采薇笑著叮囑了幾句要裏正他們全家過來吃完飯的話，方才回了華氏的家裏，把地契給小滿和林氏看過，說裏正在裏麵幫了大忙，買地節約了至少十兩銀子，所以自己又花了四兩銀子買了禮物已經給裏正送去了。

    林氏點頭道：“這個錢該花。”

    采薇乘機把陳沐風給她的買的那對銀手鐲拿出來，說是給裏正的幾個孫子買銀鎖片的時候，順便也給自己買了一對銀手鐲，林氏和小滿信以為真，林氏還親自給她帶上。

    采薇看看天色不早了，想起要小滿買的菜來。

    小滿就道：“我和彩蝶姐姐去鎮上又買了一隻燒鵝和幾斤五花肉還有幾斤花生米和幾張海帶一些豆腐加上一壺酒，實在不知再該買些什麽就回來了。”說著把剩下的錢交給了采薇。

    采薇收了錢就去看豬頭肉和豬腳鹵的怎麽樣了。

    和小滿才出了房間，就見彩蝶姐妹兩個都來了，彩彩蝶手裏還提著一隻剝了皮的大野兔和一隻殺好了的野雞，看見采薇衝著她舉起了野兔道：“這隻野兔和野雞是我大哥才打到的，叫我送來，給你添個菜。”

    采薇笑著道了多謝，問道：“你大哥回來了？”

    彩蝶看著她笑得大有深意：“你請吃飯這麽大的事，我大哥肯定得提前回來。”

    采薇隻當沒聽見。

    還沒進廚房，采薇就聞到一股令人們饞涎欲滴的鹵菜香氣，她用筷子插了插豬頭肉，已經很爛了，於是又放了二十個雞蛋和兩斤花生米進去，交代小滿，等雞蛋熟了，把殼敲碎，繼續放裏麵煮做鹵雞蛋。

    實在是沒什麽食材，不好做菜，可這麽多人吃，總要菜夠才行，所以采薇才打算鹵雞蛋、鹵花生米湊兩個菜。

    彩蝶在一旁摩拳擦掌道：“要我做什麽隻管吩咐。”

    采薇拿著刀開始把野兔開膛破肚，把心肝等內髒放在一邊準備做個湯，然後把兔子肉洗幹淨切成塊，聽到彩蝶的話，道：“你們都是客人，我怎能叫你做事？”

    彩蝶嘻嘻笑著：“都這麽熟了，什麽客人不客人的。”坐到灶膛前幫著燒火。

    彩鳳覺得閑著不自在，非要采薇交給她點事才行。

    采薇把切好的兔肉在鍋裏翻炒完畢，加水燜煮，對彩鳳道：“你看著鍋裏的水，等水全部收幹你叫我。”

    然後去把野雞也開膛破肚了，掏出來的內髒和野兔的內髒放在一起，把雞肉洗幹淨了，剁成小塊，放在另一口鍋裏煮，接著拿了一塊五花肉切成肉餡。

    珠兒進了廚房一趟，看見幫忙的人多，默默地把海帶泡上，就出了廚房。

    采薇把肉餡剁好，因為沒有生粉，就加了雞蛋和麵粉攪拌，等攪拌好了，彩鳳說道：“鍋裏的水都燒幹了。”

    采薇用筷子插了插兔肉，不是十分爛，但是待會兒加把火就差不多了，於是先起鍋用一隻大湯盆裝著，放一邊，等會兒做菜，然後把鍋洗幹淨，放油，先炸剩下的那幾斤花生米，等花生米都炸出來了，讓閑不住的彩鳳在花生米裏放鹽拌一拌。

    彩鳳討好的說道：“能不能放糖，我喜歡吃甜的。”

    采薇有些瞠目結舌，她前世的楚地，油炸花生米根本就沒人吃甜的，那多膩得慌，一方水土一方人，口味相差真大。

    既然彩鳳喜歡花生米吃甜的，想必其他人也是，還好自己這裏還有一點做點心剩下的白砂糖，采薇從房裏拿出來交給彩鳳。

    彩鳳給油炸花生米拌好糖就迫不及待的往嘴裏塞了一顆，對采薇靦腆的笑了笑，道：“以前在我們陳家的時候，想吃這種糖拌的油炸花生米總也吃不到，隻能看著大伯和兩個叔叔家的孩子吃。”

    采薇笑著道：“你們有那麽厲害的一個大哥，以後呀，你們家的日子一定會越過越好，隻怕到時你都不吃白砂糖拌的油炸花生米了。”

    彩鳳笑著要往她嘴裏塞一顆花生米。

    采薇可吃不慣這種又甜又油的花生米，連忙躲開。

    彩鳳當然以為她是舍不得吃。

    小滿早就按照要求把煮熟的雞蛋全都敲碎了殼放在鹵水裏麵繼續煮，這時也跑過來吃了幾顆，連叫好吃，對彩鳳道：“真好吃。”給了彩蝶幾顆花生米嚐嚐。

    采薇前世雖然是在城市裏長大的，可是因為有鄉下親戚的緣故，對農村還是有些了解的，花生什麽的，在農村並不珍貴。可是到了這古代的遼東就變得珍貴起來，這兩個可憐的孩子一年到頭連個花生都吃不到嘴裏，心想，要是今年過年手頭寬裕，一定多買些花生給她們吃。

    幾個女孩子雖然饞花生，可一人隻吃了兩三顆就不吃了，知道這些花生要待客。

    采薇一隻手拿著勺子，一隻手擠出一個個肉圓子扔進油鍋裏，彩蝶的火燒得大，肉圓子就是要大火炸才外焦裏嫩最好吃。

    這時伍大夫和陳沐風兄弟兩個也來了，隻差裏正一家人，采薇要做菜，脫不開身，幹脆委托陳沐風和小滿一起去接裏正一家。

    不一會子，裏正和裏正老夫人被陳沐風兩兄弟和小滿給攙扶著來了，跟著來的還有他們的兩個孫子，一房的孩子他們都隻帶了一個。

    恰好采薇的肉圓子都出鍋了，滿滿一大飯盆，肉圓子香氣都飄出幾裏地了，裏正老夫人進門就嚷嚷：“是什麽這麽香？”

    林氏和華氏連忙迎出來，上前扶住裏正老夫人，笑著道：“我家采薇在炸肉圓子呢。”

    裏正老夫人笑著道：“我們可有口福了。”

    兩個孫子也活蹦亂跳：“我們要吃肉圓子！”

    林氏笑著道：“這就吃。”

    堂屋裏，珠兒早就擺好炕桌了，炕頭一桌，炕尾一桌，炕也燒的暖暖的，炕桌一頭坐的全是長輩外加裏正的兩個孫子，因為華氏和林氏姑嫂兩個一個寡婦一個和離，按照南方的規矩是不能待客的，所以陳沐風兄弟和林元錦幫著采薇家待客，彩蝶姐妹以及珠兒和她的幾個弟弟全都坐在炕尾的一桌，就連珍兒也被扶了出來坐在炕圍那桌吃席。

    小滿都沒上席，幫著往外端菜，

    采薇把剛出鍋的肉圓子用個湯盆裝著，讓小滿端上去請客人趁熱吃，這肉圓子剛出鍋最好吃，冷了，或者以後煮在菜裏吃都沒現在這麽好吃。

    采薇前世跟著姨媽家的廚師學做菜，許多菜都做的很好吃，炸肉圓子一端上桌，不光小孩子吃得連燙都顧不上，直用手抓了往嘴裏送，就是大人吃了也都交口稱讚。

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