在這個沒有冰箱的落後年代，食物的保鮮成了杜梨最頭痛的問題。肉可以醃製，蔬菜可以曬幹，可是要怎麽才能讓她一年四季都有檸檬可用呢？

    思來想去，杜梨隻得將從山上摘回的檸檬切了一部分曬成幹，又留了一部分放到地窖裏，和蘿卜土豆等蔬菜放在一起，才算留了一些到現在。

    想到今日來問她買方子的那對主仆，杜梨禁不住無奈地撇了撇嘴。不是她不想賣那方子，而是怕賣了之後拿不出檸檬來給對方調味，要被人誤以為是騙子了。

    那些棗泥山藥糕她在做的時候加了檸檬醬。這醬是她用檸檬和蜂蜜精心調配而成的，市場上根本沒得賣，就連她自己所剩的也不多，真要給別人的話，她還不樂意呢。

    所以權衡再三，杜梨拒絕了對方買方子的提議。

    “唉，要是一年四季都有檸檬就好了。”

    從地窖裏爬出來，杜梨忍不住拍拍手上的泥土長歎了一聲。要不是缺了這檸檬，今日她還可以多賺十兩銀。

    她這邊倒是抱怨一句就把事情忘到了腦後，但在院裏收拾東西的胡大剛在聽到她的話後卻征了征。

    第二天早上，杜梨從雞鳴聲中醒來，睜眼便發現床上隻有她一人。旁邊胡大剛睡的位置上已經涼透了，似乎已經起來了很久。

    杜梨揉揉眼睛，看見外麵的天色才開始泛白，以為對方又是在院裏忙著什麽活計，於是按部就班地起床穿衣，就到外麵洗漱了。

    不想在正屋和灶屋走了一圈後，才發現家裏沒有一絲動靜。她又狐疑地拎著漱口杯走到外麵，竟也不見胡大剛的身影。

    “胡大剛——”

    杜梨一邊轉著眼睛在院裏梭巡一邊叫了一聲，等了半晌依舊沒得到回應。於是她急忙過去打開浴室的門，卻發現裏麵空空如也。

    直到這時，她心裏才莫明升起一絲恐慌，放下手裏的東西站在門口，看著緊閉的院門和杠在門上的木栓瞪大了眼睛。

    這家夥，到底跑到哪兒去了？

    杜梨一邊茫然地想著，一邊在心裏猜測著種種可能，不明白這家夥為什麽會就這樣消失。

    正當她為此有些不知所措時，突然聽到院外傳來一陣敲門聲。

    “媳婦兒，開門。”

    胡大剛沉冷的聲音隨之傳來。

    不得不說，在聽到男人聲音的那一瞬間，杜梨已然沉下去的心猛又雀躍地跳了起來。她其實還真怕，男人就這樣撇下她不管了。

    “你到哪裏去了？”

    院門一打開，杜梨便看到胡大剛扛著一棵樹和一把鋤頭出現在門外。大約是因為勞作過的原因，男人身上的衣裳都有些汗濕了，袖子和褲腿也都卷了起來。

    “挖樹。”

    男人一邊說一邊步伐穩健地從門外走進來，然後把肩上的樹扛到院子右後方，尋了個角落開始刨坑。

    杜梨急忙跟過去看，才發現男人竟趁她睡覺的時候挖回了一棵半大的檸檬樹回來。

    這家夥……

    她心中又是意外又是疼惜。

    是昨天傍晚她抱怨的時候被男人聽到，所以他才連覺都不睡，天還沒亮就起床，跑到那麽遠的山上幫她把樹挖回來。

    杜梨本就是個心軟的，這時看著男人滿身大汗又默不作聲的樣子，禁不住愣愣地朝他看了半晌，然後到廚房幫胡大剛倒了一碗水，又拿了條布巾過來。

    “快先把汗擦擦，再喝碗水。”

    “嗯。”

    得到媳婦兒的關懷，胡大剛雖然表現得很淡定，但還是在第一時間照杜梨所說的做了。

    端著胡大剛用過的空碗回到灶屋，杜梨又想男人去那麽遠的地方挖樹回來，現在一定餓了，於是便把醃製的野豬肉切了一塊，又到地裏摘了些小白菜，打算煮一鍋她最愛的酸菜肉絲麵麵來犒勞他。

    胡大剛洗完手從外麵進來時，杜梨正把洗好的青菜撒進鍋裏，一看到他進來就連忙道：“爐子上燒了水，快去洗個澡，出來就能吃飯了。”

    “嗯。”

    聽到杜梨的話，胡大剛一邊答一邊往鍋裏看一眼，然後提了桶把燒好的熱水倒進去，便去了浴室。

    灶屋裏，杜梨將熱騰騰的油麵撈起來盛在缽裏放在灶上溫著，又把之前呂大爺送的酸菜切成細絲放在一邊備用，再放些蒜頭和薑絲放到時油鍋裏一爆，最後把酸菜放進去炒得香噴噴熱辣辣的，盛出來鋪在那一缽麵上。

    胡大剛穿好衣裳出來時，杜梨也正好忙完，兩人極默契地同時走到桌邊坐下。

    杜梨將做好的酸菜肉絲麵端到桌子中央，先盛了一碗送到男人麵前：“這是酸菜肉絲麵，是我小時候最喜歡吃的哦，你來嚐嚐味道。”

    胡大剛聞言看了杜梨一眼，不再多說什麽，便拿起筷子在麵裏攪了攪，大口吃起來。

    看他風卷殘雲一般的吃相，杜梨不禁滿意足地勾起了唇角。果然這種狼吞虎咽的吃法還得看是誰做的，此時放在胡大剛身上，倒並不顯得粗魯和難看。

    最後，一大缽麵都被兩人吃完了，胡大剛還十分不客氣地把酸菜絲也掃得幹幹淨淨。

    填飽肚子，兩人便趕著馬車向縣城馳去。到達和食軒時，時辰同以往都差不多。隻不過今日走進去，杜梨便發現在裏麵忙活的人不止海峰一個，還有一個年紀和個子看上去都比他略小的女孩。

    一看到他們進來，那女孩立刻停下手中的動作低頭拘謹地退到一邊，手也拉住鬢角的一縷頭發，擋住左邊臉頰。

    杜梨詫異地望著她，愣了一下才朝海峰道：“小海，這就是你妹妹海燕？”

    海峰正在裏麵忙著擺桌椅，聞言立刻轉身朝杜梨和胡大剛躬了躬身道：“是的，梨姐，我前日問了她，她說她願意到店裏來做活計，我就帶她來了。”

    杜梨點點頭，朝海峰道：“嗯，來了就好，現在店裏正是需要人的時候，從今日起，後廚就交給你和海燕打理，有什麽不懂的就來問我，新推出的吃食我也會先教你們做。”

    一聽還有這樣的福利，海峰和海燕都十分歡喜，忙躬身道：“謝主子。”

    杜梨趕緊擺了擺手阻止他們：“先別謝我，如果你們事情做得好又忠心的話，以後自然少不得你們的好處，但你們要是做些出糊塗事來，我這兒怕也容不下你們。”

    海峰聞言一征，立刻拉了海燕一齊跪下道：“主子，我和妹妹一定會忠心在你們身邊服侍，如果有什麽對不住你們的地方，甘願天打雷劈。”

    杜梨看他說得一臉決絕，也知道這海峰多半是能信的，再朝海燕那滿是緊張的小臉上望了望，立刻把他們扶了起來。

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