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    第53章

    矮瓜看著滿桌子的飯菜，吸了吸口水，感歎道：“我家過年都吃不了這麽好的。”

    他們家過年也就是殺一隻公雞或者不下蛋的老母雞，用雞湯打邊爐燙菜吃，葷菜一般就那隻雞，家裏人多，一個人就能分一小塊。

    大年初一的時候，每個人能分到一個染紅的雞蛋，這就算是過年了。

    更多的基本不會有，他們家裏已經很久沒有見到新衣服了，都是改改補補繼續穿。

    像這麽一大桌子的葷菜，在他們家真的隻能在夢裏見過。

    酸菜魚、紅燒豬蹄、芋頭扣肉、排骨蘿卜湯、白切雞、幹筍炒臘肉還有蒸臘腸。每一道菜都是葷的，還都是大塊肉類型，量特別的足。他們今天雖然人多，可實在是量大，每個人都能吃得滿嘴油，好幾天都會散不去肉味。

    就算不是蔡小滿的手藝，廚藝差不多的人做出來都讓人口水直流，更別提蔡小滿動手。而且這一次她的烹飪手法是借鑒了曹家的，不講究精細，滿眼都是大塊肉。

    蔡小滿覺得平民家裏還是這種類型的飯菜更吸引人，過於精細反而讓人吃飯的時候放不開手腳，被迫細嚼慢咽，反倒吃不出味道來了。

    就像曹家那天的滿月酒，滿桌美食絕不是味道不好，細細品味絕對是人間美味，可就是少了些氣氛。他們這些俗人，精神境界還不能達到不愁溫飽，富得流油所以越發往精細走，探索更精致美味的境界。

    “那就多吃點，你瞧瞧你們幾個，就你最瘦最小。”高氏直接給他夾了一個大雞腿。

    矮瓜不是第一次來蔡家吃飯，知道高氏有多熱情，可依然很害羞：“謝謝嬸兒。”

    他心底很感激，他們幾個小夥伴知道他家裏不好，所以總是把好吃的帶給他。

    “娘，我也要！”蔡小虎也眼饞得不行。

    高氏沒好氣的瞪了他一眼：“別吵，另一個雞腿是給你三姐的。”

    蔡小虎一聽這話，頓時不再吭聲，他可不敢說不給三姐，以後就沒好吃的了。

    “小虎，我這個給你吧。”矮瓜想要把自己碗裏的大雞腿分給蔡小虎，還沒等蔡小虎反應，就被高氏攔住了。

    “你管他做什麽，嬸兒給你你就拿著。這裏這麽多肉呢，哪裏會缺了他的。”

    “我不要你的，我吃扣肉！”蔡小虎雖然眼饞，卻也不是個小氣的。他夾了一塊肥而不膩的扣肉，咬了一大口，頓時滿嘴的油。

    嚼了幾口還不忘對著蔡小滿翹起大拇指：“真香！”

    芋頭扣肉是用大芋頭和五花肉製成的，肉和芋頭都切成巴掌大、小指寬的模樣。先把肉塊放入用桂皮、八角、醬油等鹵肉湯料裏，先大火煮開後小火煮兩刻鍾。最後和芋頭一樣，都用熱油炸鍋，最後將兩者逐塊間接的排放在碗裏。最後再用調製好的湯汁澆在上麵，蒸煮半個時辰。

    這道菜最大特點莫過於肉又大塊又香，咬一口滿嘴油，芋頭也沾染著肉香，口感軟綿。蔡小滿以前隻喜歡吃裏麵的芋頭，對扣肉望而卻步，可現在連著吃幾塊都不會覺得膩。

    “大家都快點入座，趕緊吃起來。”高氏招呼著大家，“現在天氣冷了，炒菜容易放涼。”

