67.第067章
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“姐,這我不能要。”張寧剛連忙推了回來。
“剛子,你拿著, 置辦這些東西需要不少錢, 加上個三輪車, 這錢肯定不夠, 剩下的算姐管你借的, 後麵姐得還你。但是你要先花這個錢,這錢本來就是靜靜的,她選擇不上學去支攤兒,也是她的想法,萬不能拿你的錢。”張美蘭說著硬推過去。
“舅舅, 您拿著吧,我寫的這些東西不好找……您幫忙買, 靜靜已經很感激了,不能再讓舅舅貼錢。”林靜好也上前一步說。
吳豔芬也對張寧剛點了點頭, 張寧剛這才收下, 馬不停蹄的就出去買東西去了。
午飯幾乎沒剩,林靜好把碗筷收拾幹淨,抓緊用剩下的材料把棗花酥都作出了形狀,平鋪在鐵盤裏頭, 足足有十個, 林靜好罩上紗布, 又燒了一壺水, 這才回了屋。
“我這老胳膊老腿的這些年也沒閑著,靜丫頭這攤子擺起來,我也能幫上一些忙。”吳豔芬坐在沙發上和張美蘭說。
林靜好帶上門,提著水壺走到那大桌子邊倒進暖瓶裏,把吳豔芬和張美蘭的杯子帶到廚房,加了些紅糖,又倒了剩下的開水,才又走進屋遞給她倆說:“媽,姥,喝水。我兌了點紅糖,胃裏暖和些。”
“真是好孩子。”吳豔芬到現在都沒抱上孫子,突然來了這麽大個外孫女,還這麽懂事,這心裏麵真是甜滋滋的。
張美蘭笑笑,對吳豔芬說:“靜靜這孩子,從小就叫人省心,媽,你也不用操心我們,這攤兒我們支的起來。”
“這不是操心,你們娘倆忙活多累啊。”吳豔芬不看張美蘭,轉過臉來對林靜好說。
“姥,前麵不知道賣的好不好,我們也不準備做那麽多,明兒就帶四十個就成,後頭要是忙不過來,您在幫忙。”甜甜一笑,林靜好湊過去,手挽在吳豔芬的胳膊上說。
見吳豔芬點點頭,林靜好才又對著張美蘭說:“對了,媽,我粗略的算了一下,麵和紅棗不算太貴,紅糖和豬油貴一些,大概是二十棗花酥要花八毛錢左右,我準備把價格定在一毛錢一個。”
這個價格林靜好昨天想了一夜,一毛錢一個不算便宜,說起來還算貴的了,現在的路邊攤賣燒餅的,一個也就幾分錢,但是棗花酥成本不低,人工耗時也比較多,她不願意價格再往下去,日後都不好漲,她相信好吃,回頭客不會少。
“稍微有些高。”張美蘭想,要是讓她花一毛錢去買,她是不肯的。
“不如我們先去瞧瞧地兒吧。”林靜好沒急著解釋,反而是提議了先去看看支攤兒的地兒。
吳豔芬帶著林靜好和張美蘭主要走了兩個地兒,就是市場和公交站,市場人多,攤位也多,大多數是賣燒餅和煎餅的,成本比較低,價格也低,3-5分錢一個,個頭還不小。
公交站流動性比較大,大概是十五分鍾一班車,早上上工的時候和下午下工的時候人多,來回要掏公交費,也有不少人帶飯,中午不回家。
等他們回去的時候,張寧剛已經把該買的東西都買回來了,三輪車是二手的,能湊合著用,其他的都是新的,看樣子是破費了不少,一百塊肯定是不夠的,張美蘭讓他寫了個清單,張寧剛擰不過,抹了零頭,最後算起來是三百塊整。
母女倆合計了一下,賺了錢先還給張寧剛。又定了擺攤的位置,還是在公交站,因為棗花酥做起來費勁,所以有些空閑時間也好,再加上公交站人流量大,去坐公交的人,多半條件也不會太差,一毛錢一個,能接受。
收拾了一下午,林靜好把煤爐和三輪車固定住,又在三輪車的下麵弄了個勾,結結實實的掛了不少煤,把三輪車裏裏外外的清潔了一遍,擦了個幹幹淨淨,生鏽的地方還邊咬牙邊心疼的用了些堿麵擦,硬是給擦掉了,瞧著像新的一樣。
她們娘倆收拾好又把車子放在筒子樓下的車棚子裏頭,給了兩毛錢的月租,這看車子的錢省不得,那煤爐可不便宜。
張寧剛吃了晚飯就回了廠子,收拾一番,林靜好和張美蘭開始準備第二天的棗花酥。
像做飯和家務活這種,張美蘭做起來自然順手,林靜好給她演示一遍,她就能做好,隻不過就是最後擺成花樣這一點張美蘭把握不好,做出來的形狀不太好看。
這一點林靜好倒是也不著急,張美蘭畢竟不是專業的,不能刀刀切成一樣也是正常,她讓張美蘭做前麵的,最後的定型由她來做。
挨家挨戶都熄燈睡覺,張美蘭和林靜好還在忙活,三十個不算多,但是為了讓張美蘭熟悉,林靜好幾乎沒有在包上麵幫什麽忙,也就用了不少時間,等都做好的時候,已經入夜了。
天還沒亮,她們娘倆就起來,匆匆吃過早飯,林靜好和張美蘭拿著籠屜和裝了油的罐子下了樓,因為隻有四十個,林靜好讓張寧剛買的籠屜不小,所以鬆鬆的擺下來,也就是用了兩層,擺在那新的煤爐邊上剛好,三輪車幹幹淨淨的,瞧著就讓人覺得心裏舒坦。
一路推著三輪車走到那解放街頭的公交站去,這會兒正是第一班車的時候,她是踩著點來的。
這第一班車的人怕是不少,有的廠子近,有的廠子遠,這個年代不比以後,在廠子上多做工拿的錢就多,上工都是爭先恐後的,誰也不願意去的晚了,都想多賺些錢。
即使早就做好了心裏準備,林靜好和張美蘭看到眼前這景觀,還是有些吃驚的。
公交站上站滿了人,前前後後裏裏外外的把公交站牌包裹在中間,有的三三兩兩的說著話,有的探頭探腦的看著那邊車來了沒,怕是這一輛車,也坐不下這麽多人吧?
