很快，已經是淩晨將近一點了，這個時候，冰城國際酒店的節目才算是結束，凱瑟琳和尤裏塔兩人端著得來的獎勵，也就是冰城比目魚做成的夜宵，還有拿著一張卡片向房間內走去。

    對了，還有一件事情，就是那條一百七十多斤重的比目魚在現場被很多人購買，結果就被買完了，酒店賺了八百萬左右，這讓凱瑟琳很是牙酸，這來錢簡直不要太快。

    時間一天天的過去，假期時間很快也過完了。

    。。。

    一月十號，比其他的公司稍微晚幾天，凱爾達公司正式上班了。

    辦公室內，凱瑟琳看著幾位領導層，道：“這個年過完了，今天開始正式開工了，崔斯特先生，你胖了不少啊。”

    “啊，哈哈，”滿麵紅光的崔斯特笑道：“過年的時候心情好，吃的多了點。”

    “好吧，”凱瑟琳笑道：“好了，我來說一下今年第一個季度公司的計劃，我們的計劃是入股二十家新餐廳，保證營業額，其次我們的生產規模要擴張五倍，我們的其他產業鏈也要展開，我們不能僅僅隻有一種產品，產品的話，讓我來負責，你們就隻要負責如何打通渠道就行了，其餘的不用管了。”

    所有人點點頭，這個時候崔斯特道：“凱瑟琳小姐，有一個人想跟我們合作，前兩天就跟我聯係了，但是那個時候我們尚未上班，不過我已經約好了，讓他今天下午過來。”

    “哦？”凱瑟琳想了一下，笑道：“就是你年前說的那個手下有十二家餐廳的那個麽？他叫什麽來著？”

    “叫海爾莫，”崔斯特道：“不過他跟我說他隻想改造其中的十個餐廳，其餘的兩個，他想自己留著。”

    “可以，”凱瑟琳道：“不過崔斯特先生，你有沒有跟他說我們公司的規矩？那就是我們要入股，而且是占據大頭的那種。”

    崔斯特道：“我已經說了，他也已經同意了。”

    “嗯，”凱瑟琳淡淡道：“不知道他們餐廳的位置怎麽樣？還有餐廳規模怎麽樣？”

    崔斯特這個時候從身上拿出一個u盤，插到電腦裏麵，打開，道：“凱瑟琳小姐，這是海爾莫給我發過來的他們準備跟我們合作的十個餐廳的內景和外景，還有一些短視頻，你可以看一下。”

    “嗯。”凱瑟琳點點頭，示意讓崔斯特播放。

    崔斯特點點頭，然後開始播放，在座的所有人都開始觀看。

    很快，十個餐廳的內外景都看過了，凱瑟琳點點頭道：“這十個餐廳看樣子麵積都在八百到一千平方米左右，位置還不錯，中間隻有兩家位置不是太好，崔斯特先生，這樣吧，今天下午這個海爾莫過來之後，你先跟他談，然後跟他一起去實地考察一下，這種事情我們必須要小心。”

    崔斯特道：“好的凱瑟琳小姐，我今天下午跟他去實地考察，可能需要兩天才能回來。”

    “嗯，”凱瑟琳道：“沒關係，隻要實地考察過之後，沒問題我們就可以進行投資了。”

    崔斯特道：“好的。”

    凱瑟琳又扭頭看向了一邊的尤裏塔，道：“尤裏塔，還記不記得我們在冰城遇見的那個賣燙菜的？”

    尤裏塔點點頭道：“自然是記得，怎麽了？”

    凱瑟琳道：“你跟他聯係一下，看看這個人想不想加入我們，想加入的話，就一起開一個餐廳，另外，他幫我們找一下冰城那些麵積還有地理位置比較好，但是生意一般的餐廳，我們試一下看能不能入股。”

    尤裏塔點點頭道：“好的，我知道了。”

    凱瑟琳點點頭，又看向尼塔莉道：“尼塔莉，你報一下我們這一段時間的財務情況。”

    尼塔莉點點頭道：“我們年前一個月，通過之前簽訂的菜譜合同收入是一點一三億元，可能是過年的原因，賣的比平常要多兩成。”

    凱瑟琳點點頭，目前全國有數千家餐廳都在賣凱瑟琳之前的菜品，這個收入，還算行。

    尼塔莉又道：“而我們年前投資的四家火鍋店，目前回了百分之六十的成本，還有四百萬左右的缺口沒有堵上，不過按照這個情況來看，也就是這兩個月的事情了。”

    “我們的火鍋底料過去一個月在網上共售出三十一萬兩千八百袋，每一袋定價是二十五元，拋去成本，淨利潤是六百餘萬元。”

    “而目前公司可用資金共一點三七億元。”

    凱瑟琳聽到尼塔莉的匯報，點點頭道：“好了，我知道了，現在公司收入的主要來源還是靠著之前菜譜的分成收入，這是一個不太好的信號，我們不能一直依靠著收成來度日。”

    凱瑟琳想了下，對庫科奇道：“庫科奇先生，我們需要銷售員，你負責招收，我們火鍋底料的銷售額要在第一個季度增加十倍，記住，銷售員不用太多，每個市區有一兩個人負責就行了，我們麵對的是那些大型商超或者是中型生活超市，不需要像跑保險那樣，仔細到每家每戶，我們首先在一些重要的點內打開知名度或者是銷售量，然後那些小商戶和散戶就都過來了。”

    庫科奇點點頭道：“好的凱瑟琳小姐，這一點我知道了。”

    凱瑟琳想了下，道：“我還有件事情，就是我們的廠子規模該擴大了，因為在這幾天我要研發一種辣醬，我們需要加大生產。”

    凱瑟琳看著崔斯特，想了一下道：“崔斯特先生你目前還是把這個海爾莫的事情處理好，庫科奇先生，擴大廠房，擴大生產規模這件事情就交給你了，我給你八千萬，，把這些錢全部用到生產上麵。”

    庫科奇眉毛挑了一下，接著笑道：“好的凱瑟琳小姐，這件事情，我肯定不會辜負你的期望的。”

    “嗯，”凱瑟琳想了下道：“庫科奇先生這兩天你先做一下規劃，我這兩天把新式辣醬樣本給你，你看看該安排什麽樣的機器和場地，還有員工，我的要求就是，盡快的成立起來，然後提高生產量。”

    庫科奇感覺到一絲壓力，道：“好的凱瑟琳小姐，這兩天我需要仔細的規劃一下，也請您盡快的把辣醬的樣本給我。”

    凱瑟琳點點頭道：“這個你放心，最晚後天我就給你拿過來。”

    “好的凱瑟琳小姐。”庫科奇在本子上記著什麽。

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