    大家也沒客氣，紛紛入座。

    “顧秀才，你往那邊坐，這邊煙大。”蔡老根指著他對麵的位置道。

    原本顧懷瑾就有些拘謹，剛找到個地方想要坐下，就被這麽一說，頓時坐也不是站也不是。

    他從不曾在這種火塘邊上吃過飯，坐的還是矮矮的草墩子。其他人來過好幾次，所以並不陌生，唯有他很是不知所措，隻是麵上不顯。

    “來，你來坐這邊。”蔡小滿一看他一臉嚴肅的模樣，就明白怎麽回事，將他領了過來。“那邊煙太大，一會吃飯的時候，會把你給熏到的。”

    火塘就這點不好，總有一邊因為風的關係，會有很大的煙味。沒煙的木炭又太貴，隻能用柴火。廚房到處透風，尤其門口那邊，有一邊也就很遭罪了。

    這個位置都是蔡老根和高氏坐著的，說是他們已經習慣了，而且年紀大了，不像小年輕一樣受不了。

    顧懷瑾微微笑道：“我還是第一次在火塘邊吃飯。”

    中間是火塘，上麵架著湯鍋燙菜吃，冬天最冷的時候也能熱乎乎的。周圍用年三角拐桌圍成一個囗，拐桌並不寬，一般不過十寸，上麵則擺著碗筷和炒的菜。

    今天炒的菜很多，把桌子擺得滿滿當當。

    秦氏見狀，不由撇了撇嘴，心底有些不高興。

    家裏頭大不如從前，好不如闊綽一把，竟然用來招待這些半大小子。這些孩子一個賽一個能吃，這些飯菜平日能吃兩三頓，現在一頓就沒了。

    秦氏以前就有些不樂意，可又不好說什麽，現在家裏都這樣了，還這般她心底就有些不高興了。

    她也是藏不住的人，表情從一開始就有些不好看，隻是在場的人多，沒人注意罷了。

    “這麽吃熱乎，陽城到了冬天，又陰又冷，隻有在火邊才舒坦點。”蔡老根道，又好奇問起京城的情況。

    大家對京城的印象都是聽外頭人說的，也不知道是真是假。如今有個京城人士，正好驗證一下。

    顧懷瑾坐穩，很快就適應下來，便是開口說起了京城一些風土人情。他盡量說些百姓的生活和習慣，雖然知道的不多，可也能說好一陣了。

    他若願意，極為善於說道，把一群人聽得入迷。

    “別光說，記得吃啊。來來來，都別客氣。”高氏給每個人碗裏都夾了一塊大大的肉塊，將一群隻顧得聽故事的一群人喚醒，大家才反應過來，一邊吃一邊開始聊天。

    “外頭可真不一樣，真想到處瞧瞧啊。”瘦猴感歎道，對外界非常的憧憬。

    “這個酸菜魚可真好吃啊。”胖球夾了一塊酸菜魚，口腔裏又酸又辣，所有毛孔都張開了，“可路途這麽遙遠，而且路上還不太平，我這輩子估摸隻能窩在陽城裏了。”

    作為家裏的好不容易生下的唯一男孩，爹娘寵得跟眼珠子似的，不可能會讓他出遠門的。

    “要我說，陽城那麽大就夠看的了，不一定要非出門。”高氏道。

    顧懷瑾也道：“陽城很繁華，不比京城差。”

    京城更加威嚴莊重，陽城則更加充滿活力。

    身為陽城人，心底都是很驕傲的，隻是對京城有所好奇，卻不會覺得京城會比自己身處的地方有多好，紛紛附和。

    今天難得吃頓好的，蔡老根和蔡大江也喝起了小酒。

    其他人也嘰嘰喳喳的，不是說飯菜好吃，就聊著其他有意思的事，桌上熱熱鬧鬧的。

    顧懷瑾還是第一次與長輩一起吃飯，是這種氛圍。雖說老師也並不講究食不言寢不語，卻也不會這麽鬧騰。可i這感覺還真不賴，好似一個和氣的大家族一般。

    一頓飯吃得大家心滿意足，離開的時候，每個人都頂著個圓圓的肚子，眼睛都享受的眯了起來。

    桌上的飯菜全被一掃而空，連湯汁都沒有剩下。

    “今天這一頓不知道花了多少錢，這些半大小子也太能吃了。”秦氏忍不住嘀咕起來，想到那麽多的肉和米飯全都給吃光了，自家人都沒吃多少，那叫個心疼。

    高氏的臉色直接沉了下去：“方才我就看你板著個臉，好像別人欠你多少錢似的，咱們家是虧了你吃的了，成天就知道在這種小事上嘰嘰歪歪。”

