第八十九章 軟嫩羊肉

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    當天晚上,席墨行不知道怎麽和他父親席振雲說的,鳳致也沒問。

    隻是聽席墨行說,最近一個月最好每個周末都去看看他奶奶。

    “好呀。”不然周末時鳳致也會帶念念去上街或者逛公園,主要huó dòng地點就在斐玉廣場。

    “至於我那個繼母,你完全不用在意。”席墨行仍舊擔心安慧玲和鳳致說了些什麽。

    “我知道。”鳳致笑了笑:“你什麽時候看我在意過那些不相幹的人?”

    鳳致的性格便是這樣,說她冷淡,但對兒子、甚至是對蕭老師、胡菜菜、秦佩雲、和席老夫人都很好,而對於像蕭佩妮這種人,她就是連修理都懶得自己動手了。

    後來鳳致也找出了原因,她待人處世、對誰好與不好大概隻看一點眼緣。

    其實在以前也是這樣,合眼緣的,她寧願把用心釀了很久的酒贈給那人,若是不合眼緣的人來求酒,能推的她就推了,推不了的也隨便拿次品應付著。

    但即便是她釀出來的“次品”,也足夠人們珍藏著慢慢喝了。

    席墨行想起之前鳳致給自己帶回來的酒,則微笑道:“所以對你來說,我已經不是不相幹的人了?”

    “”

    席墨行撩人的技術似乎更成熟了,鳳致顧左右而言他:“那個酒你一周喝一小杯就可以了。”

    “致兒。”席墨行看著她,突然問:“你身上是不是有什麽魔力?”

    “什麽意思”

    “自從我住在這裏後,就感覺每天都很精神。”其實席墨行也沒有說全,他每次吃完鳳致吃的菜或者喝了她的酒後,頭腦比以前更加的清晰,而且遇到需要他做出決策的事,他會比以前更快地找到辦法,而且做完後身體也並不會像以前那樣疲憊。

    鳳致說道:“因為我的酒裏加了藥,大概很適合你的體質,每個人對於這些藥的吸收能力不一樣。”

    見鳳致這樣直白地說也不給自己繼續撩她的機會,席墨行在心裏無奈歎了口氣。

    周一上午,酒香人家的客人陸續過來了。

    “陶老板,你這一天來的人可真多,得賺不少吧?”有熟客和陶大寶笑著打招呼。

    “都是靠各位哥哥給麵子。”陶大寶笑道。

    “今個兒後廚有什麽啊?”

    “進了一隻羊,想吃什麽,哪種做法都行,哥你說要咋做?”

    陶大寶正在招待前麵招待客人,後廚的鳳致已經係上了圍裙,和廚師們一起處理羊了。

    因為劉山水有全羊宴的經驗,所以也不用鳳致再費心考慮要怎麽做,她也隻tí gòng了兩道菜的菜譜。

    芸豆羊肉卷和珊瑚羊肉。

    大家正緊鑼密鼓地準備著,fú wù員小蕾進來找鳳致,語氣有些焦急:“鳳師傅,上次那個很多保鏢的客人又來了,他要見你。”

    鳳致想了一下,害怕他鬧事,就先過去了一趟。

    包廂內,李公子今天穿的是黑色的唐裝,顯得精氣神好多了。

    以前他穿白色,也是為了讓自己看起來不那麽像人形衣架,因為長期不吃肉,身上的骨頭很突出。

    這次卻完全不用顧忌那些了。

    隨著逐步調理,他已經可以嚐試喝肉湯,吃一些帶肉的菜。不過由於不是鳳致做的,而是之前他聘請的那個廚師,所以吃肉吃上兩口還是會感覺到惡心。

    後來李蕭然幹脆讓人每頓飯都來酒香人家買些葷素搭配的菜,並且一連吃了有段日子了。

    自從上次他覺得自己把鳳致嚇到了,就很戰戰兢兢,也不敢隨便過來,這次還算是鼓足勇氣來的。

    “弟妹。”李公子笑了笑:“上次的事真是我欠考慮了,實在是對不住。”

    “沒事。”反正鳳致也沒怎麽在乎,更何況席墨行也向她解釋了。像李公子這樣的人從小到大沒受什麽挫折,想要什麽別人捧著送給他,他想做到的也有無數人幫著做,隨心所欲慣了,把她關起來要她挑首飾不挑不讓走也並不奇怪。

    李公子鬆了口氣:“最近我都是讓人過來打包帶回家,今天想了想還是過來吃。”

    “嗯。”鳳致點頭:“這裏的菜是在店內吃比較好。”

    打包帶回家會影響口感,所以他們也並不tí gòng外賣業務。

    “今天有什麽特別的菜嗎?”

