張俊帶著大廚波斯來到了路口的那家火鍋店，這個時候才中午11點多，也不是節假日，那火鍋店門口就排起長龍，生意好到不行。

    “要是咋們點也有這樣的人氣，那該多好呀！”

    波斯忍不住羨慕地說道。

    “走吧！我們也去排隊。”

    張俊原本以為是店麵位置的關係，但是走進店中才發現，好多人是預約的，並不是附近居民，專門駕車吃來這兒吃火鍋的。

    “紅海火鍋？這名字不錯呀！對了張俊，咋們火鍋店好像沒有名字吧！”

    波斯取了一張號牌，對著張俊說道，張俊沒有說話，自己可取不了這麽富有詩意的名字，要讓自己為火鍋店取名字，那真是害了火鍋店。

    以前自己家族企業生意不錯，有的是錢讓自己遊戲，現在不同往日了，還是慎重一些好，火鍋店要是辦不起來，那又是給家裏添負擔了。

    “等以後生意好了再給火鍋店取名字吧！”

    張俊敷衍波斯說道。

    等待的時候，紅海火鍋的fú wù員笑臉相迎，地上檸檬汁與小點心，生怕顧客餓壞了，體貼得就像是對待上帝一樣。

    瞧人家fú wù員，跟你說話一定露出八顆白牙，稱謂一定是您，而不是你。

    相比之下，張俊火鍋店的fú wù員素質就不是一般的差，動不動就教人家滾蛋，愛吃不吃，脾氣比“上帝”還要差。

    等待叫號的時候，一名結賬的顧客與fú wù員起了爭執，因為fú wù員多收了他一包紙巾錢，共計2塊錢。

    fú wù員又是彎腰賠禮，又是拚命道歉，一直聲稱是自己的錯，奉上一盒水果拚盤，並且菜金8折來平息此事。

    “要是這種事情發生在我們店中，小鴨姐估計已經拔刀了，再敢為了2塊錢的紙巾胡攪蠻纏，估計依舊手腳骨折丟在大馬路上了。”

    波斯看著事情的經過，忍不住搖搖頭：“我們的fú wù確實沒有人家的好啊！”

    “可是我們並沒有收取紙巾錢呀！作為一家餐廳，奉上紙巾不是應該的嘛？”

    張俊也搖搖頭說道：“這火鍋店看似和和氣氣，但是黑著呢！紙巾都收費，說不定消毒餐具也用客人買單。”

    波斯瞟了一眼買單客人的菜單，果然收費的方式五花八門，紙巾一包2塊錢，消毒餐具一套3塊錢，還有米飯3塊錢一人，飲料水果一人4塊錢……

    “收費還挺多的嘛！”

    波斯不明白：“除了米飯飲料，難道紙巾餐具不都是應該店家tí gòng的嗎？這些本就加緊菜金成本之中了，為什麽還要重複收費。”

    “米飯一人三塊錢，但是你發現沒有，大多數人都隻吃一兩碗，飲料水果一人4塊錢，這就更黑了，因為火鍋絕配的酸梅湯另外單獨，並不在4塊錢任喝的範圍之中。”

    張俊看著火鍋店，點點頭說道：“這看似把顧客當上帝，但是實際上卻是亂收費，比我們還狠呢！”

    因為紅海火鍋生意好，所以張俊波斯兩人等了大半個小時，終於等到了位置。

    “你是吃貨，你來點菜吧！”

    張俊將菜單遞給波斯，波斯也不客氣，沒一會兒就點了一大堆東西。

    上菜速度很快，沒一會兒fú wù員就把湯底端上來了，也是鴛鴦鍋底，但是明顯香氣沒有張俊店中的香，賣相也算中等，並不是特別好。

    波斯皺著眉頭：“這些湯底與咋們第一次買的差不多，也是添加劑湯底。”

    配菜上來之後，波斯卻吃不下去了：“肉類全部都是速凍冷藏過的便宜貨，不知道放了多久，我猜他們用一下調料壓住了肉製品的味道，其實這些並不新鮮，甚至並不是什麽好東西。”

    張俊夾起一塊毛肚來，這毛肚切得沒有半分刀工可言，一片毛肚厚薄不均勻就算了，連整齊都說不上。

    “真不知道這家店哪裏好，怎麽這麽多人光顧，我都不想吃了。”

    波斯將快走扔在一邊，喝了一口可樂，然後罵道：“這無良商家，連可樂都兌冰水，沒氣呀！”

    “米飯這是什麽米呀！生硬生硬的，還有壞粒的……”

    “看看這些青菜，難道都不知道洗幹淨一點嗎？就過一下水而已……”

    “天呐，不是吧！我沒看錯吧，蔥段還帶些土，有沒有搞錯呀！難道是現在人的口味比較隨和了？這種火鍋都吃得下去……”

    在波斯口中，這家紅海火鍋一無是處，表麵上將顧客當上帝，後麵卻沒有一分責任心，看不見的地方就盡量忽悠。

    “我敢保證，你到這家店的廚房看看，你會有shā rén的衝動。”

    張俊笑著說道。

    波斯不想吃飯了，頓時有些心疼這些錢，這根本就不值嘛！

    “我這兒有一張火鍋店的優惠券，可以立減20塊錢，如果我們菜金達到三百塊錢的話，還能多用一張，很可惜我們今天吃了270塊錢，但是為了多用一張，我會叫一點菜，爭取上三百塊。”

    “我剛才注意到了，待會付完錢，fú wù員會十分熱情地再為我送上幾張優惠券，並且有效期為未來一個月內，謝絕浪費的我很有可能再來。”

    “當然出門時候還能夠掃一掃二維碼，領取2塊錢的打車紅包，讓我感覺到其實這裏離家並不是太遠。”

    “當然，如果我自己開車過來，憑借紅海火鍋的消費小票還能夠免去停車場的10塊錢停車費。”

    “如果覺得滿意，還能夠充值500塊錢，因為充值500塊錢變成550塊錢，並且今天就能夠抵用。”

    “關注一下火鍋店的公眾號，能夠帶走一杯奶茶，還能夠得到這家店做huó dòng的第一手小心，並且免費成為紅海會員，享受會員積分權益，每消費一塊錢就有一個積分，1000積分能夠換取小雨傘一把！”

    波斯呆呆地點點頭，感覺自己的腦袋有些不夠用了，這麽多規矩，這麽多什麽亂七八糟的，這哪裏是吃飯的地方，這根本就是學習奧數的地方嘛！

    “我覺得下次吃火鍋，你應該帶著帶刺玫瑰過來，她數學比較厲害。”

    波斯眨眨眼睛，不知道該說些什麽。

    張俊也放下筷子，對著波斯說道：

    “總結一下，這家火鍋店東西不好吃，並且不健康，還有亂收費嚴重。有點是態度好，營銷手段十分多，中而言之，它們生意比我們好多了。”

    (本章完)