時能滿足要求。

    雖說試驗，方少雲也沒想浪費，索性弄個紙盾牌模型，做模具與鑄造隻花數天時間，清理模具後就是試驗環節。這時樹皮經過石臼舂堿水煮等處理，為均勻抄成厚紙曬幹可用。

    模具放在特製的爐台上，鋪張紙刷道膠水再鋪張紙，紙一張張地鋪膠水一層層地刷，估計厚度差不多蓋上上模具，然後是加石塊數百斤壓著生火烘烤，壓力取三種，厚度分三種，每種做了一個，因是試驗這點活忙碌了二天才完成。

    完成後就是試驗環節，如用槍刺箭射刀砍水浸，諸般試驗證明同等材料壓力越高越好，幾個項目結論是一致的。厚度方麵高壓二厘米絕對夠單兵使用，高壓一厘米對箭支防護能力已經夠用，足抵三倍厚度硬木板。

    因紙盾比三倍木板輕一倍以上，且不會開裂幹黴，沒有拚縫，形狀可任意製定。最後結論紙甲具備輕便，生產材料獲取容易，生產難度不高等優勢，且確實可用，特別是頭盔生產遠比藤編容易。

    得到這個結論方少雲安排了頭盔與胸甲方麵的模具試製，要求是有多少材料生產多少模具，主要先生產一般規格，特殊的暫用藤編。

    這事安排後方少雲尋思紙炮的生產難題，一層層紙刷膠水卷起來烘幹當然容易，問題是不加壓力與加壓強度相差非常大，這是不能忍受的，可是加壓容易，內模難取出。這個事讓他左思右想卻是左右為難，考慮再三內模隻能采用組合式，至於失圓隻得采用磨的方法，外圓也隻能采取留有縫隙，壓後修正，多次加厚方法試試。

    就是如此做法需幾套外模，質量控製難度大。而好處也有，輕便發射速度快將會是它的特點，隻要達到方少雲設想，對付近距離輕步兵與輕騎兵那效果比排槍好幾倍，而蒙元軍乃正是輕騎兵。

    這個紙炮是方少雲腦洞大開而設計的，不過他並不天真到認為這可以包打天下，主要是為步兵支援武器，將元之騎兵作為主要對手。從紙甲試驗看這紙炮完全是能行的，隻有射程與威力夠不夠理想。

    其實六厘米紙炮(紙壓實加膠水比重會大於一，外徑大周長也長。)重量隻等於鐵質一厘米，誰見過六厘米的煙花發射桶。它的強度應該超過鐵質一厘米，實際如何隻能試驗之後才知道。

    紙炮尚需不少模具，方少雲設計後交給鐵匠組抽空製作，鐵匠組也有許多活要幹，如穀內生產用的農具，外銷的菜刀之類刀具，另外是劍及少量箭鏃等，他的任務不太急，次序上排中間。

    紙炮暫時試不成，開荒春耕建房等方父與眾村老管著一切順利，方少雲覺得天氣轉暖，蘑菇之類可以開始搞起來，至少場子拉開所需東西準備，不應該每次匆匆忙忙，經常如此是會誤事的。

    蘑菇之類種植隻要有簡易通風茅草屋就可以，這些材料有備用，方少雲帶著少兒隊轉戰第二山穀，在山陰開朗坡地建起草棚。找山陰乃是避太陽，這些真菌類植物都是喜陰喜潮濕的。

    蘑菇喜歡腐殖質，香菇，黑白木耳也一樣，包括靈芝。差別是蘑菇生在泥土上，後幾者直接生腐朽木頭上。

    方少雲前世鄉下見到過專業種蘑菇，平菇，金針菇的人，知道蘑菇可以用牛屎加稻草之類發酵腐爛成泥，切成小塊撒孢子攤在架子上常噴水就行。

    牛屎早收集，連雜樹枝幹，砍伐造房子樹木的梢與枝杈也堆在一起讓它們腐爛，現在工棚在蓋，這些也該派用場了。於是方少雲指揮少兒隊又幹起來。