兩人第一次上攤,還有點心跳加速,尤其是張美蘭,兩隻手緊張兮兮的握著車把,林靜好碰了碰她,說:“媽,你瞧,這公交站上一個擺攤兒的都沒有。”
公交站旁邊的報刊亭,生意差不了。
“我們擺在這兒吧。”林靜好挑了一個報刊亭和公交站中間的空餘位置,不遮擋,也不阻礙排隊的人群,剛剛好。
在三輪車上拿出來昨天晚上做好的招牌,林靜好把下麵的木頭棒插進三輪車旁邊的欄裏,上麵寫了五個字——好記棗花酥,酥字兒旁邊畫了一個紮麻花辮的卡通人物,眨著眼,吐著舌頭,看著可愛極了。
林靜好也不吆喝,把三輪車推到那公交車站的後頭,先不疾不徐的把煤爐點著,用的是蜂窩煤,價格比煤炭肯定是要貴一些,但是沒什麽煙,也不嗆人,成本也不算太高。
支上鐵板,不一會兒鐵板就燒得熱乎了,林靜好把手放在鐵板上空,已經感覺有些燙手,就用刷子沾了些豬油,平平的抹在鐵板上。
前麵林靜好並沒有準備煎多少,就隻塗了中間最熱的那一塊,遇了油,這鐵板不一會兒就起了一股小煙,林靜好用長筷子從籠屜裏麵夾出來一個成型的棗花酥,放在鐵板上煎,劈裏啪啦的聲音瞬間就響了起來。
她位置距離人群還是比較近,頓時有人回頭看了起來,就瞧見一個十六歲的小姑娘,編著兩個鬆鬆的麻花辮,身上圍著一個大圍裙,白淨的手拿著一雙比尋常吃飯還要長的筷子,正在那鐵板上翻一朵小花。
這畫麵,說起來,可真不像是擺攤的。
看新鮮的人不少,畢竟這攤兒現在不算少,可是幹幹淨淨的三輪車和幹幹淨淨的小姑娘看起來,就讓人覺得更有食欲。
香味兒不一會兒就飄了出來,豬油味兒裏麵夾雜著一點甜,說不出是什麽味兒,可是聞著一點都不怪,反而香噴噴的。
這火剛燒起來,自然是不如煤氣,一個棗花酥就煎了不少時候,香味在公交站徘徊了許久,瞧著裏頭全部烤熟,林靜好又把麵兒剪成金黃色,才出了鍋,瞧見那邊有幾個來回打望的人。
這味兒剛飄開,那邊報刊亭裏麵就走出來一個五十多歲的大爺,他四處瞅了瞅,看見林靜好之後皺了皺眉頭,大步走過來,站在她的攤子前麵就說:“走走走,遠點兒去,這麽大的味兒,弄的我報紙上都是。”
“大爺您好。”林靜好也不惱,先甜甜的問了聲好,一隻手放在張美蘭正要收車的胳膊上。
“好什麽好,你這又是煎又是炸的,還用的煤,你快遠點去,這要是把我的報停點著了,你拿什麽賠!”大爺眉頭皺的更深了。
“大爺,我用的是蜂窩煤,這煤爐安全的很,離您也不近,您放心,點不著。”林靜好說著,把裝好袋的棗花酥遞過去說:“這天兒還早,不知道您吃早飯了沒,先吃一個消消火,您要是嫌味兒大,我一會兒就挪走。”
那大爺看了看林靜好手裏麵的小牛皮紙袋,包裝還挺精美,味兒也不難聞,就是想想一會兒弄的他報紙上都是味兒,那可糟心。
“不吃不吃,你趕緊走。”那大爺擺擺手,語氣裏麵充滿著厭煩。
“這賣一毛錢一個呢?”張美蘭小聲和林靜好說,成本都要好幾分錢,這丫頭怎麽說送人就送人。
“就你這兒玩意兒還賣一毛錢一個?”那大爺本來準備走,聽了張美蘭的話又回了身說。
“您先嚐嚐,白送您的,不要錢。”林靜好輕輕拍了拍張美蘭,甜甜的對那個大爺說。
聽是白送的,大爺還是伸手接了下來,把那牛皮紙袋往下一擼,就露出一朵小花兒來,大爺看了看林靜好,瞅了兩眼那花,這娘們兒吃的玩意兒,他……
“王大爺,您快嚐嚐啊。”沒等林靜好和張美蘭說話,旁邊跳出來一個穿著花衣裳馬尾辮的姑娘,一張圓乎乎的小臉衝著王大爺,眼睛直勾勾的看著那棗花酥。
“紅丫頭你要嚇死我啊。”王大爺嚇了一跳,看著旁邊冒出來的人頭,這丫頭可真夠鬼靈的。
“您快吃吧,人白送的,好吃我也買倆啊。”小紅梗著脖子說。
被人催著,王大爺騎虎難下,不得不咬了一口。