    “今天做羊。”

    “羊肉啊。”李公子幽幽的說,目光飄遠,仿佛陷入了回憶中。

    “我想起了幾年前在羊肉之鄉吃的烤全羊。”

    入口化渣,外酥裏嫩,味道醇美,汁水四溢。蘸上簡單的調料,就能在口中爆發出最鮮美的味道,鮮嫩無膻味。

    一晃已經好久沒吃過了。

    “來一隻烤全羊吧。”李公子道。

    鳳致:“”

    最後在鳳致的建議下,李公子隻能無奈屈服,點了芸豆羊肉卷和珊瑚羊肉,還有一道碳烤羊排。

    鳳致到後廚親自給他做,因為怕別的廚師羊肉處理得不好,會讓李公子再吃惡心。他吃惡心是小事兒,鳳致純粹是怕砸了店內的招牌。

    中午時,李公子已經餓了,先前端上來的幾道小菜他已經吃得差不多了。

    杏仁茶非常暖身,而李公子又比較愛吃甜食,所以喝了不少。燒餅,外殼酥脆沾滿了芝麻,裏麵的千層麵又非常柔軟,餡料是麻醬口味的,熱騰騰的剛出鍋,噴香可口。

    還有素菜包也是李公子經常吃的,奇怪的是他吃了這麽久還沒吃膩過。

    就在他越來越餓時,碳烤羊排端上來了。

    看著外表,李公子隻覺得是普通的羊排。r拿出刀叉細心地替他切開羊排,李公子拿起一塊,焦香四溢。

    當他咬了一口後,焦脆外殼上撒著孜然粒和辣椒粉,而羊肉軟嫩鮮香,令他回想起當時吃過的烤全羊

    這味道,分明是一樣的!

    而且一點都不腥膻,不然他吃第一口時就會想吐。

    烤羊排還會附贈一小**奶酒,fú wù員也來提醒過,說:“鳳師傅說了,李先生您應為健康著想不能喝太多酒,所以隻給您倒了這些,這是鳳師傅自釀的馬奶酒。”

    “好,我知道。”

    李公子知道自己肝髒不好,醫生也讓他戒酒,所以很長時間沒喝了。

    這次遇到這一小**,李公子便讓r給自己倒了一杯。

    奶白色的酒倒進了杯裏,色潤如白玉,味道很清甜,和烤羊肉搭配起來正好。

    沒過多久芸豆羊肉卷也上來了。

    原來這芸豆羊肉卷是用白芸豆做的。

    白芸豆做成豆沙,羊肉丁和竹筍丁加調料攪拌,和白芸豆的豆泥分別卷入蛋皮之中上鍋蒸熟,過程中基本不沾油腥,豆香味濃,蛋皮左右兩邊都是不一樣的口感,搭配十分和諧。

    而珊瑚羊肉則是簡單的燉羊肉了,隻不過湯上麵漂著成串的枸杞,羊肉燉煮的十分軟爛入味兒,湯的味道也鮮美至極。

    李公子吃了不少,r都跟著吃撐了,結了賬,還要見鳳致。可鳳致在廚房裏忙,李公子也隻能無奈離開了。

    與酒香人家的熱鬧相比,此時蕭佩妮的店卻是有些冷清了。

    本來,原來這的烤肉店地方就大,蕭佩妮用的是複古風裝修,裏麵顯得十分空曠,還有一長串吧台當隔斷,中午吃飯時分,店內隻坐了幾桌,還有兩桌是他們的朋友。

    蕭佩妮無聊極了,說道:“我要回學校了。”

    肖威說:“別呀,再待一會兒唄。”

    “你也不和我說話。”蕭佩妮看了肖威一眼:“進來就捧著平板。”

    “我這不是看商機呢麽。”肖威說。

    “有什麽商機,那些人不都是做菜的麽。”蕭佩妮道:“美食紀錄片,沒意思。”

    “不是。”肖威說:“這是巔峰之味,你之前沒看過嗎?”

    “沒。”

    蕭佩妮平常要買彩妝做測評出shì pín做直播,上課時也偶爾會認真聽課,哪裏有時間看那種無聊的節目。

    “太無聊了,我不看。”

    “才不無聊啊。”肖威是從第二季開始看的,不禁開始為這節目正名:“剪輯的也特別有意思,節目效果不錯。”

    “是麽?”蕭佩妮將信將疑,坐在他身邊跟著認真看了會兒,發現有個廚師長得真的是好看。

    是他的菜。

    肖威卻不是看人去的。

    他說:“你看這些小店兒,什麽百年老店,這些傳統手藝,如果不是在這節目出現,誰平常會注意啊。有的店靠著隻做一個東西就能做這麽大,比如現在全國連鎖的李大成麵館,不就是隻做麵條的嗎,還有流香燒餅、好媽包子、這些都是從小餐館做到大的。”

    “他們有老手藝。”蕭佩妮說:“但有的也不見得好吃,炒作出來的。”

    肖威卻笑了起來,說到這可算是說到了重點。

    “這第三季聽說是找素人廚師和名廚對抗,你說如果咱們去了,是不是有利於宣傳?”

    因為蕭佩妮太高估自己這個美妝博主的宣傳力度了,以為自己把店開起來就能一呼百應,吸引無數粉絲,但好多在平城本地的粉絲來過一次後也再沒來過,大家都絕口不提她的店。

    每次等到蕭佩妮發微博宣傳自己的店時,去過的粉絲們也不好意思在下麵留言說自己的看法。

    在他們看來這些輕食偶爾吃吃還行,但口味也很普遍,並沒有什麽出彩的地方,能吸引他們當回頭客。

    所以蕭佩妮也一直很沮喪。

    現在聽了肖威的話,她先是搖了搖頭。

    “我才不去呢,到最後肯定會輸,丟人。”

    上電視倒沒什麽,蕭佩妮也不怯場,但她明知道素人廚師去了就是當炮灰的,覺得自己根本沒有參加的必要。

    輸給別人,太難看。

    “如果我們拿錢呢?”肖威幽幽道。