    “娘，咱們家不比從前了，今天這頓飯可是吃了大江大半個月的工錢。”秦氏終究將自己內心的不痛快道了出來，“咱們家都不夠吃，盡是貼外人了。”

    蔡小滿感受到若有似無的目光，立刻明白這是在責怪她呢。

    還未等她開口解釋，高氏嗤道：“你哪裏是心疼這些吃的，是怪小滿做生意不帶著你吧。”

    “這話我早就想說了，本來就是小本生意，就靠那點勞力掙錢。咱們家裏頭就能給做了，幹什麽找這些小子啊？錢盡是讓別人給掙了。”既然話已經說開，秦氏也就不再藏著掖著。

    蔡大江皺起了眉頭，拉了拉她的袖子：“說這些做什麽，這是小滿的生意，她想怎麽就怎麽。”

    “你傻啊，小滿是咱們蔡家的人，她不先緊著咱們家算怎麽回事？”秦氏並未理會他，反而越說越生氣，“這就算了，還帶回來蹭吃蹭喝，還吃得這麽好，掙回來的錢還不夠他們吃的呢。”

    蔡大江現在的活越做越順了，那師父之前雖然磨礪了他這麽多年，一直讓他做一個小學徒。可自從成了正式工，待遇就完全不同了。不過才一個月，就漲了好幾次錢，活兒也比從前輕鬆不少。不需要去打雜，給人跑腿。

    蔡大江是個實在的，又看自家如今狀況，大部分的錢都放入了公中，並沒留下什麽給自己。

    秦氏見自家公公每天出去給人鋦碗，補一個碗才幾個錢？而且大家夥誰不寶貝自家東西，一天又能補幾個碗。自家男人掙得更多，心底也就開始和以前不一樣了。

    以前還罷了，現在看到蔡小滿帶著一群人回家吃飯，還吃那麽好，就感覺在吃自己的血肉一樣。

    “大嫂……”蔡小滿剛開口準備解釋，就被高氏打斷了。

    “給我住口！”高氏惱怒，“我當初真是瞎了眼了，怎麽找了你這麽個沒遠見的兒媳婦！以前就知道你有自己的小算盤，卻沒有想到你竟然蠢到這種地步。”

    頓時，如同一盆冷水從頭頂上澆了下來，秦氏才反應自己幹了什麽蠢事。

    “娘，我，我並不是對你小滿有什麽意見。就是覺得咱們家現在……”

    “咱們家現在怎麽了？”高氏乜斜著眼，緊緊的盯著她，“你不就是覺得你爹現在掙的錢沒你男人多了，就覺得這個家該你說的算了。別忘了，那還是我兒子！”

    “娘，我沒有這麽想。”

    “有沒有這麽想，你自己心裏清楚，別以為我不知道你心底的那些彎彎繞繞。”高氏冷哼。

    蔡大江這時也明白過來，饒他再心疼自己媳婦，聽到這話也不樂意了：“大妮，你怎麽可以這麽想呢？吃點飯又怎麽了，都是街坊鄰居的，咋能這麽計較。”

    “這是吃點飯嗎！”秦氏見自己男人也不站在自己這邊，心底更惱了。

    高氏厲眼掃來：“我瞧你這態度，是想要分家啊。”

