顧懷修要吃牛腩麵。

    陸鐸便探著脖子朝楊老點了兩碗牛腩麵, 這種主食單一的飯館, 他習慣跟舅舅吃一樣的。

    楊老往外瞅瞅，陸鐸年輕帥氣熱情洋溢，顧懷修一身黑衣戴著墨鏡, 舅甥倆走到哪都打眼, 楊老頓時想起前陣子招待過這兩位，笑眯眯接了單。清溪歪著腦袋, 見老人家應了二十來份單子卻一次都沒拿筆記過, 不由納罕，這麽多份麵，楊老難道都記得？

    正想著, 門口突然傳來“嘭”的一聲，宛如狂風攜卷著雷霆之怒, 清溪一點準備都沒有, 被嚇了個激靈，忘了楊老也忘了對麵心狠手辣的顧三爺，她抬眸朝前看去, 視線從顧懷修、陸鐸兩人中間穿過。

    陸鐸跟著她往門口望, 顧懷修沒動，眼睛被墨鏡遮掩，誰也不知他在看哪兒。

    兩人麵對麵坐著, 顧懷修墨鏡還對著她, 清溪雖然覺得人家沒有理由看她, 可顧懷修的氣勢太強, 強烈到清溪無法忽視，因此才瞥見一個四旬婦人的身影，清溪便收回視線，微微低著頭，哪都不看了。

    就像學校裏的課堂，外麵出了熱鬧，別的同學都可以好奇張望，隻有坐在老師眼皮子底下的那個，老實又可憐地不敢動。

    顧懷修沒當過老師，但他養了一條黑背，有時他訓練來福，旁邊飛過一隻麻雀，來福會立即望過去，四隻狗爪原地踩動，卻礙於主人沒有發號命令，不得不老老實實待著，然後用一雙濕漉漉的黑眼睛瞅他。

    此時的清溪，就讓他想到了來福。

    陸鐸不是來福，隨心所欲、津津有味地看熱鬧。

    來者是楊老的妻子楊嫂。楊嫂比丈夫小一輪多，穿了一身金底紫花的旗袍，身段玲瓏窈窕，稍顯富態。四旬的女人，膚色白皙，眉毛描得細細嘴唇塗得紅紅，中等的姿色也多了幾分風韻，惹得店裏的男客紛紛注目。

    陸鐸在麵館吃過幾頓，早就聽說了，楊嫂原來是風塵女子，生了一場大病被趕出來，大冬天的暈倒在楊老的麵館前。中年喪妻的楊老救下可憐的女人，女人為了報恩，以身相許，從此男人煮麵女人端盤，恩恩愛愛地過到了今日，唯一的遺憾，是二人膝下沒有子女。

    “看什麽看？都走都走！”楊嫂右手叉腰站在門口，左手指著門外，母老虎般攆客。

    清溪聽了，心中惴惴，看向小蘭。

    小蘭也沒主意，就在此時，楊老急慌慌跑出廚房，一邊讓準備離開的客人重新坐好，一邊苦著臉求老婆：“最後一次，你再讓我做最後一次，明天開始，我保證再也不進廚房半步！”

    楊嫂狠狠呸了一口：“醫生怎麽說的？就你那破腰，今晚真讓你做生意，明天你想進廚房也白想，直接進棺材去吧！”

    此話一出，楊老訕訕，麵館裏的客人卻都笑了，清溪也沒忍住，輕輕彎了唇角。楊嫂語氣凶巴巴的，但話裏話外都是對丈夫的關心呢。

    楊老心裏門清，瞅瞅滿桌的客人們，他哀求地退了一步：“這樣，客人都進門了，沒有往外趕的道理，你把門關上，咱們不接新的單子，好歹讓我把裏頭的都招待了行不行？最後一次，我保證是最後一次！”

    夫妻倆爭吵，旁觀者有幫楊老說話的，也有心疼楊老的表示願意離開，可楊老一個都不準走。

    老頭子固執，楊嫂沒辦法，關上麵館門，禁止新的客人入內，然後陪丈夫去廚房忙活了，幫忙切切蔥蒜、遞遞油鹽，盡量減輕楊老的負擔。

    “楊嫂對楊老真好。”小蘭輕聲對清溪道。

    清溪怔怔地看著，杏眼裏浮上一層薄霧。

    滿身油煙的廚子，眉眼精致的女人，男人舍不得叫女人幹粗活，女人笑著替男人擦汗……

    如果父親還活著，等父親老了，母親肯定也會像楊嫂那樣關心父親。

    視線模糊，清溪假裝看向窗外，左手理了理耳邊碎發，順勢抹去眼角的水兒。

    陸鐸剛要搭訕，瞧見清溪的動作，已經到嘴邊的話就說不出來了。

    顧世欽父子一起陪清溪祖孫倆去了秀城，他有派人盯梢，秀城徐家發生的一切，他與舅舅了如指掌，包括清溪在徐慶堂前發的誓。普通十四歲的丫頭遇到這種事都值得同情，更何況清溪還是個我見猶憐的美人？現在小美人偷偷哭了，陸鐸有點不是滋味兒。

