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    “掌櫃的，廚房已經改建好了，廚具用品也添置齊全，這是清單，一共花了一百八十六兩。”阿海遞上一張紙，上麵滿滿的記錄著各種物品明細。

    “嗯，辛苦了。”顏妍接過，她很滿意他的做事效率，跟他說了第二天他便去辦了，這才五天，廚房已經擴大了一倍。

    “這是我應該做的。”阿海沒有居功的意思，“掌櫃的，加蓋樓層的事，我問過了，大概要一百三十兩銀子，而且得半個月，你看？”

    “銀子還不是問題，這一個月？唉，還是先緩緩吧。”顏妍隻得先耽下這個想法。

    “另外，後院重新改建的話，也要一個月，包括添置桌椅等一共要三百兩銀子左右。”

    “哦，那行，晚上我把怎麽改建畫成圖，明天給你，你盡快找人動工吧，最好能趕在新年前完成。”

    “這到過年隻有半個月了，隻怕來不及啊。”

    “多找些人手吧，要趕在明年初五開市前。”

    “行，我馬上辦。”

    饈饌齋的賬暫時交給了悠悠，顏妍讓阿海專門去盯著後院的改建，自己每日有空便出去看看，時不時提出些意見。

    後院比前麵三個店麵要大好多，還有一個挺大的院子，廚房在院子左邊，旁邊還有兩間閑置的房間，被顏妍用來儲放食材，廚房對麵也是六間房子，一間大屋原是劉之安的住處，現在住著顏妍和悠悠，葉蓮和李小蓉一間，阿海阿貴一間，龍虎兄弟一間，還有兩間空房，靠近廚房這邊還有一口水井，平日裏的用水都從井裏麵打，水井邊就是後門。

    基本上一樓就不需要改動了。顏妍準備在上麵加蓋三層。在院裏子加上柱子圍成方形。二樓便能在院子這邊挑出圍廊。加上欄杆。和前麵地樓連成三麵。另一麵是院子地後門。隻有一個走廊。在後麵開一排窗戶。使圍廊成方形能環著走動。這樣一來。二樓地麵積就大了。便改成大廳。三樓四樓就改成雅間。

    為了不影響生意。顏妍便讓人將廚房邊地那兩間收拾出來。將床並成通鋪。剛好男女各一間。先改建廚房對麵地房子。等那邊二樓一建好。再搬回去。又趁著客人不多地時候歇業了三天。廚房樓上地兩間也基本能搞好了。

    阿海請了許多人。起早貪黑地趕工。到臘月二十三小年前三天。硬是將四樓封了頂。隻剩下一紅細致活。他才鬆了口氣。總算能趕在新年前建好了。不過銀子也多花了一百多兩。便向顏妍回報。

    “這算什麽。等明年開市。我們賺得不也多了嗎？”顏妍滿意地笑笑。沒在意這多花地銀子。她覺得值。“嗯。速度挺快地。隻花了十二天。那些人還在嗎？”

    “在。”

    “那。反正快過年了。生意一般。就從今天開始歇業吧。讓他們將前麵地也趕一趕吧。多付些銀子。務必建好。免得以後再重新建。不過得保證牢固。”

    “好，我馬上跟他們說。”阿海想想也對，便放寬了心，請示起祭社的事。“掌櫃的，後天是小年，要祭拜灶王爺，你看要怎麽辦？”

    “這裏有什麽講究嗎？”

    “男不拜月，女不祭灶，照曆來傳下的規矩，這祭社得由男人來祭，另外還要準備糖瓜飴糖等，還有紙馬和草料。”

    “這事還是你來辦吧，我也不懂。”顏妍幹脆讓阿海阿貴當一回家，龍虎兄弟做助手，自己帶著女人們照顧生意，小年一天陸續有些客人上門，買得也是燒餅麵條餃子之類的，早早得就準備著，也不是很忙碌。

    黃昏時，大家都聚到了灶房，擺上桌子，阿海向設在灶壁神龕中的灶王爺敬香，阿貴和龍虎兄弟將用飴糖和麵做成的糖瓜擺上供桌，另外還放了些竹篾紮成的紙馬和喂牲口的草料。阿海敬完香，還將糖塗在灶王爺嘴的四周，嘴裏還念念有辭。

    顏妍在一邊看得興味盎然。祭祀結束後，又大方的讓人備了許多菜，另開三桌招待所有在後院幹活的人，贏得他們一片叫好聲。

    次日，人們紛紛忙著掃塵，饈饌齋內生意也清淡得很，顏妍便帶著夥計們掃遍了饈饌齋的每一個角落，顏妍發現，大掃除結束後，葉蓮還將所有的掃帚藏了起來，一問才知是傳下來的習俗。

    李小蓉手巧，剪得一手漂亮的窗花，什麽喜鵲登梅、燕穿桃柳、三羊（陽）開泰、二龍戲珠、鹿鶴桐椿（**同春）、五蝠（福）捧壽、犀牛望月、蓮（連）年有魚（餘）等，剪得栩栩如生。

