一百零八、分紅
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看來一般化的酒的銷路就在這運河之上,青青擱下手中的鉛筆,她雖然不是很懂做生意和釀酒,但是剛才的那番話聽下來也能得到結論,在這東山島上釀酒是不賺錢的。
原料隻能用米麥,而東山島上不產糧食,本來想用便宜的高粱作為主料,隻是釀出的酒口味低劣猛烈,隻能賣出最低廉的價格,原料人工加上一來一回的運費更是不可能賺錢。
不過青青總覺得應該有什麽地方是自己沒有想到的,因為她知道她能想到的,這兩位釀酒師傅能想到的,王楓肯定也能想到。
青青想歸想,表麵上卻不動聲色,她心裏充滿好奇,想知道接下來王楓會做什麽。
“島上家什齊備嗎,開工的話多久可以釀出酒來,每個月需要多少高粱?”王楓接連幾個問題問出。
李九和王亙方對視一眼,兩個人都很糊塗,剛才說了那麽多的,話已經說的很明白了,在島上打量釀酒根本賺不到錢,眼前這位年輕的舉人老爺還是要釀酒啊,難不成這位老爺真是文曲星下凡能讓最低劣的高粱酒賣出好價錢來?應該是這樣的,要不為什麽人家年紀輕輕就中了舉人,還在島上創下這樣一番基業。
“島上的家什很齊全,很快就可以做出酒來,按照您蓋的酒坊的規模一個月要五十擔高粱。”李九說的很自信,邊上王亙方也是跟著點點頭。
王楓點點頭說道:“還有一個來月的時間我就要前去參加會試,在這之前一定要釀出第一鍋酒來,到時候我要到現場觀看,雖然你們已經和我簽訂契約,但是如果做的好了我會另外給你們分紅的,最少不少於十兩一年。”
王楓這句話一說出口,屋子裏頓時安靜下來,李九和王亙方顧不得敬畏,彼此看看,又抬起頭愣愣的問道:“老爺,您是說每個人每月的薪水不算每年給十兩分紅。”
李九問話的時候話都說不利索了,聲音都在顫,王亙方也盯著王楓看,雖然他來到島上也快半年了,可是也是頭一次聽說有分紅,還是十兩這麽多。旁邊的青青也側過臉看著王楓,現在的家衛每個月才拿二兩,加上獎賞一年也就三十兩,居然給這兩個其貌不揚的釀酒師傅這麽多分紅,而且王楓說了是最少給這麽多。
盡管沒有經曆過什麽民生實務,可是青青對於大概的行情也是了解一些的,正常店鋪的夥計,學徒三年的時候能夠吃的飽飯就算是不錯的待遇,工錢是不要想拿的,就算是拿了工錢,一年拿三兩工錢也算是豐厚異常的,而王楓這邊簽訂的契約上是每個月二兩工錢包吃包住,現在又許下了每年至少十兩的分紅,這樣的條件實在是太優厚,真為公子擔憂啊,不知道哪裏沒有想到,難道這釀酒真能賺錢。
青青本來想開口說兩句,卻是被王楓含笑看了一眼,遲疑了下打消了念頭,工錢雖然很優厚,但是並沒有比島上其他工匠高出多少,隻是其他工匠的作坊都能或多或少的賺錢,隻有這個釀酒作坊不知道結果是怎麽樣,不過公子做事都有他的道理,青青覺得自己應該繼續看下去。
王楓笑著點點頭,繼續說道:“你們都是與我簽訂契約的,銀子不會少你們的,頂多這酒坊不賺錢,你們沒有分紅可拿,工錢不會不給你們的,你們還有什麽可擔心的。”
聽到王楓的話語,李九和王亙方想想也是,特別是李九,他來島上之前可是一次領取了兩年的薪水,還有什麽好怕的,頂多白幹三年。
看了看二人的表情,王楓這時收了笑容說道:“我這個人最講規矩的,隻要用心按照規矩做事,工錢什麽的是不會少你們一分一毫的,我在島上的產業你們也看到了,即使酒坊不賺錢,我也有的是銀子付給你們工錢,但是誰要是敢壞了我的規矩,我這人也不會講什麽情麵,以我的身份,一紙文書送進官府保管你們吃不了兜著走,所以既然你們與我簽訂了文書,就要一心一意做事,不要想著其他。”
王楓一嚴肅起來,李九和王亙方頓時打了個寒戰,心中都是驚愕,心想這位年輕的可怕的舉人老爺這麽嚇人,想想島上每日訓練的少年還有王楓舉人的身份,他們下意識的覺得王楓並沒有在虛張聲勢。
雖然害怕,可是兩人契約已簽,而且薪水優厚,管吃管住也是個豐厚的待遇,李九雖然有些田產,但是一年辛苦勞作也僅僅勉強夠填飽肚子,而王亙方上島之前更是一人吃飽全家不餓的光棍漢。從外表就可以看出兩人都是被辛勞所摧殘。
更關鍵的是,這兩個人當年都有過好日子,一個人家中開設酒坊,一個人在酒坊裏熬到了大工,雖然是二把刀的大工,這屬於能吃飽吃好的位置,有過好日子,再經過辛酸勞苦,就會格外盼望回到從前。
兩人沒有遲疑,李九堅定的說道:“小的既然已經跟老爺簽訂了契約,自然老爺讓幹什麽就幹什麽,就是沒有分紅,每月二兩的工錢也是豐厚無比,隻是小的提前說句話,使用高粱作為主料釀酒,這酒的味道小的可不敢包。”|
邊上王亙方連忙點頭應和,王楓笑著說道:“我是東家,我說用高粱作為主料,賠錢賺錢是我的事情,隻要你們盡心做,工錢不會克扣你們的。”
能看得出李九和王亙方二人對用高粱作為主料釀出的酒的品質真的不敢保證,王楓隻好說這件事情就這麽定下來,讓兩人前去準備一番,盡快開鍋釀酒,畢竟釀酒的方法是自己在書中看過的,別人可不知道怎麽做。
而且明年二月就要到京城參加會試,王楓最遲年底就得啟程,不然萬一路上耽誤點時間就趕不上考試那可就得再等三年了,這將會對王楓的計劃有著很大的影響,所以王楓才一直催促酒坊的事情。
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