忙碌了一整天，等到夜間十一點多，最後一桌客人離開，李晉東和飯店的員工們都累得癱坐到椅子上，他們都不願起來再多走一步。

    二廚這時候終於可以走出悶熱的廚房來透透氣，他身上的衣服已經濕透了。趙甜甜見到後，默默的給自己老公倒了一杯水，放到他的跟前。二廚看著媳婦笑了笑沒說話。

    吃完晚飯大家下班回家。李晉東和母親，還有張麗娜蘇倩張潔三人，最後才離開。

    ：“哇！”母親手裏拿著今天一天的營業額，驚訝的失聲喊道。

    李晉東坐在一邊著看著母親大驚小怪，笑著問道：“媽，今天賣了多少錢啊？”

    ：“小東，你猜今天咱們掙了多少錢啊？你肯定猜不到。”

    ：“8700多吧。你都數三遍了，我能不知道嘛。”

    ：“你相信嗎？這飯店一天的收入比我在醫院幹一年掙得還多！你相信嗎？！”

    ：“我怎麽不相信，你不是已經算過了麽，再說，現在這些錢可不是純利潤，加上咱們飯店開業打折，這些錢可不是咱們最終的收入。”李晉東解釋說。

    ：“那也夠多的了。”母親看著手上的一大把錢說。

    ：“做生意，誰嫌錢多啊。”

    開業順利，飯店進入了忙碌狀態，在9月15日，母親再也不能任由李晉東曠課逃學，堅持讓他回學校學習。李晉東也覺得飯店步入正軌，母親也漸漸地進入狀態。管理起來也得心應手起來，她的自信心也有了。

    又是忙碌一天之後，和飯店的員工們大家一起吃飯。飯吃完後，李晉東放下筷子，：“大家再坐一會，我說幾句，放心，不耽誤大家回家休息。”

    喝了一口水，李晉東繼續說：“今天開業已經七天了，大家要慢慢摸索規律，往後廚房每天要進多少貨，多少菜，多少肉，二廚你要做到心裏有數。每天忙完，你要報一下明天要進貨的數目。”說到這李晉東看向二廚。

    ：“我知道了。”

    ：“其實這些沒什麽難的，簡單的事重複做，隻要用心就能做好。服務員，服務生，你們也要用心累積工作經驗不能鬆懈。”李晉東看著大家繼續說道。

    ：“最後希望大家竭誠合作，共同努力，讓我們飯店生意蒸蒸日上。隻要你付出汗水，我承諾必有回報。”

    簡單的交代一番，李晉東就讓大家回家了。

    回到家，洗漱完，母親坐在客廳的沙發上想著心事。李晉東衝完澡，看見母親坐在沙發上，隻一眼他就知道母親有心事。所以他走過去，坐到母親身邊。：“媽，你在想什麽呢？”

    ：“小東啊，媽真的是沒用啊，為了能開好飯店，你比媽要想得多做得多啊。”

    ：“媽。開飯店是我極力要做的，我當然要多想多做了，我隻想向你證明，我已經長大了，有些事你可以放心的交給我去辦了，你不用再像從前那樣，把所有事都扛在肩上了。”李晉東安慰母親。

    ：“管理飯店，要是他們糊弄我可怎麽辦啊？”

    李晉東看了一眼張麗娜她們的房間，確定沒人偷聽後，就小聲的對母親說：“菜單票據服務員手裏有一份，後廚有一份，前台你那裏也有一份，隻要三份菜單上所寫的一致，再和每天賣的錢也能對應上，就沒有什麽問題，在這上麵很難有人能糊弄過關。再有就是抓好進貨，每一樣東西進庫都會有票據，賣出多少，庫房裏還剩多少，票據上都能看得出來。隻要庫房裏那些值錢的東西，比如價格貴的白酒，你要留心記著就行，像其他的一些，比如黃瓜，西紅柿這些蔬菜，後廚肯定有人偷吃，你就睜一眼閉一隻眼權當沒看見就行。後廚要是偷吃東西，咱們是防範不住的。隻要他們別做的太過分就行了。”

    ：“其次，你隻要和大廚搞好關係，讓他在這段時間盡心竭力辦咱們就行，還有二廚要讓早點掌握美味蝦鍋這道菜的精髓。”

    聽著李晉東的話，母親默默的記在了心裏，看來以後這些方麵是需要她留心的。

    大二天一大早，李晉東按照母親的意思，終於要去上學了。他自己也想上學，因為要想和妻子戴瑤提前相遇，李晉東能想到的辦法就是和她考同一所大學，要是再能上同一專業，在同一班級就最好了。