    “娘！我不要分家啊！”蔡大江聽這話頓時急了起來。

    秦氏心底還真有這個念頭，可也知道是不可能的，心底有些懊惱為何自己男人是長子，否則他們現在分出去日子肯定會更好。

    家裏現在就這點進項，還得給一個讀書，給另一個揮霍。他們辛辛苦苦做事，全都給別人忙活去了。

    蔡小虎看著就不像個讀書的，扔進去的錢怕都是打水漂。蔡小滿更不用說了，就算以後做起來了，那嫁出去了也是別人家的人，跟他們一點關係都沒有。

    她之前還以為公爹同意蔡小滿做生意了，就會成為自家的生意。哪裏曉得蔡小滿全去找外人了，找了這麽多不說，還不是幫工，是合夥做生意！

    明明不需要他們，自家就能做，如今白白給一群什麽都不懂的孩子分錢了。好好的生意，成了小孩子扮家家。

    “大妮，你趕緊說話啊，別讓娘誤會。”蔡大江推著秦氏，這話於他是大逆不道。父母在，不分家，更何況他是長子，弟妹還這麽的小。

    若傳出去他要分家，那他就沒臉活在這世上了。

    秦氏也明白這個道理，開口道：“娘，我沒這個意思。”

    這話總有些不情不願的意思，讓大家都不由皺起了眉頭。

    高氏有些心灰意冷：“家裏頭就出了這麽點事，你這做大嫂的就這副模樣了，我以後怎麽放心把這個家交到你們夫妻手裏頭？長嫂如母，我不指望你真跟娘親一樣照顧弟弟妹妹，可也不能遇到點事就想把他們給丟下啊。”

    蔡老根默默不做聲，翻出了塞在衣服縫裏，將最後那點煙草塞進自己的旱煙裏。自從他改行之後，就沒有再買過煙草，偶爾吸一吸煙杆過過嘴癮，現在手裏的煙絲都是之前最後剩下的。

    “娘，我真沒這個意思。”秦氏聽這話也急了，她心底不痛快是真，可也很清楚她在這個家日子過得還算是不錯的。比起其他姐妹，她已經非常幸運了。

    家裏的活並不多，公婆也不怎麽管她，隻要幹完家裏的活，想要做什麽都不會攔著。家裏也不缺吃的，幾個弟弟妹妹也都是和善的，公婆也不曾刁難過她。

    隻是她理所當然慣了，稍微有些改變，就覺得難以接受。

    可若真的惹惱了他們，那以後的日子可就不好過了，她現在可是連孩子都沒有呢！

    “我也不知道我最近事咋了，腦子一直嗡嗡嗡的，一點點事就忍不住發脾氣。”

    其他人都不做聲，對於她這個理由，完全不信任。全都不理會她，把她晾在那裏。就連蔡小虎都聽出不對了，噘著嘴蹲在那一直看著火塘裏的火。

    “小滿，你相信大嫂，大嫂就是太為家裏想了。”秦氏急了，連忙看向蔡小滿。

    蔡小滿歎了一口氣，道：“大嫂，這個生意我找他們不僅僅因為我們關係好，而是他們確實有自己所長，而且是我們沒有的。”

    “我知道，我知道……”

    蔡小滿並沒有理會她，繼續道：“你能像白麵和瘦猴一樣，每天竄各種大酒樓裏，找掌櫃的詢問他們要不要我們的東西嗎？別看他們就十歲出頭的孩子，可他們就是有這本事。”

    “或者你有胖球的巧手嗎？能把一個薄薄的竹片，編製成漂亮的盒子？像矮瓜一樣可以畫出漂亮的圖案？像顧秀才一樣擁有一個大廚房，像鐵錘一樣能把和我們搶地盤的流氓打趴下？”

    秦氏愣住了，完全沒有想到這些。她隻是知道他們一起，卻並不知道到底是怎麽回事。她知道月餅做得精致，卻也沒有想太多。再者覺得若真的開始生意，不懂的直接回娘家問就是了。他們家到底也是做了很長時間小買賣的人，很多事都門兒清。

