090 四宮的鬱悶

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    九種蔬菜法式凍出箱的時候,有一道耀眼的彩虹一閃而逝,仿佛九種蔬菜法式凍真的化作彩虹了一般。

    令所有人都有些目瞪口呆。

    他們不禁揉了揉眼,隻見,此刻的九種蔬菜法式凍,雖然沒有了那種耀眼的彩虹光芒,不夠依舊極為驚豔,外麵的一層凍清澈透明,而裏麵的蔬菜在是色澤分明,仿佛彩虹一般。

    堂島銀先是低頭聞了聞,點頭稱讚起來,“清澈見底,好似泉水一般,而裏麵的蔬菜更是如同彩虹,色澤鮮明,香味撲鼻,不錯。”

    李含沙站在一旁,笑而不語。

    乾日向子聽到堂島銀的話,便迫不及待的拿起叉子、刀子,切割下來一塊,品嚐了一口,眼中一亮,閃爍著小星星,“真是太好吃了的這法式凍外表看上去極為清澈,但是吃起來味道卻非常的多,九種口味混合在一起,好像同時品嚐九種料理一樣,真是太好了!”

    說道這裏,她見四宮小次郎還沒吃,連忙說道,“四宮學長,你也嚐嚐啊!”

    四宮小次郎點了下頭,然後嚐了一口,眉頭一皺,然後又吃了一小口菜心,眉頭更加下沉了。

    怎麽可能他怎麽可能將九種法式凍完美的融合起來,明明隻是吃一塊,卻能夠同時嚐到六種味道,而且這種種味道不停的撲過來,就仿佛陷入了食物的天堂,不停的前進,每一次前進,都能夠看到截然不同的風景,讓他無法自拔。

    他不停的切割下來,一塊接著一塊,都取自不同的方向。

    然而味道卻在不停的變化,而且每一次都是六種口味的混合:“這不可能. !”

    堂島銀見到了四宮小次郎的表情變化,頓時露出一絲笑容,朝著他問道,“怎麽?四宮主廚,你覺得不好吃嗎?”

    四宮小次郎深吸一口氣,他無法給與不及格,這道料理,要比他食譜上的更加完美,隻是就這麽承認失敗未免有些不甘心啊。

    但是就算不甘心,難道還能給不及格嗎。

    無論如何這道料理已經遠遠超出了他的預料,無論是創意,還是外觀亦或者是那絕妙的味道,都已經達到主廚的水準。

    甚至很可能就連他都無法做出,因為他沒有創造性了。

    想到這裏,四宮小次郎腦海中頓時回放之前的一個個畫麵,頓時露出了醒悟的表情,他輕輕放下了餐具,一屁股坐到了椅子上,歎了口氣,“我知道了。”

    他忍不住苦笑起來,看了一眼微笑的堂島銀,又看了一眼李含沙,說道,“及格,還有謝謝。”

    堂島銀頓時笑了起來,看向李含沙的眼神充滿了欣慰,他是真沒想到李含沙竟能做出這麽一個料理,而且更沒想到的是,單憑這麽一個料理就將四宮小次郎的破綻彌補起來。

    或許這也就是廚師的美妙之中,在帶給人們美味的同時,還能傳達種種心意與情緒。

    四宮主廚就是在這道料理中看見了自己所失去的東西,從而在迷失的方向中再次找到了前進的方向。

    我有些地方不明白。”四宮小次郎看向李含沙。

    什麽地方?”

    四宮小次郎思索了一下,說道,“我剛才嚐這道料理的時候,發現火候、食材的處理都已經達到一種極致,那應該是神之眼的運用對吧?”

    沒錯。”李含沙點了點頭。

    我還發現這道料理你不僅僅是火候和處理到了極致,你還在處理每樣食材的時候進行了開發,將九種蔬菜開發到了極致對吧?”

    這都看出來了嗎?不愧是畢業生啊。

    李含沙一愣,稍稍點頭道:“不錯。”

    可是如果將九種料理都完全開發出來,那麽如果將其融合在一起的?是利用冷凍時候進行溫度調整,還是之前的時候就已經安排好了?”

    聽到這話,周圍的人都愣住了,前者說明李含沙對於溫度、火候的掌控已經到了極為誇張地步,而後者則是代表李含沙的廚藝到達了一種超乎想象的地步。

    他們都看向李含沙希望他給個答案。

    隻是,李含沙給了四宮小次郎一個非常迷人的微笑,然後說了兩個十分欠扁的字,“ 」你猜。”

    四宮小次郎一聽,整個人都愣住了。

    堂島銀也苦笑搖頭起來,乾日向子更是噗嗤一聲笑出聲,看著四宮小次郎吃癟的模樣感覺好笑。

    四宮小次郎也沒生氣,雖然不知道李含沙為什麽不願意說,不過想來應該也是神之眼的奧秘吧,當下也沒有繼續追問,又說道,“那之前料理散發出來的光芒是什麽?難道是分子美食學中的化學反應?”

    李含沙微微笑道:“你猜。”

    猜你妹啊!!!

    四宮小次郎算是徹底無語了,李含沙這家夥完全是在玩他麽,什麽都不願意說。

    堂島銀見狀,反而笑了起來,然後向著四宮小次郎說道,“四宮,你與其在這裏問他,不如自己多研究研究,說不定會開發全新的料理。”

    聽到這話,四宮小次郎也知曉了李含沙的用意,不過身為一個廚師,不能知道料理的奧秘,還是讓他有些鬱悶,“我知道了。”

    幹的不錯。”堂島銀走到了李含沙身邊,滿臉的欣慰。

    你別光欣慰啊,秘密呢?那個秘密到底是什麽?李含沙看著堂島銀,似乎在期待什麽。

    哦。”堂島銀似乎也醒悟過來,立刻走過去跟四宮小次郎說了幾句什麽,頓時四宮小次郎點了點頭。

    你跟他說話幹嘛啊!李含沙看向堂島銀的眼神有些質問,但心中又感到非常好奇。。