六月的天，正如娃娃的臉，原本還是晴空萬裏，一陣陣風從東邊刮來，豆大的雨點兒劈頭蓋臉地砸了下來。

    平靜的官河逐漸沸騰起來，一家名為“玉滿樓”的酒家，此刻後廚中傳來一陣豆油的香味，隻見其鍋中油水沸騰，一旁的大廚將一碟青菜倒了進去。

    噗呲——”

    青菜下鍋的炸裂聲將其他陶醉在油香中的人們拉了回來，一個個麵麵相覷。

    小兄弟，十五斤油也做不了幾桌子菜，我看這油如此撲鼻，炒出來的菜定然也是不差的…”店家老板突然將一個少年拉到外麵，拿出一錠銀子，“這十兩白銀你便拿去，若每天能送來三百斤這種油，每日便算作二百五十兩如何？”

    玉滿樓是揚州最大的酒樓，這裏處於小秦淮河旁，每日來這裏宴請客人的多不勝數，一天怎的也有個一百多桌客人，每桌子菜幾乎都不下於五十兩銀子，區區二百五十兩銀子，換來因為好油使得菜更加美味而漲價，說什麽也是賺的。

    玉鱗瞪大了眼睛，他以為一天能有個幾十兩銀子就很不錯了，最起碼從他記事以來就沒有見過幾十兩銀子在一起，如今卻一下翻了數倍，他做夢也想不到，隻是幾斤油一天竟然可以賺到人家十年也賺不來的錢。

    剛準備答應下來，可一想到表兄的話，玉鱗搖了搖頭：“張掌櫃，我家兄長說了，若貴樓一天要得多，每日結賬是不可能的，可來個三七結賬。”

    何為三七結賬？”張掌櫃疑惑道。

    若張掌櫃一日要三百斤豆油，每日算價二百五十兩的話，一月便是七千五百兩銀子。”玉鱗腦子裏浮現出蘇林給他說的話，將其說了出來，“三七結賬，便是每月初初一付三成總賬，到了月底三十，再付剩餘七成。”

    原來如此。”張掌櫃恍然大悟，這種兩次結清的法子效率很高，賬本一對就可以了，倒是不由得佩服起來。

    不過，我家兄長還有個不情之請。”玉鱗觀察著掌櫃的臉色變化，發現其心思隻在豆油身上，知道錢什麽的對於前者來說不是問題。

    張掌櫃拍拍玉鱗肩膀：“莫要講究客套，我是巴人，直的很！”

    玉鱗這才聽出來，這張掌櫃雖然說的官話，但武陵口音很重，那裏的人聽說耿直得很，想著既然人家不喜歡客套，也就直接說了出來：“實不相瞞，如今家中拮據，銀子沒法周轉，我家兄長是希望掌櫃的能夠提供原料，其中的銀子，可以從月底的七成中扣。”

    就這事？”張掌櫃哈哈一笑，“曉得了，那沒得問題。”

    其實，蘇林就是想先得到一筆資金，用來購置房產、購買原料等。他雖然不知道玉滿樓到底要多少油，但想必一天二三百兩銀子是有的，換做一月三成，二三千兩，在這個世界是屬於一輩子吃穿不愁的一筆巨款了。

    蘇林是有絕對自信，隻要是做飲食的，什麽油做出來的菜更香一些，是聞一聞就知道的。

    所以，植物油這種新鮮玩意兒，隻要放出點兒消息，就能熱銷。

    既然要把生意做下去，就需要一個廠子用來專門生產成品，不論是現在的油，還是以後的酒都是易燃品，需要一個在城郊的據點，再雇傭三兩個護衛，便大功告成。

    拿到了十兩銀子，蘇林便到處打聽，在城西外看了一處莊園，莊子不大，也就三四百個平方，原本是用來種菜的，這些年雨水一直很多，再加上揚州這地方本身就不太適合種植蔬菜，這莊主幾年下來虧得農戶的工錢都給不上了，不得已之下，便把自己所有莊子賣了，打算到cd去看看。

    不得不說，十五斤油賣十兩銀子，要放在蘇林所在的那個世界可謂是天價豆油，換算下來得近千軟妹一斤，果然是民以食為貴。

    這處莊子擁有幾處加起來總共有百來平米的地窖，不過想要投入使用，還得把這些地窖用石料和木料加固一番，江南一帶多雨，土質鬆軟，這種地窖容易積水和垮塌，在地麵鋪上一層石料，再在頂上用木板加固，四周用石塊做成壘牆，還得加一根頂梁柱才能投入使用。

    這些東西都屬於比較貴的，尤其是石料和頂梁柱，蘇林光預算都要花近千兩銀子，好在莊子本身便宜，隻要五六百兩，等到月底結賬，還可以翻新一下，並且在城內也可以購置房產。

    處理完這些後，蘇林便訂了一千斤糯米這又是五六百兩的開支，不過，在這個糧食珍貴的年代，把糧食用來釀酒、製油，官府方麵還是需要走一走程序的。

    次日，蘇林到玉滿樓與張掌櫃簽了官契，又到官府打點了一番，不得不說，這世界的巴人跟蘇林家鄉的重慶人有的一比，耿直豪爽。

    當這天蘇林回到家中，天已經黑了，方母已經辭去了洗衣的活兒，到家中和玉鱗一起幫忙弄豆油，這個操作簡單不費力，就是搬上搬下的時候累點。

    一天的時間，二人竟然做了將近四百斤的量，直到陶罐不夠用了才停下。

    看來，人手還是有些不足啊。”看著玉鱗把最後一袋油渣抬到外麵，蘇林不禁感歎一聲，“誒，來到這兒這麽多天，總算有個著落了。”

    今天昨天都下過雨，夜晚放晴，夜空中眾星拱月，星辰大海浩瀚無盡，在吸引人的同時，卻又透露出獨有的神秘。

    官河對麵，歌聲繚繞著這片民居，工農們忙碌了一天，沒有錢進瓦肆勾欄的他們，也就此時此刻是最幸福的。

    閣樓上的少女將琴放下，身著一襲紅衣，仰望星空，也不知道佳人的心中所想是誰。

    北方有佳人…”蘇林躺在院中的椅子上，緩緩閉上雙眼，卻也不知道他心中所想又是誰。

    梳洗罷，獨倚望江樓。過盡千帆皆不是，斜暉脈脈水悠悠…

    又在念飛卿詞了…”少女自嘲一笑，看著官河上停著的船舟，轉身便進了屋。