第121章 小試身手
字數:4532 加入書籤
“所以娘,您就真的答應了?”
李小妹回頭看了一眼在廚房裏忙的熱火朝天的瓊花,不覺皺眉,壓低了聲音:“娘您也太大意了,什麽阿貓阿狗的都往家裏
留。這這若是客人吃的不好了,可是砸咱家招牌,麻煩的還不是咱們嘛。”
魏三娘安慰道:“放心,你嫂子還在廚房呢,再說,她的手藝我嚐了,的確不錯。”
“嫂子在廚房?”
李小妹一怔:“不是說聞不得味嘛。”
“說也奇了,昨兒瓊花不是做了個蒜泥茄子嘛,你嫂子就著那個喝了兩碗小米粥。莫名的不吐了也有胃口了,今兒閑不住就
跟著在廚房幫忙,也好順道看看這瓊花到底葫蘆裏賣的什麽藥。”
廚房裏,小乞丐,不,瓊花忙的熱火朝天。
她先是白菘切成細條放入盆中,加了砂糖,陳醋使勁的揉,搓出汁水後用手擰成麻花狀,小心翼翼的放入泥罐中,將汁水
盡數都倒了進去。
“娘,她這是在做啥啊,好好的白菘,都叫她給浪費了。”
說著,李小妹便要衝進去阻止,卻被魏三娘攔住了。
“別急,再往下瞧瞧。”
據瓊花的說法,她原是南朝尚書家的一個廚娘,因不願隨朝廷南遷,便想要回青州尋親。不想家中父兄皆已戰死,無奈流
落為乞,幸而得魏三娘所救,便想要留下來報恩。
若非早上那一手蒜泥茄子的確是驚豔到了她的味蕾,魏三娘也不能輕易答應。
“娘,娘。”
李小妹連忙去拽她的袖子,緊張萬分:“快看,她又開始禍禍咱家東西了。“
在她來看,那個叫什麽窮花富花的,就是個來搗蛋的。誰家東西能禁得住這麽糟踐,可偏生她娘還信了。
魏三娘眯著眼睛看去,廚房裏,瓊花不知什麽時候翻出了些泡好的幹菌子,放在鍋中熬製。
“那是我和大哥去年進山采的,攏共就得了這麽點,她都丟水裏了!”
李小妹見狀再也忍不住了,衝進去順手抄起漏勺便去搶救鍋裏的菌子。一麵撈一麵憤憤不平:“誰家的菌子能這麽放裏頭煮
的,還廚娘呢,我看就是個騙子,趕緊走!”
瓊花不慌不忙,擋在麵前阻止她的動作:“我是在用菌子熬湯,等晌午就能用了。”
將李小妹手中漏勺拿過去,將李小妹撈起來的菌子又一個個重新放回鍋中,解釋道:“豬油炒菜做湯固然好吃,可一來現在
天熱,食欲都不是太佳。二來豬油稍微放一些容易凝固,不大好看。用菌子掉出來的湯別有一股鮮味,做出來的飯菜也好吃。”
魏三娘打量著她,神色嚴肅:“你真有信心?”
“有!”
瓊花望著她,莞爾一笑:“您放心,我對自己的手藝有把握!”
“那好。”魏三娘點頭:“三天為期,這三天,你做什麽我都不幹涉。可若是達不到,別怪我不講情麵了。”
“一言為定!”
李小妹氣的都快把手中的帕子給咬爛了,隻有叮囑張氏千萬防備著點,就怕這個瓊花使壞呢。
可沒想到,店裏的生意竟然奇跡般的多了起來,到了第三天,還沒到飯點呢,整個廳堂的桌子便坐滿了人。
要知道現在可是沒到士兵們旬休的日子,許多慕名而來的人絡繹不絕,看的魏三娘是喜上眉梢。
大同尚麵食,在麵上獨愛鑽研,瓊花另辟新徑,做出了許多精致的小菜來搭配麵食。特別是她做的幾道爽口涼菜,簡直成
了招牌。無論是下酒的,還是要吃麵的,都愛點上兩盤。不貴還好吃,經濟實惠。
過去這店裏北狄人多,可這幾天南人也開始頻繁出入起來。
“娘。”
李小妹伸出大拇哥:“別說,這小叫花子,還真有兩下子。”
“什麽叫花子,沒禮貌。”魏三娘拍了她手一下,沒好氣:“人家叫瓊花。”
“切,要我說,這名字取的就不好,都那麽窮了還要花,花什麽啊,哪的銀子給她花啊。這不,要飯了吧,要不是咱家收留
.......”
“得得得!”
魏三娘現在是一聽李小妹那張嘴就頭疼,也不知道是隨了誰了這麽損,改明真得好好給她扳一扳。
“那邊要酒,你趕緊給拿過去。”
“哎!”
李小妹喜滋滋的端著酒壺就過去了,看著她美滋滋的樣兒,魏三娘臉上的笑容漸漸淡了下來。
二郎都走了三天了,也不知道這孩子現在咋樣了。
李二郎這會兒正盯著烈日當頭,汗流浹背呢。
看著街頭迎來送往的人群,沒有一個要用人的,他胡亂的擦了一把臉上的汗,抬手狠狠的咬了一口涼掉的餅,發泄似的咀
嚼著。
轉眼他已經離家三天了。
出來的時候身上一文錢也沒有,本想著以自己的口才隨便找個活計還不簡單。沒想到連連吃了閉門羹,不是嫌他身材弱小
,就是嫌他要的太多。
呸!一個月才給十文錢,還得前麵跑堂後廚洗碗,這是累傻小子呢。
他這才知道娘當初沒騙他,隻是跑個堂此外啥也不用幹,每個月還給白花花的二兩銀子,簡直是真疼自己。
隱隱的後悔馬上被心裏那股子怨氣給衝的煙消雲散。
反正這次李大郎和娘不給自己道歉,他就不回去。他還不信了,自己好手好覺,混不出個樣來。
既然李大郎都能找個衙役的活,自己還能不如了那個笨嘴笨舌的土漢子了?
手裏的餅跟石子一樣硬,膈的牙疼,這讓他不禁開始懷念張氏的好手藝。滑溜溜的麵條,香噴噴的臊子,口水都快要流出
來了。
還有,肚子裏的孩子.......
李二郎正在這兒徒傷悲呢,突然聽到叮當一聲,緊跟著,周圍的人一臉興奮的站起來,不要命似的往前衝。
他這兒還丈二和尚摸不著頭腦呢,隨便抓了一個人問道:“這是幹啥呢?前麵咋了?”
“咋了?”
那被他抓住的人一臉興奮:“天香樓招雜役了,趕緊過去瞧瞧。即便是不用咱,也管頓熱乎飯。哎,你快鬆開,去晚了可就
沒了。”
見周圍人都跟著去湊熱鬧,李二郎一狠心,將手裏剩餘那點餅全塞到嘴裏,含糊不清叫同伴:“等等我。”
他艱難的咽下了口中的食物,想著一會兒便是使出了渾身解數,也要留在天香樓。
(m.101novel.com)