第一百一十三章 店遇曉雯,試嚐新菜(三)
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林木算是除了徐清沆和麥德勝外,最疼愛徐笑笑的男人。
所以,但凡她要是開口,基本林木都要招供的。
但這次他明顯有些不自然,別過頭回答徐笑笑:“哦,你問這道菜啊。它的名字……,它的名字你們吃之前,還是不要聽的好,吃完我再告訴你們吧。”
這話說的,很容易引起人們的求知欲,反正徐笑笑被他的回答勾起了興趣。
她從座位上站起來,拉開座椅,向林木的位置走去。
一把從背後摟住林木的脖子,徐笑笑展示她的撒嬌**:“說嘛!說嘛!林叔,你就給我說說嘛!求求你了,我好想知道啊!”
一旁的南宮問天大概是第一次離女孩子這麽近,他聞著旁邊徐笑笑身上攜帶的特殊香味,一時看的有些癡迷。
“咳!”
徐清沆還沒有說什麽,萬曉雯就用含有自身驅魔靈力的聲音,裝作若無其事的樣子,震醒了處於癡迷狀態的南宮問天。
仿佛意識到自己剛才的不禮貌,南宮問天紅了臉,低頭不敢看人。
徐清沆隨意看了萬曉雯一眼,從她的眼神裏讀懂了她的意思。
他聳聳肩,也看向林木和南宮問天的方向。
小胖心思單純,以為是萬曉雯嗓子不好,還很小心翼翼的問她,要不要讓fú wù員上一杯山泉菊花茶潤潤嗓子。
擺手拒絕了小胖的好意,萬曉雯也豎起耳朵,要聽聽林木怎麽回答徐笑笑的問題。
林木已經打算自此孤老一生,對於徐笑笑這個可愛的小姑娘,真的是把她當做小女兒一樣對待。
受不了徐大xiǎo jiě的撒嬌,林木拍著她的手道:“不要再勒了,再緊林叔就要被你勒死了。哈哈哈!好了好了,你把耳朵湊過來,我悄悄告訴你就是了。”
敗在徐笑笑的撓癢癢絕技之下,林木在她的耳邊輕聲說了四個字,她竟然接連換了驚訝、害羞、無語三種臉色。
萬曉雯仔細聽了半天,也隻聽到了一個“se”的什麽發音,並沒有聽到全部名字。
她想了半天,也沒能想到一個能契合這道菜的菜名。
現在整個包廂裏,知道這道菜菜名的三個人,徐清沆、林木、徐笑笑,都選擇閉口不言。
看到徐笑笑得知菜名後的反應,有些憋不住的萬曉雯,隻好也用絕招:暗地裏用左手擰了一圈徐清沆的大腿。
大腿猛然被偷襲,徐清沆倒抽一口涼氣,整個身子頓時朝前一挺,眼睛瞪的大大的。
露出一絲僵硬的笑容,他慢慢的把頭轉向右手邊的萬曉雯:“曉雯,你要幹嘛?”
“你說呢?”
輕咬著銀牙,萬曉雯臉上卻笑著回他。
同時,她的左手鬆了一下,又再次用勁擰了一下剛才的地方。
“嘶!嗬嗬,沒事,你們試菜吧。”
徐清沆痛的再次倒吸一口氣,額頭都條件反射的出了一些細汗,還不忘招呼大家試菜。
“咦?哥,你怎麽出汗了?現在都是冬季了,你怎麽還這麽熱?”
回到自己座位時,看到徐清沆額頭出現的細汗,徐笑笑有些疑惑的問道。
“沒事,就是剛才吃老虎菜吃的。”
“哦。那要不要我讓他們幫我們打開空調?”
“不……不用了。”
“哦,知道了。”
打發了徐笑笑,徐清沆這才探身在萬曉雯的耳邊說了四個字——“雙色天葵”。
聽到這個菜名,萬曉雯隻是眼睛睜大了一些,其他的反應一點都沒有。
不過,看徐清沆現在笑容都糾結的樣子,估計,全讓他替她表現了。
雖然這個菜名可能不怎麽好聽,但用的食材可都是好料。
首先,說說綠色的秋葵。
秋葵現在大家也吃的多,本身其脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,是深受百姓青睞的營養保健類蔬菜。
此物具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用,適合燉煮、蒸炒、做湯等烹調方法。
同時還可以入藥,治療咽喉腫痛,小便淋澀,產後奶汁稀少,月經不調。
缺點是,秋葵屬於性味偏於寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。
再說說那個巴掌大的huáng sè圓餅。
圓餅其實是用雞蛋煎成的餅,需要把雞蛋打成均勻的蛋液,倒在平底鍋上用圓形器具內,經一分鍾即成。
雞蛋就不多說了,營養價值高,蛋白質含量是所有食材中最接近人體需要之一,也是整個人類社會中常用又物美價廉的食物。
最後那兩份蘸料,黑色的是用黑芝麻製成的甜味黑芝麻糊,紅色的則是用西紅柿炒製的原味番茄醬。
這樣的組合,味道增廣,可以給前麵受不住老虎菜味道的客人緩和口味。
至於為什麽會叫“天葵雙色”,是因為林木說雞蛋餅圓圓的、黃黃的,有點像太陽葵花盤,不如幹脆就叫“天葵”吧。
配上自製的黑芝麻糊和番茄醬,從顏色和口感上,給這道菜增添了一種鄉土之意。
因為徐清沆來自後世的緣故,他腦洞大開,直接把這道菜名給歪樓了。
連帶著林木都被他帶進了溝裏,有些可能是好寓意的菜名,就這樣被林木當成chéng rén笑話,私下裏給同事講了出來。
這樣帶來的後果就是,徐氏集團旗下的酒店員工,都怕來自這第一家酒店的人,生怕自己三觀盡毀。
好了,閑話少敘,我們書歸正傳。
試完這第三道保健菜,他們又接連品嚐了當初徐清沆隻做過幾次的五色餃子、清蒸白雞、桂花雞蛋湯。
雖然隻有徐笑笑覺得不夠吃,但大家都對這套可供四人食用的新菜式很滿意,葷素搭配合理不說,關鍵是價格也比較實惠。
前文有說過,現在徐氏酒店推出菜品價格達到了親民,6香元就能吃一道最便宜的菜。
這套被林木命名為“家和萬興”的基礎四人家庭套餐,徐清沆根據現在香江的各食材物價,定的市場價位為168香元/桌。
吃完這頓晚餐,等到fú wù員換上清口的山泉菊花茶,林木就帶著小胖和南宮問天回了廚房做事。
林木三人走回後廚,他指著沒有被收拾的灶台對兩個人道:“你們兩個把灶台打掃一下,順便準備好晚餐用的食材和調料,我一會過來檢查。”
待林木走後,南宮問天終於忍不住問了小胖:“小胖,那個徐大xiǎo jiě你很熟嗎?”
“很熟啊,她是我大姐大。”小胖順口就道出了他和徐笑笑的關係:“她人很好的,我大哥,就是那個保衛處的副隊長小刀,當初就是因為我大姐大求請,才會被徐總和他朋友搶救回一條命。”
說完這些,小胖轉身去收拾林木做菜時用的灶台,留下南宮問天一個人在回想著晚餐時的場景。