第79章 為什麽做這道菜

字數:2127   加入書籤

A+A-


    這明擺著她家老頭子根本不喜歡江梨兒這道菜,她剛剛還以為她做的什麽雞蛋麵呢,敢情是這個水芹炒肉,看來老頭子那手藝除了他家就是老大家了。

    江梨兒倒也不急,第一份水芹端了出來,這才招呼著曹大清過來:“大清,你不是要吃嘛,喏,端廚房去吧。”

    這一舉措,讓曹牛昂不明白了。

    他還以為江梨兒用這道菜參加比賽的呢,看來不是,心裏頭又燃起了希望。

    看著江梨兒又打開了第二層的食盒,這洪秀梅瞥了一眼,絲毫不給麵子地笑了起來。

    我說老五家的,你跟大清就算再窮,也能買的起塊五花肉吧,你這算什麽啊,真是要笑死人了。”

    江梨兒沒吱聲,端起擺盤精致的紅薯塊,輕輕地擱在了桌子上,又退開了幾步的距離。

    跟桌子上那盆鹵豬腳跟白切雞相比,她這個紅薯塊確實是寒磣了不少。

    但是江梨兒有信心能贏,在吃的這塊,她就沒輸過,哪怕隻是簡單的煮一碗麵。

    曹牛昂看著他們各自的拿手菜已經上桌了,清了清嗓子說道:

    首先,我很感謝村裏頭各位兄弟賞臉過來跟我一起做個主,今兒呢,我話就說在前麵了,我不參與投票。這五個叔伯,投誰的票數最多,誰就勝出。”

    那麽,我們開始吧,在開始之前,我要先請每個掌勺人都說說,為什麽做這道菜。”

    老大曹大宏一聽有些懵了,他為什麽做這道白切雞,說到底就是因為簡單容易,這麽說出去,怕是會被他爹白眼吧。

    可他真的不知道要怎麽說,正不知如何是好是,曹牛昂就先點他名字了:“大宏,你是老大,你先說說,你為什麽做白切。”

    額,這,白切雞是婚菜中,必不可少的一道菜,所以,我就,就做這個菜了。”

    曹牛昂聽著,顯然不是很滿意,視線又看向了老三曹大強:“大強,你的鹵豬蹄呢。”

    曹大強似乎料到了他爹會這問,顯得很從容:

    我之所以做這個鹵豬蹄呢,是因為我們曹家曆代都是接婚宴為生的,而這道鹵豬蹄就是我們曹家的一道拿手菜,我想一直延續下去,做不好請爹多多指教。”

    曹牛昂聽著,捋著山羊胡子頻頻點頭,顯得是十分滿意,視線看向江梨兒那碟子紅薯塊時,顯得有些不大滿意。

    他以為江梨兒會準備出讓他驚喜的東西,看來是他希望有些過高了。

    那麽梨兒,輪到你了,你跟爹說說,你這又是什麽東西,為什麽做這個。”

    江梨兒上前一步,拿起筷子夾了塊紅薯塊舉在了那幾個叔伯的麵前解釋道:“這是一道很普通的油渣紅薯塊,外層裹的普通的麵粉,而這個形狀呢,其實是我們心的形狀。”

    這道菜作為婚宴的開桌菜,象征著新郎和新娘心心相印,這是一個很好的寓意,最主要的是,剛剛三哥也說了,我們曹家曆代都是接婚宴為生的。”

    我相信,我們曹家不是單純的隻是想靠這個吃飯,而是想把最好的味道帶到每場婚禮去…”

    &29916;&23376;&23567;&35828;&32593;&32;&119;&119;&119;&46;&103;&122;&98;&112;&105;&46;&99;&111;&109;&32;&39318;&21457;&26356;&26032;&26356;&24555;