第105章 再探張家
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等那薄薄的牛肉端上來時,周圍已經聚集一圈人了。
無他,都是聽了這個賭注不由得心生好奇,而門外路過的人瞧見這裏三圈外三圈的,不由也被吸引進來。漸漸的,人越來
越多。
而李二郎,也端著牛肉上桌了。
他笑嘻嘻道:“軍爺,這是您的牛肉,旁邊是我們山西的汾酒,獨一份兒,陪著牛肉最是好吃。”
那北狄士兵用筷子夾起一片切的薄薄的牛肉,不禁嗤笑:“就這麽小小一點,你就瞧好吧。”
說罷,夾起一筷子牛肉放入口中,笑著咀嚼。
李二郎不禁緊張起來,低聲問道:“娘,這玩意兒,真的能成?”
“得相信你媳婦的手藝,再說,昨晚上你不也嚐到了?”
想起昨晚上那辣的渾身冒汗的爽利勁兒,李二郎不由的又挺起胸膛。
果真,沒一會兒,那北狄人開始變了臉色,額頭冒汗,不由的伸出舌頭:“水,水!”
李二郎將早早便準備好的水端上,他接過去一飲而盡。
之後說什麽都不肯再碰那盤牛肉了。
這麽一來,周圍人都交頭接耳,麵帶好奇之色。
辣椒嘛,不過是帶些許的味道,哪兒就那麽的誇張,定是這北狄人沒出息。
人群中有北狄人看不慣同胞窩囊的,也有南朝人想要逞個威風的,更有那心懷好奇想要躍躍欲試的。一時間,魏三娘的店
裏八張桌子瞬間就坐滿了。
一個個的都點名要一盤醬牛肉來嚐嚐。
李二郎激動的心髒都要跳出來了,不料,卻聽到魏三娘笑著道:“大家莫要慌,今日這個鹵味,跟大家平常吃的都不大一樣
。這樣,我免費請大家嚐嚐,若是吃的好,下回多來光顧。若是有吃不習慣的,也算是嚐個鮮。隻不過,不能吃辣的可千萬別
嚐試,這味道衝的很。”
其中一人笑道:“老板娘放心,辣椒我們常吃,不過是比別的菜多些個滋味,哪至於你說的這樣誇張啊。“
魏三娘笑而不語,她期望著,一會兒吃完之後大家的感受。
一聽是免費,大家更是樂嗬了,相互之間還不時探討,大多人都在說風涼話,約麽是北狄人洋槍蠟燭頭,中看不中用。區
區一點辣椒便成了這副熊樣,各個信心滿滿,還有不少人要了點酒,佐著鹵味下食。
見酒銷了不少,李二郎的臉上這才有了點笑容。
很快,菜便被端了出來。
每桌一小碟,量雖不多,可樣種類卻不少。魏三娘還貼心的每個桌子上送了一盤涼拌黃瓜,翠綠的瓜,白嫩的蒜,上麵還
淋了些褐色香油,瞧著就讓人食欲大增。
“那老板娘,我們就不客氣了。”
魏三娘莞爾一笑:“大家吃吧,不消客氣。”
眾人拿起筷子便吃了起來,可沒一會兒,就有人開始抽氣,緊跟著,她連忙把準備的水送了上去。
也有那能吃辣的,雖說額前沁出汗珠,卻豎起大拇指,由衷欽佩:“這辣子,地道!”
大同人自幼大多嗜辣,可少了不過癮,多了又不舒服。而這辣椒辣口卻不辣心,前兩口下去衝勁兒足,再吃便是辣椒的誘
人香氣,再陪著脆爽的瓜條,不知道多下酒呢。
等下午清閑下來,魏三娘一算賬,好家夥,去掉買牛肉的兩百文錢,還純賺了二兩銀子呢。
雖說不多,但也是個好開端。
魏三娘笑嘻嘻的將一碟鹵味推給李二郎,又抱了一小壇子杏花村:“這是你媳婦給你留的。”
李二郎心裏美滋滋的,嘴上卻道:“怎麽還留了一盤,若是給客人的話,沒準咱還能多銷點酒呢。”
“那你若是不吃,我便給小妹了......”
話音未落,李二郎連忙將盤子拽過去:“小妹怕辣,吃不了。”
就知道這家夥是個口是心非的,看他那護食樣兒,魏三娘不禁笑了。
李二郎一麵嚼著牛肉一麵含糊不清道:“娘,您說也奇了,這辣子味道還真是霸道。我吃過那麽些辣椒,可就是這個,一入
口跟要炸開一樣,緊跟著就是香啊,真是叫人欲罷不能。”
說罷,呡了一小口酒,那神態,真是給個神仙都不換。
接下來的幾日,生意真是出奇的好,許多上門來的都點名要辣鹵味。魏三娘還嚐試著把這剩餘的幾個辣椒陰幹了磨成麵,
再用了熱油拎上去做油潑辣子,發現更是好吃。
一連三日,店裏的客人又恢複了往日的輝煌。
李二郎笑著打趣,說隔壁巷子的婦人聽說了,也用了辣椒嚐試做辣鹵味,可誰成想,味道都不如這個好。一時之間,那些
婦人的鹵味賣不出去,隻有自己留在家中吃了。
說者無意,聽者有心。
現在之所以生意好,是全仗著這辣椒的緣故,可若是別人也得了,那店裏的生意又會變成前一陣的無人問津。
於是,她做了個決定。
第二天一早,魏三娘起床後便去廚房,跟著張氏準備出來了鹵味後,交代叫李二郎套車,一起回趟張氏的娘家。
李二郎莫名其妙的:“娘,咱還得做生意呢,這三天兩頭關門哪行啊。”
“又不是關門,隻是今兒就賣賣鹵味,有你大哥和小妹照看足夠了。再說,一年到頭的忙著,偶爾休息一下也沒事。”魏三
娘將自己昨晚就準備好的東西拿出來,放在車上:“再說,今兒這一趟,決定咱們以後館子能不能開下去呢。”
李二郎還想要問,魏三娘卻抓著張氏開始說話了。
通過這兩天的生意,張氏也大抵明白了婆母這次去的原因,她老老實實道:“家裏的種子有一些我爹好像也沒種過,不知道
是啥。不過除了紅炮仗,好像還有一種挺奇怪的植物。”
“奇怪的植物?”
她瞬間被調動起了好奇心,可問了半晌,張氏也說不出個所以然來。隻說這東西倒是在她們最餓的時候偷偷挖出來煮熟了
填肚子,滋味還不錯。隻不過都是備著爹娘,因為怕有毒,不敢多吃。
她這麽一說,魏三娘更是好奇了。
牛車晃晃悠悠,再一次到張家門前的時候,一群孩子都認了出來,烏央烏央的堵在院子口,笑著身後問魏三娘討糖吃。
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