第251章楊福郎
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第251章 楊福郎
楊卿若以為,不去理會馬氏講的那些故事,事情就會這麽過去。
哪知道,他們剛回到鎮上的鋪子裏,有一個人已經在等著她了。
“姐。”
那人抱著膝蓋蹲在鋪門前,看到她,高興的撲了過來。
楊卿若剛下車,就被眼前這個人給嚇著了。
這是原主的弟弟,楊鐵樹和田氏生的兒子,楊福郎。
楊福郎沒撲到跟前,就被何掌櫃給擋了下來,他這才停步,紅了眼睛:“姐,還好你沒事。”
“嗯?”楊卿若微訝,“我能有什麽事?”
“我意外聽到大姐和娘說的話了,她們……我偷跑出來想給你報信的,但是……我……”楊福郎說著,不好意思的低下了頭,“我在半路被人搶了盤纏,才來晚了。”
“……”楊卿若啞然的看著麵前的少年。
怪不得,他這狼狽。
以前在家時,田氏對這個兒子可好了,雖說不上是錦衣玉食,但家裏最好的都會留給他,連楊月福都得靠邊站。
可現在,楊福郎簡直像個小叫花子。
身上穿的外衫似乎是被人扯破的,好幾處口子,髒兮兮的早看不出原來的顏色。
頭發倒是好好的束在腦海,臉也洗得幹淨,卻也多了幾分菜色。
“你出來多久了?”楊卿若看著他這模樣,忍不住好奇。
“一個月。”楊福郎撓著頭,答得越來越輕。
這麽大的人居然討飯回來,真的是太丟人了。
一個月?
楊卿若驚訝,不過,她也推算不出那時候的楊月福做了什麽。
“進去說話吧。”秦子沉站到楊卿若身邊,目光打量著麵前這個可以說是他小舅子的少年。
這是田氏的兒子,可也是楊鐵樹的兒子。
就憑楊鐵樹護著楊卿若的那份功勞,他也不能把楊福郎怎麽樣。
“姐夫。”楊福郎看到秦子沉,紅著臉喊了一聲,正要說些什麽,肚子忽然咕咕的叫了起來,頓時臉更紅了。
何掌櫃已經利索的帶人開門。
“先去洗漱。”秦子沉被這一聲姐夫叫得極為受用,態度又好了許多,安排人給楊福郎買成衣、燒水。
“姐夫,不用燒水,我到外麵河裏洗洗就好了。”楊福郎高興的說道。
他從小在這個院子裏長大,這兒的情況比誰都熟。
秦子沉沒攔他,改口讓人準備衣物。
鎮上很多孩子,都是打小在河裏混的,楊福郎就住在河邊上,水性更不會差,而且還有人注意著。
楊卿若則去了廚房。
之前的廚房還沒收拾出來,就去了馬家村,這又是幾天沒動用了,灶台案桌都積了一層薄薄的灰。
冰窖裏的東西倒還是好好的。
楊卿若取出了之前做的冰淇淋,想了想還是拿了出來。
放了這麽久,她也不敢給阿漁吃,隻能重做了。
這會兒已經快到中午,楊卿若幹脆收拾了廚房,直接準備午飯。
老潘頭在進鎮後就不知去向,廖師傅也帶人分散離開,吃飯的也就他們夫妻倆外加阿南、何掌櫃、青凝他們。
“姐姐。”阿漁被人送了回來,高興的衝進了廚房裏,“姐姐,中午有魚吃啦,劉叔叔給逮的一條大魚。”
楊卿若轉頭,果然看到阿漁手裏提著一條大草魚。
一根草繩從魚嘴穿過了魚腮,卻不影響魚的活力,這會兒,正不斷的張合著嘴、甩著尾巴。
“好。”楊卿若攔過,笑著摸了摸阿漁的頭,“這幾天有沒有乖乖的?”
“阿漁聽話著呢,劉叔還誇我,他還教我紮馬步,打拳。”阿漁興高采烈的匯報著這幾天的事情。
幾時起床,吃的什麽早飯,跟著誰,做什麽事情,中午又吃了什麽……直說到睡哪兒、睡多久。
打開了話匣子的阿漁,擋也擋不住。
楊卿若幹脆放任他在邊上說,時不時的應和一聲,手上卻沒有停。
之前醃的鹹蛋開了封,打出來後,蛋黃起沙溢油。
楊卿若想了想,取了何掌櫃臨時去買回來的肥瘦肉,剁成了細末,準備做個鹹蛋蒸肉。
鹹蛋磕開,蛋清淋在肉末上,加入料酒、蔥花、薑末、花椒粉、油、幹澱粉拌勻,然後加入適量的清水同方向攪打上勁,分裝在幾個小碗中,抹平後,才在肉餡中間嵌了個蛋黃。
蒸鍋燒開後,蒸肉放上去中小火蒸一刻鍾即可。
同時,她還準備了蒜蓉蒸蝦。
一小撮的粉絲用溫水泡軟,撈出後剪成兩寸長的段, 蒜切成蓉,取出三分之二小火炒香,再放入紅椒粒翻炒,盛出與剩餘蒜蓉混合,然後加鹽、白胡椒粉拌勻。
活蝦剪去蝦須和蝦頭的尖刺,清洗幹淨,開背至蝦層,去蝦腸後依次在盤中,尾部朝上擺成“ 人”字型,拌好的蒜蓉均勻塗抹在蝦身上,粉絲放在最上麵,將剩餘蒜蓉撒在粉絲上。
這時,蒸肉差不多也快好了。
蒸蝦不需要蒸肉那麽長時間,隻要放進去四分鍾就得拿出。
楊卿若掐著時間,蝦取出後,倒掉盤中的水,自製的豉油沿盤邊淋入,她不喜歡吃得太油膩,秦子沉的和阿漁的胃也不合適吃油膩的,所以,她便省了最後淋上熱油的那一步。
至於阿漁帶回來的那條大草魚,足有幾斤重。
楊卿若決定做成烤魚。
前世時,有段時間她和朋友幾乎吃遍了各種風味的草魚。
想到那時,她忍不住口齒生津,大手一揮,就指使阿漁去找何掌櫃集羅食材:“阿漁,你去跟何掌櫃說,找全了這些食材,中午有好吃的。”
“要做什麽?”阿漁眼中一亮。
“反正是好吃的,到時候你就知道了。”楊卿若賣起了關子。
“太好了。”阿漁歡呼,又有些遺憾,“可惜祖父還沒回來,他最喜歡吃了,尤其是魚。”
“等他回來,我們再做一次,好不好?”楊卿若瞧了瞧他,心知小家夥怕是想他祖父了,當下抬手摸了摸阿漁的頭,許諾道。
“姐姐最好了。”阿漁這才重新高興起來,也不嫌棄楊卿若手上有油,摸了摸頭,一溜煙的跑了出去,邊跑,邊喊,“何伯伯,姐姐讓你買食材做好吃的~~~”
腔調拖得長長的,甜糯得暖人心窩子。(m.101novel.com)