    悠悠忙著寫春聯，貼春聯講究“有神必貼，每門必貼，每物必貼”，所以春聯數量最多，內容最全，不過悠悠仍然樂此不疲。

    顏妍看來看去，就數自己最閑，便站到門口看熱鬧，指揮著龍虎兄弟貼春聯掛燈籠。

    大街上的各店鋪煥然一新，到處是新貼的春聯，活靈活現的門神，抬頭見喜的橫幅，精美的窗花，花團錦簇的燈籠，無不顯示著紅紅火火的鴻福盛景。

    不過，顏妍眼前出現的一行人破壞了這個美景。

    街那邊十個人大搖大擺地朝這邊走來，顏妍不由多看了幾眼，也沒放在心上，沒想到那些人居然是衝著她來的。

    直到圍在她身邊，她才反應過來，龍虎兄弟一見紛紛爬下木梯站到顏妍身邊。

    “你就是饈饌齋的掌櫃的吧？”為首的年輕人雖然有些痞子氣，不過眼神卻很清亮，顏妍一時想不透他的來意。

    “正是，請問你們是？”顏妍退開些，正視著他。

    “你不用問我們是誰，隻要知道我們的來意就行。”年輕人雙手環胸，打量著她。“有人花錢讓我們給你帶句話，請你關了這饈饌齋滾出長安城。”

    “不好意思，我會走、會跑，就是不會滾，難道你們都是一路滾過來的嗎？”顏妍有些惱怒，說話也不再客氣。

    “臭婆娘，別以為我們三哥對客氣就當是自己的福氣，再不識相可別怪我們無禮。”年輕人身後那個胖胖的黑臉小子囂張地開罵。

    “哼，我可沒福氣消受你們的客氣，再說你都開罵了，難道還不算無禮嗎？”顏妍冷哼一聲頂了回去，跟著爺爺練了這麽多年又在公安大學磨練了四年，她才不怕這些古代的地痞流氓呢。

    “拿人錢財替人消災，既然你不肯離開，就怪我們了，跟我砸了那個招牌。”年輕人皺著眉命令手下開打。

    除了那個黑胖小子，其他人都紛紛衝了上來，有些搶向木梯，有些想衝進大門，龍虎兄弟想阻止卻被打到在地，挨了不少拳腳，阿海等人都站到了門邊，驚慌地看著這些人。

    顏妍非常生氣，腳步微錯，右腿已踢向最近的一人，那人正對著龍虎兄弟狠踹，被踢了個正著，倒在地上，顏妍身子一旋施出一個連環腿，招招踢中龍虎兄弟周圍的地痞，街上已有不少圍觀的人，見此情形紛紛叫好，龍虎兄弟忙互相挽扶著退到門內，悠悠使勁地拍著手叫好：“師傅，踢得好。”

    顏妍微側著身看著那個還沒出手的年輕人，除了他，其他人捂著臉退到了年輕人後麵，看向她的眼神有絲畏縮，沒想到她居然這麽狠，招招踢在臉上，到現在都有些眼冒金眼。

    顏妍看著他們，有些好笑，剛剛她還是留了手的，散打講究的是穩狠準，若是剛剛踢的是脖子，隻怕他們這會兒還躺在地上呢。

    “沒想到顏姑娘還會拳腳功夫。”年輕人感興趣看著顏妍，不知道她剛剛使的是什麽招數，好像沒見過啊。

    顏妍淡淡一笑：“我這招牌也不是輕易能砸的。”

    “若不是接了人家的買賣，我馮琪定要好好結識顏姑娘。”

    “怎麽？還要砸嗎？”

    “沒錯。”馮琪無奈地笑笑，“我收人家銀子了。”

    “說來說去就是收了人家的銀子，那人是誰？餘一利？”

    “不能說。”

    “除了他，我還真想不出誰來，我唯一得罪的就是他，不過要想砸我的招牌，還得先過我這一關才行。”

    “好，我們單打一場，若你贏了我，從此我退了這筆交易，不再找你麻煩。”

    “你不找，別人還不找嗎？”

    “別人我可管不了，我隻管得我的兄弟。”

    “一言為定。”顏妍看著他，心裏有了盤算，這馮琪似乎有些功夫，不知道內力如何，不管了，隻能一拚到底了。

    “請。”馮琪還挺有風度，讓顏妍先出招。

    顏妍無奈，隻能先發製人，輕喝一聲搶上前一輪強攻，沒想到這馮琪功夫真的不錯，顏妍一時拿他沒辦法，隻好改為防守，見招拆招，兩人在門口你來我往打得很是熱鬧，最後還是顏妍賣一破綻，馮琪見機一掌劈來，被顏妍擒住了手腕，馮琪趕緊退開，顏妍的腿已直直踢來，頂在了他的喉間。

    “承讓。”顏妍並沒有碰到他的喉子，隻是停著了他前麵，見他沒有動作便放下腿退後了幾步。

    “我輸了，顏姑娘放心，我馮琪說到做到，不會在饈饌齋附近出現，告辭。”馮琪沒有絲毫不快，反而鬆了口氣。

    “且慢。”顏妍邊用衣袖擦著汗，邊喊住了馮琪。

    “顏姑娘還有何事？”

    “我們是開飯鋪的，來者就是客，隻要你不是來砸東西的，我還是歡迎你來饈饌齋。”顏妍對他的風度很有好感，便開口相邀，“今兒個也算是不打不相識，不如到裏麵坐坐，我請各位兄弟吃飯。”

    “這……”馮琪看看身邊的兄弟們，隻見他們一個個咽著口水，便答應了，那黑胖小子在馮琪耳邊輕輕地說，“三哥，聽說這裏的菜可好吃了，不如……”

    “謝顏姑娘盛情，我們心領，我們還有事，告辭。”馮琪最終沒有答應，帶著兄弟們很快消失在街頭。

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