第九十一章 崇拜
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肉攤老板很激動:“今日能見到夫人也是我的榮幸啊。”
安雪兒有點不明所以:“為何這樣說。”
這肉攤老板昨日接觸過,她倒是了解一點點,明明是一位很穩重的人,突然間怎麽就變得奔放了。
肉攤老板很灑脫的笑了。
“夫人有所不知,今個我們這裏的人都知道夫人家的包子格外好吃,就算排隊也願意等著買,我還琢磨著等到明日得閑了就去排隊買幾個嚐一嚐,倒是沒想到我有這樣的榮幸,夫人的包子居然用的我賣的豬肉。”
他當然知道安雪兒的身份,卻並未有一點點瞧不起的意思,相反覺得安雪兒這樣的人很平易近人,身份這麽高貴卻還來做生意能說明什麽,說明安雪兒並非是一個假裝清高的人啊,而是實實在在的。
安雪兒今個本來就心情好,加上老板一直帶有善意,溫和笑道:“老板攤子上的肉好呢,若是老板來買包子隻管找秋雨就是,到時候多贈送兩個。”
她琢磨著以後肯定是長期買肉,老板的優惠也給很大,一來二去做生意久了也就成了朋友,很多事情往後也得行行方便。
老板笑眯眯的搓著手:“這怎麽好意思,說起來夫人為何買這麽好的肉包包子?別的包子鋪都是挑最差勁的肉買,像夫人買這麽好的肉做包子不怕虧本嗎?”
他是賣肉的自然比誰都了解豬肉,安雪兒買的豬肉是最好的,價錢都比差的豬肉貴兩三文,做生意不都得壓縮成本麽,安雪兒這樣做他的確有些不理解,況且包包子的肉餡剁碎了也看不出是好肉還是壞肉啊。
安雪兒小的很溫和,她倒是從來沒想過偷工減料的事情,做生意最重要的就是誠信,做吃的最重要的就是讓人吃得放心,她賣的包子往後五文錢一個也不算很便宜,除掉本錢一個還是能賺兩文錢,所以包子肯定是要用貨真價實的料。
“我覺得大家既然花那麽貴的錢來買包子,那麽我就不能對不起大家,肉貴點就貴點,大家吃了放心我就滿意了,顧客能回頭繼續光顧生意比什麽都好。”她很耐心解釋。
肉攤老板受益良多,安雪兒說的話讓他心神震動,當真佩服安雪兒的生意經。
“夫人這樣當真讓人敬佩,夫人安心往後我送的肉也絕對對得起你給的價錢。”
安雪兒瞥了一眼一旁放在籮筐裏麵的豬下水,豬肝和豬腰子最顯眼,她指著裏麵的豬肝和豬腰子道:“這兩樣東西多少錢賣給我吧。”
她琢磨給楚穆遠做飯,總得變著法子做好吃的才行,肝腰合炒是一道不錯的菜,最關鍵的是很補。
老板一聽安雪兒要豬腰子和豬肝,手腳麻利的把兩樣東西提起來用繩子拴好,本來想直接遞給秋雨,轉念一想,一個大姑娘提著這兩樣東西走在大街上有點不對勁,直接扯出一張草紙包裹起來。
“夫人隻管拿去便是,這玩意不值錢,平時都沒有人愛吃。”偶爾會有人買,所以他放在了一旁。
安雪兒倒是知道這個時候的人並不擅長把豬的內髒用來做菜,道謝了兩句就帶著秋雨離開。
走出好遠秋雨才一臉不解道:“夫人要這個做什麽,這個味道都很重的,壓根不好吃。”
她家窮,以前她爹娘也想過做豬下水來吃,想要她們嚐一嚐肉味,結果並不好吃。
安雪兒勾起唇角,想想在現代的時候她很愛吃泡椒豬肝和肝腰合炒的,隻要做好了味道不是很重的。
“那是你們不會做,我做出來味道肯定是很好的,這東西最重要的就是要想辦法去味,今個你可以跟在我旁邊看著,你們三今天都很辛苦,等我多請兩人幫你們你們就不會那麽累了。”讓三人剁肉的確有點累,她的包子皮薄餡多,每一個都是貨真價實的,所以需要的原料就更多了。
秋雨卻搖頭:“夫人我們不累的,真正辛苦的是你,是我們三個太笨了做事情做不好讓夫人不放心,要是我們做事情做得好夫人安心的話,夫人也不用在這裏守著了。”
她始終覺得是自己做得不好,安雪兒不放心所以才在一旁守著,殊不知安雪兒壓根就不是因為這個原因。
“傻子,我要是因為這個原因,何苦把包子鋪給你們三人做,我啊是想著第一天過來守著,看看能不能找到一切需要改進的地方,事實證明是對的,我發現明日還得多請兩位包包子的師傅,還得請兩個剁肉的小廝。”
剁肉的小廝這問題好解決,今個她就回去給管家說說,順帶著把府中的小廝召集起來,問問誰願意賺點外快什麽的。
她一路上都帶著秋雨,需要什麽,在什麽地方買都交給了秋雨負責,因為她發現秋雨在這方麵很有天賦,而秋霜在賣東西方麵還不錯,秋月比較有親和力,三人可謂是各有千秋。
正是因為這樣,她琢磨著好好培養培養三人,將來要是可以的話,說不定還會有更多的生意需要她們。
她先一步回到府中。
楚穆遠已經回到了院子,手中正拿著一本書在院子裏麵來來回回走著讀著,也不嫌棄外麵天寒地凍。
她無奈瞥了一眼楚穆遠道:“外麵天寒地凍的幹嘛不進屋子去。”
楚穆遠把書拿在手中上前拉著安雪兒的手進了屋子:“你慢點,看你從外麵回來速度這麽快,地上還有積雪呢,我是想來問問你過年打算怎麽過,這不還有一個多月就要過年了,以往王府的事情都是管家在辦,現在掌家的是你,今年是不是要弄點不一樣的出來。”
他很期盼的看著安雪兒,安雪兒也覺得需要弄點不一樣的出來,所以點頭表示同意:“的確需要弄點不一樣的,我也是第一年進府,大家對我都很照顧,左右還有這麽長的時間,我好好琢磨琢磨才是。”
有安雪兒這話楚穆遠突然期待起來。
“對了有件事情忘記給你說了,唐小寶送了很多賀禮來,這些東西都是送給你的,我都給你存進你的小金庫了。”