聽到年輕婦人的詢問，楊心蘭就盡心地答到，“菠菜涼拌雞內金吧，這個小菜更適合你們家老太太，小嫂子您就買這個菜，對你們家老太太絕對有好處的。”

    有了前邊兩人的溝通，年輕女人可是相當信任楊心蘭了，“行，就聽小姑娘你的，呐，這兩個小菜我都要了，幫我盛上，算算一共多少錢？”

    說著話的工夫，石頭已經把兩個小菜都給婦人裝好了，年輕婦人交了菜錢，拿著東西轉身就要進院子。

    “請慢行一步，小嫂子，畢竟一個菜再好吃，吃長了也會膩的，還是要經常換換樣才好，以後小嫂子要是想換菜式就和我們說，我們給您推薦。”

    楊心蘭這最後的一句囑咐，可是把年輕婦人說得笑逐顏開，“好咧，以後再想買什麽飯、菜，我就找你。”

    楊心蘭就笑著道，“光找我可不行，有的時候我不來這片兒的，您隻管問來送粥的誰都可以，我們家送餐的都是懂得藥膳搭配的。”

    “喲，那可啥好的，真沒看出來，楊記飯莊連送粥的丫頭、小子也都懂藥理，了不得了，那就謝謝你們幾位啦。”婦人這才滿意地轉身回了院裏。

    這時候等在旁邊的幾個婦人和孩子，也紛紛買了粥、餑餑和小菜，就有人出聲問到，“我們買的粥也得配專門的小菜嗎？”

    楊心蘭就耐心地跟他們解釋著，“各位多慮了，我們普通人喝普通的粥，沒有那麽多講究，那位小嫂子是專給病人定的養生藥粥，才會有禁忌的。”

    來人聽了這話，挑了挑眉毛，緊著追問了一句，“這樣啊，那你跟我說說，你家的藥粥真的能治病嗎？”

    “不敢說治病，真有了病還是得請郎中診治，開治病的藥方子，但藥膳粥對慢性病的恢複肯定是有好處。”

    “就算是沒病，適當的喝一些補養的藥膳粥，對一定的病弱體質也有調養的作用，這個我絕對能保證。”

    楊心蘭的話，讓另外一位小婦人擠了過來，“姑娘，那你可不可以給我們推薦幾種藥膳粥啊，比如，我爹的症狀是……”

    楊心蘭趕緊出聲把人攔住，“等等，這位嫂子，您要是定藥膳粥、藥膳菜，還請去楊記飯莊，那裏有專人為您定製。”

    “我們隻是送飯、賣飯的，真要製定藥膳，還是要去飯莊那邊，不好意思哈！給您添麻煩了。”

    小婦人就急急地問到，“那，我們去了楊記飯莊找誰呢？別去了那邊再找不到人，白跑一趟。”

    “不能夠的，您去了那邊，直接找賴管事，他會幫您安排的，第一次去的時候，最好把你家老爹帶上，配的藥膳和小菜才更容易對症。”

    把這一撥答對完，幾個人又開始走街串巷，很快就送完了預定的，車子上備份的粥、菜也都差不多賣完了，比起平時來，真是多賣了好多。

    回家的途中，石頭就問著心蘭，“心蘭妹妹，真有人讓我們幫忙配菜可咋辦？我們也不懂這個啊？”

    對於石頭的這個顧慮，楊心蘭倒是沒覺得有什麽，趕緊出聲安慰著他，讓他不要擔心太多。

    “藥膳和小菜的搭配，你完全不用擔心，等回去我就跟好婆姑姑研究一下，先把什麽粥適合配什麽菜，又忌諱什麽菜，給你們拉個單子。”

    “眼下你們也隻好照著單子死記硬北下來了，以後多學多問，時間長了，你們也能成為藥膳的內行裏手了。”

    石頭和小芳就彼此看了一眼，齊刷刷地點了頭，對視的目光中，顯示出了渴望與堅定。

    回到了飯莊，石頭去還了借來的三輪腳踏車，那可是早早就已經被人預定了的，小芳則洗刷用過的盆子、桶子等器具。

    楊心蘭則很快地召集來了賴興和楊好婆，跟他們兩人通報了今天早上送餐的經過和所帶來的思考。

    經過可以不再複述了，楊心蘭的中心思想是：散戶的需求量潛力很大，如果肯走得遠一點，售出的數量就會更多。

    而預定藥膳的人家，大多都缺乏相應的藥理知識，這大大的減低了藥膳的效果，得擴大宣傳才好。

    楊好婆和賴興也各自發表了自已的意見和見解，最後經過大家商議後，拿出了一個統一的結果。

    就是將仁理縣縣城劃分出幾個區域，每個區域一個車輛兩個人，各個區域分區不分家，配個高音的口哨，互相聯係。

    為了安全起見，每個車子一定要配一個成年的男人駕車，這事兒由賴興負責去跟李誌權李總管事協商安排。

    而送粥、菜的三輪腳踏車，也需要跟製造廠那邊聯係一下，規格要特製的，要有便於放置物品的格架，冬季還要做到防寒保溫。

    至於格架做成什麽樣，就由石頭和小芳兩個人做設計，畢竟他們兩個人最知道需要什麽樣的裝備，而賴興則負責去和製造廠聯係並監製。

    再有就是和藥膳相應的配伍小菜，適用和禁忌都要明確地拉出單子來，先讓送餐的人員把單子硬背下來，同時也要抽了時間，加強對專業知識的培訓。

    最後就是擴大對於藥膳效用的宣傳，還有坐堂預約藥膳，這兩件差事當然是非楊好婆莫屬了。

    商量妥當了飯莊早餐送外賣的事宜，楊心蘭算是又解決掉了一件心事，接下來她想要去遛遛集市。

    畢竟好多天沒有深入市場了，還是很有點惦念的，何況今天也沒有什麽特別急的事情要做。

    突然輕閑下來，還真有點不知道要幹啥了，正好趁著天氣晴朗出去遛遛，順便看看新老朋友。

    結果楊心蘭一出了飯莊的大門，就見一溜的三輪腳踏車，由東向集市這邊慢慢駛來，每個車把上都係著一朵鮮豔的大紅綢花。

    還有不知道從哪裏找來的嗩呐，正歡快的‘嘀裏喇嗒、嘀裏喇嗒’地吹奏著，有點娶新娘的味道。

    楊心蘭一時間沒鬧明白，這是怎麽回事呀？賣車宣傳？沒聽舅姥爺和穆伯伯提起過製造廠那邊做宣傳呀？

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