    奈何陸鐸空有憐香惜玉的心，卻無哄女孩子的經驗，摸摸腦袋，隻能幹瞪眼。

    “兩位小姐，三鮮麵是你們的吧？要香菜嗎？”楊嫂往碗裏盛麵了，就近問清溪、小蘭。

    清溪急著收拾心情，小蘭記得清溪的口味，搖搖頭：“都不放。”

    楊嫂笑，很快就端了兩碗熱氣騰騰的三鮮麵出來。蝦仁、墨魚、海參乃三海鮮，青菜、胡蘿卜絲、竹筍便是陸上三鮮了，老湯濃鬱香醇，麵條瑩潤清透，配上海、陸三鮮，小小的一碗麵，居然也讓人覺得無比豐盛。

    美景、美食都有安撫悲傷的力量，麵香撲鼻，清溪好受了很多。筷籠在她這邊放著，清溪取出兩雙，一雙遞給小蘭，順手將筷籠往對麵挪了挪，方便顧懷修、陸鐸二人取用。

    “看起來不錯啊，早知道我跟你們要一樣的了。”小美人多雲轉晴，陸鐸見縫插針地套近乎。

    清溪客氣地笑了笑，夾了一顆蝦仁，剛要往嘴裏遞，想起什麽，她朝陸鐸看去，陸鐸果然目不轉睛地瞧著她。目光相對，陸鐸咧嘴笑笑，識趣地扭頭，清溪暗暗鬆了口氣，重新夾起蝦仁，結果手才動，對麵那人突然抬起右手。

    清溪下意識看了過去。

    顧懷修摘下墨鏡，察覺小姑娘的視線，淡淡瞥了清溪一眼。

    視線在空中相遇，男人眼如寒潭不帶任何溫度，清溪心一緊，忙低下頭。

    墨鏡會讓一切事物變得暗淡，現在取下來，直視小姑娘雪.白嬌.嫩的肌膚，顧懷修再次想到了北方老家院子裏栽種的白色丁香。從北方到杭城，從杭城到海外，短短二十幾年，顧懷修見過形形色.色的美人，唯有記憶深處的母親與眼前這個丫頭，會讓他聯想到丁香花。

    短暫的打量，顧懷修看向清溪的碗，三鮮麵，果然色香味俱全。

    欣賞完美食，顧懷修重新戴上墨鏡。

    陸鐸默默旁觀，忍不住腹誹。舅舅天天裝得跟瞎子似的，國外金發碧眼的不喜歡，國內千嬌百媚的女人也沒興趣，好不容易遇到個嬌.嫩水靈的江南絕色，他還以為舅舅終於開竅了，沒想到摘墨鏡居然隻是為了看美人的麵？

    陸鐸都快吐血了，他這輩子還能找到舅媽嗎？表舅也是舅，他真心希望冰山舅舅早點找個伴啊。

    .

    客人們吃飽喝足，相繼離開。

    顧懷修、陸鐸是麵館招待的最後兩位客人，清溪的麵都快吃完了，兩人要的牛腩麵才出鍋。楊老親自端出來，彎著腰笑：“兩位久等了，老頭我七歲當學徒，至今做了五十多年的麵，這是最後兩碗，就當老頭請的，不收錢。”

    還剩的幾個客人齊齊鼓掌喝彩。

    顧懷修取下墨鏡，起身朝楊老拱手：“小輩走南闖北，下過麵館無數，老先生手藝可排前三。”

    桀驁不馴的顧三爺，有時麵對權貴都我行我素，似此時禮遇一個平凡百姓的情況，也是常有。

    陸鐸見怪不怪，清溪眼睫動了動，偷偷瞄向對麵的男人。除了顧老太太過壽當天顧懷修冷冷喊過一聲母親，今日是清溪第一次聽他用正常的語氣與人交談，他高高站著，清溪看不見他的臉，但那聲音平和清潤，竟很好聽。

