190開工(一)
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正月十六寅時初,雞鳴一響,陶鯉便起床。實在是太早了,李青青哈欠連連,眼睛都睜不開,但她擔心一個多月沒做包子的陶鯉手藝生疏,哪能貪睡不幫忙?
揉麵、剁餡、做肉包、素菜包和各種造型的包子,餡料種類多但每種分量極少,委實是慢工出細活。
兩人忙活了一個半時辰,待蒸好包子了要出門時,抬頭一看天邊的月亮仍掛在天空,天蒙蒙亮,早得很。
有段時日沒早起,清早大霧重又寒意逼人,李青青和陶鯉手牽手,相互打氣往前走。
走了三裏路,身上暖和起來後,李青青輕啟朱唇道:“夫君,今兒個正式開工第一天。咱們早上伺候書院師生們吃完粥,就得趕去交買鋪子的三十兩銀子,接著又要馬不停蹄地趕回書院做午飯。正月十六,六六大順,注定是忙得不可開交的一天。”
陶鯉緊握她的手,“娘子,你是不是覺得很累?”
“累到沒有,反而有一種心潮澎拜的感覺。我們要想過上好日子,肯定要吃苦頭的。夫君,我不怕苦也不怕累,隻要你對我好,什麽都值得。”
陶鯉鄭重地回答:“娘子,我會對你好的。”
“夫君,光說不練假把式,甜言蜜語說再多也不如實際行動來得強。”她這是玩笑話,陶鯉對她的好,不僅外人看在眼裏,她自己也是心知肚明。她確認不會再遇到比陶鯉更好的男人,陶鯉就是對的人,但她就是想逗一下他。
“娘子,那怎麽辦?”
“你想怎麽辦就怎麽辦。”
兩人談笑風生,快到正修書院時,遇到不少父母送孩子來書院上學。他們都很有禮貌叫人,有些古靈精怪的還主動問廚娘有沒有刺蝟包和肉包,惹得那些父母罵他們嘴饞愛吃。
陶鯉做的包子被學生們惦記了一個多月,這說明他做的包子確實美味!
有了孩子們的肯定,夫妻倆心情越發的好,刷鍋洗碗、淘米下鍋、分醬菜等活全都變成了一種樂趣。
李青青預計元宵剛過,有些孩子貪玩不想來上學,便略微比平時少煮了半升米,誰知,辰正時分一到,那些學生們就像脫韁的野馬,飛速往廚房鑽。
這次由她分粥,陶鯉分發包子和醬菜。
才舀了四碗粥,她便預估到一件大事情:粥不夠!她煮粥煮少了!
學生們源源不斷地進來,每個人都像小饞貓,一碗粥、一個肉包或素菜包再加上一個可愛樣式的包子,他們才能吃得飽。
粥並不稀,挺濃稠的,如果她減少一點分量,孩子們也不大看得出來,更不會計較那麽多。但這些孩子都正值長身體的年紀,口腹之欲及其旺盛,天氣又這麽寒冷,少吃了幾口絕對不行。
於是,她照樣給每人打一碗粥,大不了跟夫子們和鄭管事認個錯,臨時煮麵條給他們吃!再怎麽也不能虧待學生!
果不其然,一鍋粥恰好夠學生們吃。
“夫君,快燒火。”
陶鯉茫然不懂,問:“娘子,粥早就煮熟了,還燒火做什麽?”
李青青拿絲瓜絡洗鍋,解釋道:“夫君,今天的粥煮少了,夫子們沒得吃。我馬上就把鍋洗好了,你趕緊燒火,我要煮麵了。”
“啊?粥少了?”
陶鯉後知後覺地發現鍋裏沒有粥。
灶裏仍由一些火星,陶鯉不費吹灰之力便燒起了火。
早已洗淨的鍋裝了好幾瓢水,李青青蓋上鍋蓋,等著水燒開。“夫君,這次算是我計算錯了。我以為有部分學生沒來,本著不能浪費的想法,就少煮了半升米,誰知,學生們基本上來齊了。看他們爭著搶著要包子,他們早早來上學該不會為了吃上你做的包子?”
沒等陶鯉回答,李青青便兀自答道:“一定是這樣!好吃的東西對孩子們有天然的誘惑力!”
“娘子,我做的包子能有那麽好吃嗎?”
“夫君,你做的包子好不好吃,你出去問一下不就知道了?”
時至今日,陶鯉對自己做包子的手藝仍不是很自信。她一味鼓勵他,又有什麽用?還得他自己相信自己的能力才行!
木蓋的幾條縫隙處冒白煙,李青青掀開鍋蓋,下了幾把麵條後,拿鍋鏟推了幾下。
這時,幾個夫子走進來,百裏燒也在內。
李青青滿臉歉意,道:“各位夫子們,真是不好意思。今兒個粥煮少了,隻夠學生們吃。我正在這裏下麵條,馬上就煮好了。麻煩你們把碗放下,如果餓了的話,先吃個包子墊墊肚子。”
百裏燒道:“你們都把碗給我,等會麵好了,我給你們端去。”
百裏燒願意收碗,他們豈有不給之理?
夫子們著實是餓了,一人拿了一個包子便往外走。
“百裏先生,快把碗放下,你去歇著。”
“我都歇了一月有餘,拿一下碗又不會累著。”
李青青推動麵條,鍋底水沸騰躥出多個水泡,麵條膨脹了一些又變了顏色,已經熟了。她灑下鹽、蔥、薑、醬油等佐料後,另拿一個碗嚐了一下味道尚可,便叫陶鯉熄火。
李青青夾麵,百裏燒想盛湯,第一碗灑出來一點湯後,陶鯉便上前加湯。
兩夫妻忙著夾麵、加湯,百裏燒無所事事,這讓他有點尷尬。“陶大哥和陶大嫂真能幹,什麽都會做。”
李青青快速夾麵,不忘回話道:“百裏先生,你是讀書人。萬般皆下品,惟有讀書高。你什麽也不用幹,會讀書就比我們厲害了。”
百裏燒從未有高人一等的想法,特別是看見陶鯉事事都能幹,學讀書也不是很蠢笨的樣子,便有些自愧不如。“就因為在下不會炒菜做飯,這一個月多虧李三姑娘照顧,不然的話,在下真的要喝西北風了。”
“百裏先生,你是教書先生,等你結婚,自有女人替你料理生活起居。想我娘家農忙時你曾幫忙,招娣給你做飯也算禮尚往來。”
禮尚往來?百裏燒是個男人,去李家幫忙還沒什麽。可李招娣已及笄又是黃花大閨女,每天都不辭辛勞的來給他做飯,真的隻為還禮?
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