第二百四十四章:凱瑟琳的刀工
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梅爾卡此時看著座位上麵的凱瑟琳,笑道:“凱瑟琳小姐,要不您就來比試一下吧。”
凱瑟琳笑著搖搖頭,沒有答應開什麽玩笑,萬一比試輸了丟人了怎麽辦?這豈是鬧著玩的?
眾人見到凱瑟琳坐在原地不動,也是一個勁兒的起哄,但是凱瑟琳隻是笑著搖頭,不下去。
這個時候,卡倫拿過話筒,對凱瑟琳道:“凱瑟琳小姐,我們比試廚師技藝中的任何一項怎麽樣?”
凱瑟琳點點頭,然後走了下去,來到梅爾卡身邊,笑道:“其實我們是出來旅遊遊玩的,當然,我們不排除任何一項有可能發生的情況。”
魯達斯看著凱瑟琳,笑道:“凱瑟琳小姐今年看起來也就是不大,但是凱瑟琳小姐能夠當兩個餐廳的行政總廚,是真的太厲害了。”
凱瑟琳笑道:“沒有沒有,僥幸僥幸,這都是運氣。”
卡倫此時在一邊笑道:“好了,二位別在這裏謙虛了,時間有限,要不要你們比試一個?”
魯達斯看著凱瑟琳,笑道:“沒關係?就是不知道凱瑟琳小姐相比什麽?”
凱瑟琳想了下,道:“既然是沒有太多的時間,那我們也就不比太複雜的了,咱們就比一個刀工吧。”
魯達斯笑道:“好啊,就按照凱瑟琳小姐所說的,比試刀工,怎麽一個比試執法呢?”
凱瑟琳笑道:“我們也不比多麽費事的花招了,就直接比切絲吧,就是我指定食材,我們兩人看誰切的細,而且還均勻,不斷開,怎麽樣?”
卡倫和魯達斯都點點頭,兩人沒有反對,卡倫看著凱瑟琳道:“那不知道凱瑟琳小姐想用什麽樣的食材呢?”
凱瑟琳笑著對尤裏塔道:“尤裏塔,就用那個吧。”
尤裏塔挑了下眉毛,道:“確定?”
凱瑟琳點點頭道:“確定以及肯定。”
尤裏塔笑道:“沒有問題。”說完,尤裏塔來到了梅爾卡的身邊,在梅爾卡的耳邊輕輕的說著什麽,隻見梅爾卡臉色一怔,然後有點不確定的看著尤裏塔問道:“尤裏塔小姐,確定麽?”
尤裏塔點點頭道:“是的,確定以及非常肯定。”
梅爾卡見到尤裏塔的神色不像是說笑,就點點頭道:“好的尤裏塔小姐,我這就吩咐下去,讓人準備。”
不長時間,就有一個身穿紅裙子的服務員推著一個餐車過來了,上麵蒙著一層黑布。
梅爾卡走到服務員身邊,點了下頭,然後服務員就離開了,梅爾卡扶著餐車,看著凱瑟琳道:“凱瑟琳小姐,真的要這樣做麽?”
凱瑟琳笑道:“那是自然,難道還有錯不成?”
說完,凱瑟琳走到了餐車旁邊,伸手掀開了蒙在上麵的黑布,露出了裏麵的東西,是三個盤子,盤子裏麵放著三塊白花花的東西。
“這是?”台下坐著的觀眾眼裏都出現一絲不懂的表情,一邊的卡倫大廚和魯達斯大廚看著眼前白花花的東西,眼角忍不住跳了一下,有點不敢相信。
凱瑟琳伸手從餐車上拿起一塊豆腐,然後晃了下,手裏的豆腐也跟著晃動起來,攝像非常清楚的拍攝在了凱瑟琳的手上,台下所有人都看到了凱瑟琳手裏晃動的豆腐。
接著凱瑟琳就開始在灶台的砧板上開始切兩塊豆腐,手速非常快,所有人隻聽到一陣聲音響過之後,凱瑟琳已經切好了。
其實不是凱瑟琳手速有多快,而是所有人被震驚了了,都覺得時間太短。
而凱瑟琳這邊已經切好了,拿過一個盆子,裝一些水,然後把豆腐弄到盆裏,用筷子輕輕一攪,豆腐就像是一朵花一樣的散開了。
所有人的人都忍不住開始鼓掌,並且讚歎:“天哪,真是厲害,那樣軟的水豆腐竟然能夠切成這樣的細絲,真是厲害啊。”
“是啊,水豆腐都知道,脆弱的不行,這個凱瑟琳竟然能夠做到這樣,簡直不要太厲害了。”
“厲害呀,真的是厲害呀。”
不僅僅台下的觀眾們,就連台上地梅爾卡和兩位大廚也是不住地鼓掌,表示對凱瑟琳的敬佩和感歎。
但是,這還不算完,凱瑟琳對一邊的梅爾卡道:“請問,你們這裏有縫衣針麽?”
梅爾卡點點頭道:“有的,不知道凱瑟琳小姐要這個有什麽用?”
凱瑟琳笑道:“你拿過來吧,我有用。”
“好,”已經被震驚的說不出話的梅爾卡迅速的讓人去拿縫衣針,很快縫衣針拿過來,遞到了凱瑟琳的手上。
凱瑟琳來到了剛切好的豆腐旁邊,用手輕輕地挑起豆腐,然後小心翼翼的從針眼裏麵穿了過去。
一根,兩根,三根,一直到六根凱瑟琳才停下手,然後笑著看著一邊的梅爾卡和兩個三星級大廚。
“厲害呀。”一邊的梅爾卡感歎道,然後梅爾卡又扭頭看著兩個三星級廚師,問道:“兩位大廚,你們能做到這樣麽?”
一邊的卡倫搖搖頭道:“我是做不到,因為在我的廚藝之中,刀工一向是我最不擅長的,刀工這一項,魯達斯大廚比較好,你問一下魯達斯大廚。”
然後梅爾卡又看向了魯達斯,魯達斯一臉無奈的說道:“這個別看我,我也做不到這樣的水準,真的做不到。”
梅爾卡笑道:“如果兩位三星級大廚做不到的話,那麽這一次就要宣布我們的凱瑟琳小姐勝出了,好了,我們的凱瑟琳小姐挑戰成功,不知道下麵有哪位觀眾願意上來挑戰的?”
一邊的卡倫在一邊笑道:“不挑戰我們,挑戰凱瑟琳小姐也行啊,我們不介意的。”
“哄。”台下爆發出一陣笑聲,但是沒有人上前,說白了,上去就是被虐。
等了一會兒,梅爾卡看著時間道:“還有三分鍾,現在上來的話,隨便的揮舞兩刀就已經是前三名了哦,有沒有人上來呢?”
經過梅爾卡這樣一說,台下一陣騷動,這個時候,坐在第一排的一個女孩上來,拿著刀隨便切了兩下,梅爾卡笑道:“好了,時間到,這就是我們今天廚師環節的第三名了。好了,同樣恭喜我們的凱瑟琳小姐,尤裏塔小姐分別獲得了一二名。”
隔壁房間,一個五十來歲的男子正通過監控把這邊的一切看的清清楚楚,然後指著凱瑟琳對身邊的人說道:“這個小姑娘,不簡單啊。”(WWW.101novel.com)