    若非親耳所聞親眼所見，清溪絕不相信冷漠無情的顧三爺，會如此敬重一位麵館師傅。

    楊老被顧懷修挑起了興趣，好奇道：“敢問另外兩家麵館名號？”

    顧懷修卻未回答：“個人口味不同，評定結果也有差別，不好妄提館名。”

    楊老聞言，看顧懷修時多了幾分讚許與惋惜：“這位先生很有趣，可惜老頭要回家養老了，若早遇幾年，咱們肯定有的聊。”

    陸鐸插嘴道：“這個簡單，我舅舅就住花蓮路，老伯住哪兒？得空咱們互相串門。”說著，從口袋裏摸出一張名片，雙手遞給楊老。

    清溪無意看見，發現陸鐸的名片換成了白色，上次坐火車，陸鐸給她的名片是金色的。

    楊老眯著眼睛瞅瞅，點點頭，然後報了自家住址，與清溪現住的宅子隻隔了一條小巷。

    “三爺慢用。”談話結束，楊嫂扶楊老去一張空桌坐著休息，她係好圍裙重回廚房，三兩下炒了兩個家常小菜，端來陪楊老吃。

    清溪本想過去談租鋪子的事，見夫妻倆吃晚飯了，她隻好硬著頭皮，繼續吃麵。不可否認，楊老煮的三鮮麵很美味，與父親的手藝平分秋色，但清溪沒那麽大的胃口啊，楊老放的分量太足，大半碗下來，清溪早撐了。

    “清溪小姐有心事？”陸鐸吃完一大口麵，疑惑問。若非看出清溪對他們舅甥倆沒興趣，就憑清溪慢吞吞的速度，換個人，陸鐸肯定懷疑對方是故意拖延的，為的是多看他與舅舅幾眼。

    清溪搖搖頭，一邊勉強吃麵，一邊悄悄望著楊老夫妻。

    陸鐸實在奇怪，也往後看了眼。

    顧懷修慢條斯理地享用自己的美食，因為知道明天麵館將不再開業，今晚這頓便更為珍貴。

    “吱嘎”一聲，有人推門而入。

    楊嫂以為是客人，剛要重複“打烊”的話，卻見來人一身黑色西服，正是隔壁西餐廳的周經理，三十多歲的男人，留著小平頭，腦頂也不知抹了什麽東西，油光鋥亮的，看一次就叫她倒一次胃口。

    楊嫂撇撇嘴，拿著筷子問：“你來做什麽？”

    老板娘滿眼嫌棄，周經理也不想踏足這件小破麵館，可誰讓麵館位置好，值得做生意呢？

    瞥眼窗邊容貌出眾的小美人，周經理笑容滿麵地朝楊老打招呼：“您身體可康複了？”

    楊老煩他，不耐煩地道：“不做麵不賣房，除了這兩樣，你還有啥事？”

    清溪一聽，耳朵立即豎了起來。

    周經理涎皮賴臉地坐到楊老夫妻旁邊的一桌，故交般真誠地勸道：“楊老，您說您倔個什麽勁兒呢？反正您不開麵館了，那這鋪子租誰賣誰不一樣？您跟陳家有過節，不賣他們大家都理解，可咱們兩家一直和和氣氣的，您想想，餐廳開了三年我也當了三年經理，朝您說過一句重話嗎？”

    楊老不聽他胡扯，端著大碗道：“這街是咱們杭城人的，千百年來鋪子再變，賣的都是中國人的東西，你們東家弄個西餐廳過來，那跟往鍋裏拉屎有啥區別？哼，別人賣我管不了，我們老楊家的鋪子，就是不準賣洋貨。”

    想到西餐廳用的刀子叉子，聽說左右手拿還有講究，楊老瞅瞅自己的筷子，還是覺得筷子順眼。

    老爺子固執，周經理講不通道理，隻好祭出殺手鐧：“您這麵館出租，每月租金也就五十塊，我們東家願意出雙倍價。”

    清溪眼皮一跳，慢慢放下筷子，心沉到了穀底。租金五十，她還敢冒險，如果加到一百……

    “一千我也不租，趕緊回去忙你的生意，別在這兒倒我胃口。”麵對金錢誘惑，楊老毫不動搖，楊嫂若無其事地吃著自己的飯，丈夫說什麽就是什麽，並不攙和。

    周經理算看出來了，食指對著老爺子點了點，敗興而去。西餐廳的生意越來越火爆，東家早就想擴張了，哪想到兩家街坊都不肯賣鋪或出租？一群老古董。

    人走了，楊老繼續吃飯。

    清溪瞅瞅門口，不敢再等了，用帕子點點嘴唇，她離開席位，走到楊老桌子旁邊，緊張地問：“楊老，我也想租您的麵館，您看行嗎？”

