陸維哪裏看不出胖廚子一百個不服，一千個不憤？鐵鍋還沒做好，還得在這裏等，太陽明晃晃掛在天上，逛夜市還早，做兩樣點心有的是時間。他道：“可以，你想比什麽？”

    趙軒搶白胖廚子：“阿維一份饅頭賣二十貫。你能做出賣二十貫的饅頭嗎？就敢開口比試。”

    胖廚子著實被驚著了，失聲道：“一份二十貫的饅頭就是這位郎君做的？”

    不少權貴在看牛樓吃過饅頭，甚至一吃再吃，三天不吃就覺得少點什麽，這些人大多是吃貨趙軒的好友，一些和趙軒的兄弟有來往的紈絝到府中，也多次談論看牛樓的饅頭、蛋糕，最近談得多的是西湖醋魚，說怎麽做的，魚肉怎麽吃出螃蟹的味道？還有幾人為此吵起來。

    胖廚子是府裏的點心管事，時常在紈絝們身邊侍候，這樣的話聽得多了，心中對看牛樓那位同行仰望得不得了，也盼著有朝一天能見到這位大能，沒想到幸福來得這麽突然。當麵見了，卻是一個俊朗少年。

    “是我。”陸維點頭，指著剛才吃過的水晶皂兒，和另一個碟子上同為紫紅色的糕點，道：“這兩樣，都是皂角兒做的吧？皂角兒煮熟，用糖水泡透，軟糯甜美，像紫紅色的水晶，因而名水晶皂兒。我說的可對？”

    再指那碟紫紅色的糕點，道：“這是用皂角兒泡軟蒸熟搓泥，加上一定比例的麵粉蒸的吧？”

    皂角是皂角樹的果實，外形像扁豆角，把豆莢剝開，便是圓溜溜的果實了。這種果實叫皂角米，也叫雪蓮子，可以吃，也有去汙效果。皂角米紫紅色，煮熟後浸泡在糖水中，像透明的水晶，因而叫水晶皂兒。

    隻是胖廚子泡的糖水隻有糖，幾乎沒有水，一顆水晶皂兒下去，甜得劓死人，那皂兒糕，更是甜得咽不下，讓人入口就想立即吐出來。

    胖廚子一雙小眼睛幾乎被胖肉堵住，不注意還真看不到，這時卻瞪得老大：“你怎麽知道？”

    怎麽跟自己做時，他在旁邊看著似的？

    你這水晶皂兒和皂兒糕隻有一樣味道，就是甜死人，我要吃不出來，枉為粉絲近十萬的美食家。陸維道：“你要是在糖水中加點桂花，味道會更好，除了甜，還有桂花的香味。”

    “謝謝郎君。”胖廚子感激地點頭，他怎麽就沒想到呢。

    陸維指桌上另外幾樣糕點，道：“這幾樣是什麽？”他隻認出一樣滴酥泡螺，用奶油做的，這個比較好認，另有兩樣果脯，再有兩樣一樣甜死人，外形色澤一般，不知是什麽。

    剛才胖廚子還因為在東平郡王府當點心管事，又得宮裏出來的老監點撥，一副倨傲神色，沒把陸維這個少年放在眼裏，現在卻換了一副諂媚的神色，有問必答，剛要開口，一人長笑而入，道：“我路過你府門前，看到你的馬車，一問，果然是你回來了。”

    來人舉止優雅，氣質高貴，正是趙英。

    陸維和趙軒同時站起來，陸維微笑點頭，趙軒迎上去，道：“九哥怎麽有空過來？”

    當初得知趙英的身份，陸維並沒有什麽特別的感覺，現在有了要救大宋於水火之中的雄心壯誌，看趙英時，不免熱情了些。

    趙英很平易近人，點頭回應，見陸維眼神灼熱，笑道：“聽說你新發明一樣點心，一直想去嚐嚐，隻是不得閑，不知今天能不能在東平郡王府吃到？”

    反正你在這裏閑著也是閑著，做幾個點心也沒什麽。陸維覺得，趙英大概是這種心理，對一位皇子來說，肯為點心開口，也算紆尊降貴了。估計還是趙軒曾把蛋糕吹上天的效果。

    “我和阿軒出來得匆忙，沒帶烤爐等家夥什，也沒帶一應作料。”陸維含笑道：“九郎君若想吃，我回去做好了，派人送過來就是。”

    “還倒不用。”趙英看著趙軒道：“過幾天你還在瓊苑嗎？”

    所謂的過幾天，就是端午節在金明池舉行的龍舟賽了，那天皇帝會去，身為皇子，趙英得隨侍在側，哪怕他對這種熱鬧場麵深惡痛絕，也不敢說一句不去。

    “在。”有熱鬧不看不是傻麽，他一直賴在看牛樓，到時就近過去就是。

    趙英看他眼神複雜，道：“你隻是宗室，可以不去的。”

    隻是宗室，又不是長子，沒有請封世子，好處就在這裏了。

    陸維看趙英也眼神複雜，聽這口氣，是不想去，你不想去，找趙軒有什麽用？他像自言自語般道：“若用炭火烤得大汗淋漓，再跳入井水中，冷熱交替，便會得風寒，高燒不止，隻能請醫問藥了。”

    你若真不想去，可以來這麽一出，到時禦醫稟報你病了，皇帝也不能怪你缺席啦。

    趙英眼睛亮了，深深看陸維一眼，道：“你叫阿維？”

    身為皇子，自小在宮闈長大，做得一手好菜的禦廚難道見得還少了？隻是一個會做菜的少年，趙英還真沒怎麽放在心上，可給他出主意，不著痕跡避過龍舟賽，這份急智，就難得了。

    陸維知道這位九皇子是真正注意到自己了，躬身道：“是。”

    “你很不錯。”趙英道：“坐下敘話。”

    胖廚子重新上了點心，垂手退下，趙英、趙軒和陸維圍著矮幾坐著說話。趙軒並不避陸維，歎道：“聽說又要出兵了，這次是要一舉拿下燕雲十六州？”

    前後兩次共出兵三十萬北伐，卻被金人幾千人追著跑，這事還沒過去？陸維眼眸睜得老大。

    趙英沉默不語，良久，才道：“蔡相公野心太大了，姓童的也不像話。”

    姓童的？難道是童貫？陸維穿過來那片空間，真實記載在曆史上的，那次北伐便是由童貫率兵，隻是三十萬人一敗塗地，最後花費大量金錢買幾座空城。

    不知這次的北伐，又會怎麽收場？陸維為趙英續茶，豎耳朵聽著，可是不知趙英不願多說這件事，還是因為陸維在場才不說，總之說了這一句後，臉色難看地道：“別再說了。”