第一章:十六年華玉,廚香出景澤(1)

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    一張大大的圓桌,十幾種菜肴,熱氣和香氣在沸騰著。

    一個十五六歲的女孩又端上一盤菜來,扯開嗓子喊道:“姐姐們!吃飯咯!”

    從四麵湧出六個美人兒來,一一落了座,又有三個美人兒從門外進來。

    十人都坐定下了,那個女孩才道:“好啦!都到齊了!吃啦!”

    一個妖豔的美人兒開口:“公子又不在麽?”

    那女孩笑著開口:“聽說城裏來了一個富商,途徑寧城,正在搞什麽慈善,施粥送飯呢!醉兒姑娘非要吵著去玩,公子就帶她去了。”

    “施粥送飯?都沒曉玉你做的好吃!”妖豔美人兒笑道。

    “好啦!都吃吧!連兒,今天又接了多少拜貼?”上座右側的女子開口。

    被喚作連兒的妖豔女子從袖中掏出一張紅色的拜貼遞給曉玉,“這是今早收到的,景澤人,叫師澈。我看是景澤人,便收了,現人在近俗閣。”

    “師澈”二字讓曉玉的神色斂了些微,收下拜貼,“吃了午飯,我就去見。”

    姐妹幾個互相望了望,也不再多提,嬉笑著吃起飯來。

    用過午飯,曉玉回房換了身衣服,徑直去了近俗閣。

    曉玉一進近俗閣的前堂,便見了一個藍衣男子一人在前堂左側六幅畫中,她的畫前駐賞著。

    “公子還沒吃飯吧?”曉玉微笑著看著他。

    那男子慌亂轉身,“在下師澈,景澤人氏,拜見姑娘!”

    曉玉淺笑,“公子不必緊張,像你這樣上迷山的人多了去了。來見我的人,大多不是想品嚐我做的菜,就是想學那麽一星半點。公子來,是為何?”

    師澈走近她,“姑娘可否為師澈做一道菜?”

    “公子不必叫我姑娘,直接喚我曉玉就好。”曉玉為他倒一杯茶,“公子請坐,不知是哪一道菜?”

    師澈雙手接過茶,與她一同坐下,“糖澈玉連珠!姑娘可聽過?”

    曉玉放在桌上的右手緊了緊,又鬆開,“公子可是現在就要嚐?”

    “若姑娘時間允許,師澈現在就想吃到!”

    曉玉點點頭,“公子請隨我來!”說著,起身朝裏走去。

    師澈緊跟上。

    曉玉領著師澈進了她的廚房,曉玉的廚房說是禦膳房也不為過,金碧輝煌。眼前的寬大廚房和各種食材驚呆了師澈。

    曉玉從一個方盒中取出了一些蓮子,放入了水鍋中,添了柴火蓋上蓋子。

    “公子為何想吃這道菜?”曉玉一邊從櫃子裏取出一罐蜂蜜一邊問道。

    “為兒時一個玩伴,這道菜本是她所創,後來她因家中的某些原因離開了景澤,她離開了五年,我吃過不少廚師做的糖澈玉連珠,可是,就連她的親叔叔都做不出那種味道。”師澈又見她另起一鍋,放了些許水,從一旁的碗中取了三四塊豆糕大小的紅糖入水。

    “公子所說的,可是景澤廚食大戶唐門?”曉玉轉身打開櫃子旁的一個玉缸,裏麵竟全是小小的冰塊,“公子所說的兒時玩伴,可是喚作唐玉?”

    “姑娘怎麽知道?”師澈驚愕。

    “唐玉十一歲時與其母親離家,是被她的親叔叔逼走的,甚至,她的親叔叔怕她當時已經極好的廚藝會礙著唐門,派了人驅趕她離開景澤。她若不離開唐門,如今唐門當家的,不會是她的親叔叔唐中虹,而是她唐玉!”曉玉將冰塊搗碎,澆上蜂蜜,均勻地攪拌。

    “姑娘是怎麽知道這些的,你可曾見過她?”師澈不敢相信。

    “我是見過她,而且,如今我的廚藝還是她教的。”曉玉從清水中撈出已經煮開了的蓮子,將它們掰開取了心葉。

    “那,姑娘,她,她現在在哪兒?”師澈有些激動。

    曉玉並不作答,將處理好的蓮子倒入煮沸的紅糖水中繼續熬煮,又取了些方方正正的涼皮,取出盤子。

    將蓮子撈起,包裹在混了蜂蜜的碎冰中間,再在外麵包裹上一層涼皮。

    十幾個做好,曉玉取了一雙筷子,端放在師澈麵前的桌子上。

    “唐玉的母親在四年前因無錢治病去世了,而唐玉,三年前因為搶了飯樓的吃食,被夥計活活打死,早已不在人世。”曉玉說完,離開了,留他呆滯一人。

    師澈夾起一顆糖澈玉連珠,放進嘴裏咀嚼起來,熟悉的味道衝擊著他的味蕾,他看了看曉玉離去的方向,又看著盤中一個個玉白的糖澈玉連珠,落下淚來。