    輕輕柔柔尚且帶著一絲稚嫩的女孩兒聲音，才一出口，就讓麵館安靜了下來。

    所剩不多的客人們都瞧著清溪，陸鐸放下剛挑起的麵震驚轉身，就連顧懷修，筷子都停了一瞬。

    楊老抬頭，盯著清溪漂亮的臉蛋看了會兒，試探著問：“你，今年多大了？”

    “十四。”清溪聲音有點抖，杏眼卻勇敢地與老者對視。

    楊老覺得有趣，指著旁邊的板凳叫清溪坐，然後一邊吃飯一邊聊家常般慈愛地問清溪：“五十塊的租金，這錢你家人肯讓你出嗎？你租了麵館想做什麽生意？”

    清溪的舊衣都毀在了那場大火中，現有的幾身，要麽是去顧家祝壽祖母特意給她買的光鮮衣裳，要麽是為父親辦喪事時顧世欽叫人臨時添置的衣物，也都是一等一的料子，任誰看了，都會猜測她是富貴人家的小姐，不會懷疑她租鋪子的能力，故楊老直接詢問清溪的打算。

    楊老和藹可親，清溪漸漸鎮定下來，一五一十地道：“我是家中長女，父親過世，現由我管家。不瞞您老，如果能租到您的鋪子，我想換個招牌經營自己的麵館，靠此賺錢養家。”

    楊嫂訝異地看著清溪。

    清溪誠懇地望著楊老。

    楊老沒想到貌似嬌生慣養的小姐居然說出這樣一席話來，沉默片刻，問：“你懂怎麽打理麵館嗎？可雇了擅做麵的師傅？我跟你說，來這條街下館子的客人大多嘴挑，你請的師傅若沒點本事，做的麵難吃了，那是要賠錢的。”

    清溪都明白。別看她想了一套計劃，別看她手裏有徐家祖傳的菜譜抄本，腦袋裏也記得父親做菜的刀法與程序，但她真像祖母說得那樣，全是紙上談兵，想了那麽多，至今一碗麵、一道菜都沒親手做過。

    但清溪有信心能學會麵食、烹飪，更知機會難得，錯過這家，她短時間未必能找到合適的鋪麵。

    “麵我自己做，鋪子經營我也會學，楊老，我知道我還小，但我真心想做麵館，您就把鋪子租給我吧？”根據楊老與周經理的對話，清溪看出來了，楊老找租客很挑剔，現在老人家問了她這麽多，清溪很怕楊老拒絕自己，到底年少不經事，臉皮又薄，求著求著杏眼就濕了。

    美人有三等。

    排末的三等美人，會輕易吸引男人的視線，但未必能觸動男人的心。

    中間的二等美人，隻需一眼，就能同時抓住男人的眼睛與心，或生傾慕或是憐惜。

    頂尖的一等美人，除了擁有二等美人的本事，還能叫善妒的女人都心神失守，哪怕隻是一會兒。

    這是曾經的老鴇告訴楊嫂的，現在楊嫂就覺得，清溪便是那頂尖的一等美人。

    小姑娘楚楚可憐，楊嫂看了都心疼，隨口幫了一把，叫丈夫答應人家。

    “是啊，楊老答應吧，早點租出去，你也能安心休養了。“客人跟著勸。

    陸鐸攥攥手，有點為難，想幫清溪，又怕開麵館不是個好主意。

    他謹慎地保持沉默，顧懷修看看已經沒了麵條的碗，悠哉地舀了一勺湯，垂眸細品。

    楊老終於開口，卻是給清溪出了一道題：“租你可以，但丫頭需先做一碗麵，我得確定你能撐起麵館，不然就是害你。“

    清溪一怔，現在就叫她做？

    她沒做過麵啊，原打算先租了鋪子，再回去抓緊時間練習幾樣麵食……

    楊老看眼清溪白.嫩嫩的小手，耐心地等著。

    耳邊傳來客人們的竊竊私語，清溪目光恢複清明，低頭想想，繼而平靜問：“您想吃什麽麵？”

    慌而不亂，楊老越來越喜歡這孩子了，笑道：“撿你拿手的做，好吃就行。“

    清溪頷首，隨即起身，朝廚房走去。

    陸鐸心癢癢，想也不想就跟了上去，站在門口圍觀。

    顧懷修側目，看到的就是親外甥的背影，與其他客人一起，將裏麵的情形擋得嚴嚴實實。