第83章 廚藝大賽
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下午2點,鳳凰穀大廣場人山人海,水泄不通。
人群分成了各個方陣,紛紛打出了各種標語。
“豬八戒飯店”、“賽西施田螺”、“吉祥裏鍋貼”、“劉大媽家常菜”
廣場上方,工作人員圍出了一個禮台。居中放著一張紅綢步長桌,後麵擺放著三把椅子,依次坐著一個中年胖子、一個老態龍鍾的男人和一個職業裝女子。
身著西裝的主持人大步走上禮台,環顧下方,對著話筒微笑:“經過緊鑼密鼓的籌備,鳳凰山廚藝大賽終於在今天拉開帷幕”
據主持人介紹,中年胖子是鳳凰山景區的總經理張鐵山,老者是瀟湘實業的常務副總王貴,那位職業裝女子是南天門創業公司的老總趙小曼。
蕭雨潔輕笑一聲:“鳳凰山、瀟湘實業、南天門,都是一些不入流的小企業,也就他們才有閑心來搞什麽廚藝大賽。”
“小企業?這些可都是本地的知名大企業啊!鳳凰山旅遊公司就不提了,鳳凰穀漂流就是他們旗下的產業,聽說資本上億了。還有瀟湘實業,是湖南最大的製藥廠,資本實力比鳳凰山還要強。至於南天門,那可是最新的創新科技公司,聽說背後有大財閥支持,實力也是不容小覷。”
李冰無語的看了蕭雨潔一眼,詳細介紹。在她看來,蕭雨潔估計不怎麽關注商界,連這三大企業都不屑一顧。
蕭雨潔淡淡笑了笑,也不辯解什麽。
“本次比賽不分什麽回合製,一場定勝負。但會綜合考慮其他評分,如今天上午的食客入座率等。”支持人介紹到這,微微一笑,
“比賽快開始了,請參賽單位大廚入座。考題在灶台上。”
隨著主持人話音一落,下方人群迅速向各自的陣營湧去。一時場麵混亂不已。
“咦,你們快看,我們北山中學食堂也參賽了!”
正在看熱鬧的朱曉旭突然驚呼一聲,其他人順著他的目光看了過去,隻見在廣場的一個小角落,一個帳篷上麵掛著書寫有“北山中學食堂”的橫幅。
“牛逼啊,我大北山也來參加廚藝大賽了,快過去看看!”
孫老師有些詫異:“我怎麽不知道學校還派人參賽了?”
陳靈均低聲對蕭雨潔道:“跟我過去,看我露一手。”說著就朝角落的那個帳篷走去。
“恩?”
蕭雨潔呆了一下,陳靈均又要搞什麽鬼?來不及思考,急忙跟了上去。
其他人本來就好奇那邊的北山代表隊,於是也跟了過去。
來到帳篷前,陳靈均出示了參賽證明,守護帳篷的保安查驗了一番,證明無誤便讓其進去,但蕭雨潔等人則被攔在了外麵。
“靈均,你代表北山中學參賽?”
蕭雨潔驚愕地說。
不止蕭雨潔,包括李冰、孫老師等人,也都大吃一驚,不可置信的看著帳篷。
“陳學霸什麽時候報的名?”
“牛逼了,陳學霸還會燒菜?”
“我操了,陳學霸要跟那些老字號飯店的廚師比比試廚藝啊,太牛了!”
同學們七嘴八舌的議論開來。
“嗬嗬,看我為學校爭光吧。”陳靈均對著大夥笑了笑。
帳篷裏的簡易灶台上,各種****罐罐的調味料一應俱全,燒菜的食物也都備了一份。青菜,豬肉,冰糖
目光初略的將灶台上的食材,大致掃過,陳靈均心中緩緩地定了幾分神,以他現在的廚藝,想要成功燒好一盤菜還是不難的。
不過要想跟這麽多名廚較勁,心裏還是有些忐忑
灶台上放著一塊塑料牌,上麵寫著:水晶咕咾肉。
“水晶咕咾肉?”
天將軍慵懶的聲音傳來:“這道菜酸甜可口,很能彰顯廚師的技藝。小子,有我的技藝傍身,包你拿到碧水靈精。”
陳靈均點了點頭,看到這菜名後他已經心安了,天將軍這個吃貨的技藝可不是吹的,無數年的烹飪手藝都交給了陳靈均,在地球上做這種菜簡直不要太容易。
“比賽時間到,請各位大廚開始烹飪。”
禮台上傳來主持人極富磁性的聲音。
所有的廚師都忙碌起來,洗菜的,切菜的,雕花的頓時,現場響起一陣鍋碗瓢盆聲。
所有的人,都是全神貫注的緊盯著灶台上廚師的動作,偶爾瞧見刀工不錯的年輕人,都會暗暗驚歎。
陳靈均也沉下心來:洗菜,切菜,剁肉,調料一係列的過程在外麵圍觀的同學看來,仿佛就像是一位藝術家正在完成某項作品,太完美了。
“想不到他還有這樣的本事?”蕭雨潔暗自咋舌。
準備工作做完,陳靈均擰開了煤氣灶。
“火焰好小?”
陳靈均又擰了一下,火焰依然很索性擰到最高,火焰依然還是那麽一小簇,別說炒菜了,烤火都夠嗆!
與陳靈均同一狀況的,還有其他帳篷裏的廚師,他們在開火的時候,也遇到這種事情:火焰要麽太大,要麽太小!
在廣場正中心,柴氏酒樓的帳篷外,柴氏紡織公司的少東家柴天正舒服滴躺在一張靠椅上,眯著眼抽著雪茄。得意的看著自家公司旗下大廚施展廚藝。
“少爺,我們買通了大賽後勤部,給其他參賽單位的煤氣罐都做了手腳,氣閥那動了動,有的緊,有的鬆,在開火半小時後即會恢複正常。到時候即使有人舉報,也無從查證。”
一個仆從躬身到柴天的耳邊,輕聲說道。
“做得很好,去吧。”
柴天擺了擺手,狠狠抽了一口雪茄。心中卻有一個疑惑:
“碧水靈精,到底是個什麽鬼?為什麽老頭子一定要我把它弄到手?”
站在灶台上,陳靈均四處的轉頭望了望,發現所有人的火焰都很小。
“媽的,這場比賽絕對有貓膩”又試了幾次,火還是那麽無奈之餘,陳靈均隻得放棄了,心裏將舉辦方誹謗了一番。
這麽點火,怎麽燒菜呢?沉吟片刻,陳靈均腦海中忽然劃過一道閃電
他深吸一口氣,平靜了心神,運轉太乙靈火術,伸出左手食指放到鍋底,低喝一聲:“太乙地火,來!”
隨著靈力運轉,紅色的火焰在指間生成,輕輕一彈,火焰彈到了煤氣灶上。
“嘭。”隨著一聲悶響,火焰猛然間暴漲,灶台的火焰騰燒了起來。
這一手做的十分隱蔽,沒有人發現。
“看,陳學霸的爐子火好大!”
陳靈均不敢遲疑,往鍋裏倒油,放糖,翻炒,加肉