第一百八十二章:火鍋
字數:3496 加入書籤
凱瑟琳今天要做的是火鍋,之前一個多月凱瑟琳都不敢用自己的人氣值,就是為了今天,購買火鍋底料的製作方法需要兩千萬的人氣值,凱瑟琳這一段時間一直在積攢人氣值,就在昨天,開始飄雪的時候,人氣值積攢夠了。
凱瑟琳看著窗外的雪,笑了下,開始製作火鍋。
火鍋的製作略微的麻煩,但是,擋不住凱瑟琳對於火鍋的熱情。
製作火鍋底料,單單香料就需要幾十種,最後還要熬製,但是凱瑟琳都是一絲不苟的在做著。
。。。
上午十一點,凱瑟琳製作的第一鍋火鍋底料出鍋了,就在製作的時候就已經滿屋子飄香了,這個時候,香味更加的濃鬱。
尤裏塔在一邊看著凱瑟琳的操作,已經不能用驚歎來形容了,隻能在一邊不停地搖頭,道:“天哪,太神奇了,凱瑟琳,你真的太神奇了。”
凱瑟琳聞了一下火鍋底料散發出來的香味,笑道:“行了,就這樣吧,對了,我交代給大家的任務做得怎麽樣了?”
“做好了。”一群人笑著看著凱瑟琳,凱瑟琳笑笑道:“好的,大家都喜歡吃辣的麽?”
“喜歡啊,”尤裏塔在一邊笑道:“這麽冷的天氣,吃點辣的多舒服啊。”
凱瑟琳翻著白眼看著尤裏塔,道:“又沒問你,有誰不喜歡吃辣的麽?”
所有人都點點頭,表示同意。
凱瑟琳笑道:“那好,來,大家先把廚房裏麵能夠移動的小灶子弄到外麵,別忘了端幾個鍋出去,在裏麵加一半的高湯,開火先燒著,美女們幫忙洗一點青菜,切一點土豆片,那些力氣活就讓男士們去做。”
“好的。”
凱瑟琳看著眾人開始忙活起來,看著尤裏塔,笑道:“怎麽了?這個眼神看著我,幹什麽?”
尤裏塔看著凱瑟琳笑道:“沒什麽,隻是覺得你很神奇而已。”
凱瑟琳點點頭道:“我知道,但是接下來還有一個事情,你跟我來幫忙。”
尤裏塔看著凱瑟琳,道:“什麽事情。”
凱瑟琳帶著尤裏塔來到了廚師們打好的牛肉和蒸好的蝦滑麵前,道:“架鍋,開火煮水,咱們做牛肉丸子。”
尤裏塔道:“好吧,今天我真的覺得你有點不一樣。”
凱瑟琳拿起一個大鍋,在裏麵加水,然後開火,用手揪起一團牛肉,然後弄了一點蝦滑包裹到牛肉裏麵,放到鍋裏,笑道:“就按照這個手法做,咱們得快點,不然的話,就趕不上吃了。”
看到凱瑟琳催得緊,尤裏塔也沒有辦法了,隻能加快了手上的速度。
不大一會兒,一大鍋牛肉丸子就做好了,凱瑟琳和尤裏塔兩人端著出去了,這個時候,外麵的所有人都坐在鍋邊,看著鍋裏麵的高湯在沸騰。
凱瑟琳笑了下,然後轉身到了廚房,端出一大盆火鍋底料,在每一個鍋裏麵放上一大勺子火鍋料,道:“我給你們說啊,這個是火鍋,你們知道怎麽吃麽?”
所有人都搖搖頭,表示不知道,凱瑟琳仔細的講解道:“這個啊,等到水開了,把你們身邊的肉片,青菜,或者是土豆片等等放進去,在鍋裏麵煮熟,然後撈出來就能吃了,這個叫做火鍋,保暖驅寒的,大家都來嚐嚐,不要客氣啊,不要怕吃多了,今天咱們的工作就是吃,什麽都不用幹。”
這些人都還是第一次聽說這種吃法,都很驚訝,但是看著凱瑟琳不像是開玩笑的樣子,而且聞著味道也的確是非常的好,就一個個的開始行動起來。
凱瑟琳轉身回到了廚房,弄了一大碗芝麻醬,一大碗香油,一大碗辣椒油,端出來,看著眾人道:“你們要是覺得這個火鍋味道不夠的話,你們可以用小碗,裝一點辣椒油,芝麻油蘸著吃,根據你們自己的口味了啊,接下來的事情我就不管了啊,你們自己負責。”
“好的凱瑟琳小姐。”一個帥帥的廚師大聲喊道。
凱瑟琳和尤裏塔兩人也來到了一群美女圍著的鍋邊,坐到那裏,開始向鍋裏麵倒入各種菜品。
不得不說,這些廚師的刀工很好,他們切的羊肉片和牛肉片都非常的薄,在鍋裏兩秒鍾就熟了。
凱瑟琳迫不及待的撈出一片羊肉片,放到嘴裏,品嚐一下,頓時,一股熟悉的香辣味傳來,凱瑟琳激動無比,看著周圍的人,笑道:“你們愣著幹什麽,快點吃啊。”
所有人這才開始動筷子,尤裏塔嚐了一口牛肉,雙眼頓時瞪得大大的,道:“哦,我的天哪,真的是很與眾不容的味道啊,真的好吃。”
凱瑟琳看著周圍的服務員,道:“美女們,你們覺得呢?”
“我覺得很好吃,”一個白白淨淨,看起來斯斯文文的美女,眨眼道:“真的,我以前從來沒有吃過這樣的菜,真的好吃,尤其是在這樣冷的天氣裏麵,吃了一口,覺得渾身暖洋洋的。”
另一個稍微豐滿一點的女孩也點點頭,道:“嗯嗯,就是,太好吃了,真的好吃的要命,凱瑟琳小姐,我真的很佩服你。”
凱瑟琳笑了下,道:“那好吧,你們喜歡就行,要是喜歡的話,你們今天可以帶走一點這個底料,回去自己煮著吃,在家裏麵一邊吃一邊看電視,真的是很舒爽呢。”
“啊。”這個時候,一個服務員突然間捂住嘴,尖叫一聲,凱瑟琳眨眨眼,道:“是不是燙到了?慢慢吃,不要著急。”
女孩臉色通紅,點點頭,但是說不出話來,凱瑟琳笑道:“對了,忘了提醒你們了,這個丸子,不是一般的肉丸子,裏麵帶著肉汁的,煮熟還是熱的時候咬一口裏麵的肉汁可是會流出來,因此一定要小心才是。”
尤裏塔此時在一邊有點愣神,看著凱瑟琳,過了許久,才緩緩道:“凱瑟琳,真的,挺佩服你的,我在想,有誰娶了你,那才是真正的幸福。”
“我不會嫁人的,”凱瑟琳想都沒有想,直接說道:“如果我想,我今年可能就已經結婚了,對方還是柴爾德家族的繼承人,但是我不想,我這輩子都不想嫁人。”
尤裏塔聽到凱瑟琳的話,愣了下,不知道凱瑟琳是什麽意思。(m.101novel.com)