    而那樣的話，他這輩子就必須得再上一次高中，再經曆一次高考。

    前世，李晉東在冀北工大上的大學，妻子戴瑤是在冀北經貿大學。眾所周知，冀北省工大要比經貿要好一點，很簡單，一個是211，一個不是。但今生，就算是省重點大學經貿大學，李晉東現在都沒有把握能考上，高考這場戰役，對於一個放下書本近十年的他來說，無異於攀登珠峰那樣難，但是再難也得堅持，所以他要頭懸梁錐刺股發奮讀書了。

    早上，鍛煉回來，洗漱完畢，吃完早飯，李晉東背上書包，獨自一人走出家門去學校報到。母親本想陪著他一起去學校報到，李晉東拒絕了，飯店剛剛開業，正是最忙的時候，母親這時肯定走不開。

    跨進西山縣一中熟悉的校門，徑直走向高三年級主任的辦公室。高三年級的主任姓耿，年紀四十多歲，正是人生年富力強最具野心的年紀。所以這屆高三一開學，耿主任就喊出全年級至少有三名學生考上清華北大，全年級至少30%的學生考上省內一本大學的豪言壯語，如果耿主任的這個目標能夠實現，這屆高考成績無疑是曆屆高考成績最好的。為此，耿主任嚴格控製複讀生的人數。

    複讀生無疑高考成績不理想的學生才會選擇複讀，高考成績不好，有可能是平時學習成績好，但高考發揮失常，但大多數複讀生其實就是平時成績真的不好，高考成績不理想，沒有考上心儀的大學，但又不甘心的那些學生生。好在李晉東高中的平時成績很好，高考因為生病沒參加，所以才勉強被耿主任同意複讀。

    見到耿主任，李晉東說明來意，就被耿主任帶著走向教學樓。西山縣一中，高三年級4個文科班，8個理科班，李晉東是文科班。走到高三年級老師們的辦公室，李晉東在外麵等候，不一會，就見耿主任手裏拿著四個小紙團出來，李晉東默默地跟在主任身後走向文科班所在的三樓。

    敲開正在早自習的高三一班的門，耿主任對一班的班主任說：“來了個複讀生，讀文科的，你們四個班抓鬮，誰抓著算誰的。”

    一班的班主任，先是仔細的打量了站在耿主任身後的李晉東，然後伸手從主任手裏拿起一個紙團，展開後是“空”，耿主任就帶著李晉東去下一個班級。

    李晉東跟在老耿身後，臉上沒有表情，心裏卻在罵老耿：你這老小子，手法還挺熟練，他麽的把老子當什麽了，商品？貨物？還搞抓鬮這一套，真虧你能想得出來！你他娘的才是龜呢！你全家都是龜！

    最終三班的老師倒黴，很不幸抽中了李晉東，25%的幾率，這老師也真是夠倒黴的。通常來說，老師們是不願班級裏有複讀生的。但是沒辦法，誰讓她手氣背呢。

    結果揭曉，李晉東留在高三三班，耿主任對他說了幾句勉勵的話，又和高三班主任交流了幾句，就匆匆離開了，李晉東則被帶進教室。

    老師拍了拍手提醒正在複習的學生們停一下，：“咱們班來了位新同學，大家掌聲歡迎。”

    “你上台自我介紹一下，跟同學們認識認識。”

    這時候全班將近60人的學生，上百雙眼睛好奇的打量著李晉東，這家夥可真胖啊！這是同學們對李晉東的第一印象。

    今天上學，身上穿著特大號的校服，洗的倒是幹幹淨淨，可是即使穿著幹淨，即使特大號的校服也沒能掩藏李晉東癡肥的身材。

    走上講台，費力的鞠了一躬，：“我叫李晉東，木子李，西晉省的晉，東方的東，希望大家以後多多幫助。”李晉東說話簡簡單單，而且很謙虛。

    同學們看見李晉東慢慢的走上講台，吃力的鞠躬，有的女生已經忍不住小聲的笑了起來。自我介紹平淡沒有特點，但是同學們還是很禮貌的鼓掌表示歡迎。

    ：“李晉東，你就坐在教室最後一排那個空位上吧。”老師安排完李晉東的座位，就讓大家繼續複習，自己則轉身離開教室去備課了。

    順著老師的手指，看見教室最後排有一個空位子，空座旁邊座位上的小胖子笑眯眯的看著李晉東，慢慢的走過去，和小胖子點點頭，李晉東坐了下來。

    剛坐下，他的同桌，那個笑眯眯的小胖子就好奇的問：“嗨，哥們，你是喝酒喝吐血的那哥們嗎？”

    李晉東當時就被問懵了，：喝酒吐血？這是怎麽回事啊？

    (本章完)