    “你都不能。”蔡小滿雙眼直直的看著她。

    “我們家每個人都有自個的事，有幾個能幫忙的？說的輕巧讓自家人來做，你這個自家人難道是你的娘家人？那還不如找這些街坊鄰居呢。都是一團孩子，還不會計較太多。你娘家人的算盤一個比一個精。”高氏直接毫不客氣道。

    “還是說你現在有空？”高氏掃向她的肚子，“你有空那就多努力，趕緊生個娃！什麽是輕什麽是重都不知道。再者說了，小滿這生意真做起來了，咱們家能不好嗎？”

    秦氏整張臉都紅了，低著頭抿著嘴整個人都在微微顫抖。

    “娘，小滿，大妮腦子不夠轉，你們別怪她。”蔡大江開口道。

    蔡老根吐了一口煙道：“婆娘犯錯，都是因為你這做男人的沒做好。大江，你是長子，是以後家裏的頂梁柱，別隻會幹活，其他啥都不懂。你這樣，讓我以後怎麽放心把家交給你？”

    “爹，我錯了。”蔡大江低著頭，一臉羞愧。

    蔡老根擺擺手：“你們夫妻二人自個回頭好好想想吧，琢磨琢磨怎麽做長兄長嫂。別老盯著眼前那點地盤，想要過好日子，目光就要放長遠。”

    “是。”夫妻二人齊齊應道。

    這事算是平了過去，可到底讓一家子不太痛快。

    蔡小滿有些懊惱，晚上的時候找了高氏說話。

    “娘，大嫂那邊……”

    不管如何今天蠻牛幫那些人確實是她帶過來的，而且也確實吃了不少。她原本沒想這麽多，從前她經常請一大堆朋友吃飯，也沒人管她，所以並不知道還會惹來一些家人的不快。

    高氏摸了摸她的頭：“你不用管這些，做你想做的就是了。啥事都捆在一起，才更容易生間隙。”

    這話並不假，一旦利益糾葛，最是容易出問題。這也是他們蠻牛幫一開始，就把事說明白的緣故。她的生意若是放家裏，還真隻有她大嫂和高氏一起，其他人都有自己要忙碌的事情，最多搭把手，卻沒空參與進來。

    就連高氏也不是常常有空盯著，那就是她和她大嫂。她大嫂什麽德行她還是清楚的，說人壞也不至於，可卻是小心思太多了。

    一旦涉及到錢，很容易翻臉。尤其之前秦氏的態度，一有事跑得影子都沒有了，丟她一個人在原地。她雖然也沒指望著什麽，可未免也太不靠譜。

    現在看到她爹同意了，又聞著味過來了。還這般說話，不是惹人嫌嗎。

    “娘，你給我透個底，咱們家是不是真沒錢了？”蔡小滿原本也沒多想，可秦氏那表現，這才多久就一副家裏快吃不起飯的樣子，讓她也有些擔憂起來。

    “你當娘這麽不會持家嗎？你以為你爹這般不會打算，說轉行就轉行啊？”高氏笑道，“咱們還是有點家底的，給每個人花多少，娘心底有數。你的嫁妝還要攢攢，之前你生病花了大半。娘雖說不能完全一碗水端平，可也不會太過。”

    “娘，既然你都分好了，咋不給大嫂透個底，省得她這段時間一直神神叨叨的。”

    “你當我沒說過啊，可也得她信啊！”高氏說起這個就有點生氣，他們家的人都是有啥說啥，就這個媳婦，自個藏著掖著覺得別人也是。

    蔡小滿默默不做聲了，自古婆媳關係就是頗為微妙。

    高氏即便把所有家當擺出來，各種開支一一列出，隻怕秦氏也覺得她藏了一部分，還做了假賬吧？

    “娘，不說這個了。”蔡小滿轉移話題道：“你願不願意給我們當名譽總經理啊。”（m.101novel.com）