062 分子美食學
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這樣嗎?”愛麗絲輕輕點點頭,“好吧,不過再次之前,我還是想要詢問一句,之前的那個少女是否是我堂姐派來的?”
當然不是!”新戶緋沙子嚴肅的說道。
哦,看來我還是沒有值得那位大小姐認真的對待啊”愛麗絲忍不住又微笑了起來,“不過這才更有意思啊,等哪天靠自己親手打垮了堂姐,看到堂姐親自心悅誠服的向我低頭,那種感覺想必會非常好吧”接著她又看著神戶緋沙子,“到時候你會給我衷心的祝賀嗎?”
這決不可能!繪裏奈小姐怎麽可能會輸”說道這裏,新戶緋沙子似乎想起了繪裏奈之前跟李含沙的較量,頓時不再繼續這個話題,而是說道,“我給你衷心的祝賀,這很重要嗎?”
這當然重要,你十分優秀,而且我也很嫉妒繪裏奈擁有你這麽好的親信,不過我卻不討厭你,反而喜歡更多一點吧,因為你從不因為超過了他人的美貌和才華而自視高人一等——也許你真的這麽做了,但是至少你不從未表現出來,就連祖父也很看重你,認為你是對堂姐對大幫助的一個人。”
說起來還真是可惜呢,如果你能夠衷心的成為我的親信,那麽說不定我現在已經能夠擊敗那位大小姐了呢。”
我的重要性沒有你想象的那麽好”新戶緋沙子對愛麗絲這一番話深感驚歎,不過更多的卻是為繪裏奈說話,“而且就算沒有我,想必繪裏奈小姐也絕對不會落於人後,她的天賦、她的才華是無可比擬的!”
是嗎!”愛麗絲笑了起來,“總有一天你會知道的,其實支持我才是最好的選擇,因為我們的理念更加的相同,不過也好,要是沒有你的幫襯,那個大小姐可會手忙腳亂的啊嗬嗬。”
不,繪裏奈小姐比你想象之中的更加好。
她那種表現,隻不過是因為背負著女王和總帥孫女名聲,必須要壓抑自己的感情,要努力做出堅強的樣子才行!
新戶緋沙子在心中反駁。
跟你說這麽多也沒有什麽意義,看起來你已經徹底成為了堂姐的親信,不過你好好想想好,隻要你哪一天覺得我說的有道理了,盡管可以過來找我,我絕對不會讓你後悔的請相信,我或許不能成為遠月的繼承人,但是能夠給予最大限度的舞台,讓你盡情展現才華!”
愛麗絲的一番話說的極為真誠,看起來的確是十分的欣賞神戶緋沙子。
你你又何必在遠月學院裏你爭我奪呢?”新戶緋沙子忽然問道。
嗯?”
你這麽聰明,又富有才華,卻為了一個虛名就跟繪裏奈小姐鬥的不可開交,這究竟是是何必呢?”神戶緋沙子也有心裏話想要說,“毫無意義吧?”
怎麽說你們都是堂姐妹,最親近的人啊!”
愛麗絲先是愣了一下,然後又微笑了起來。“這是一種練習也是一種樂趣。”
新戶緋沙子深吸一口氣,轉身離開了,隻是轉身的瞬間,卻低聲的說出了一句話,“隻要你們團結一心,遠月就沒有你們辦不成的事情,不是嗎?為什麽一定要糾纏在這種毫無意義的爭鬥上?”
這句話,她曾經也給繪裏奈說過。
看著新戶緋沙子離開的背影,愛麗絲輕笑起來,她轉身看向李含沙,“你也覺得這是毫無意義的嗎?”
李含沙沉思了一下,試探的問道,“這是總帥的意思吧?”
嗬嗬”愛麗絲輕笑了一聲,似乎不太想說這個問題,轉移話題說道,“你之前做料理時候,能夠做出那種料理最主要的還是神之眼吧?”
李含沙點了點頭。
真是令人羨慕的天賦呢,你跟堂姐其實是才是一類人啊,天生就擁有別人無法比你的才華。”愛麗絲有些感觸的說道,而後搖了搖頭,又笑了起來,“我們還是研究料理吧,這種事情沒有什麽好說的。”
聽到這話,李含沙露出了一絲期待,他本身就是為了這個而來分子料理。
愛麗絲看著李含沙臉上露出的期待,卻是輕輕的搖了搖頭,語氣有些複雜的說道,“其實分子料理本身並不是一個成熟的體係,我雖然被稱之為‘分子美食的神之子’,但實際上這種料理並適合教人,也不適合大眾化。”
能具體說說嗎?”李含沙前世其實也聽說過分子料理,不過那種東西太過高端,完全沒有延伸出來,所以李含沙對此了解的不多。
分子美食學最初本身隻是一個概念,而現在其實也沒有多少區別了,聽起來好像很高端,其實就所運用物理理論於之上,將食物的分子結構重組。它可以讓馬鈴薯以泡沫狀出現,讓荔枝變成魚子醬狀,據說有魚子醬的口感,荔枝的味道。”
不過那算是我目前的追求了,還很難做到。”
其實分子料理最主要的一點就是觀察,研究食物在烹調過程中觀察、認識溫度升降與烹調時間長短的關係,再加入不同物質,令食物產生各種物理與化學變化,在充分掌握之後再加以解構、重組及運用,做出顛覆傳統廚藝與食物外貌的烹調方式。”
說著,愛麗絲臉上浮現出一絲羞愧,顯然,她之前邀請是抱有目的的,“現在你應該明白我為什麽說你會對我的料理有極大的幫助了吧?”
李含沙頓時了然了,他的腦域強化的確很適合分子美食學。。