所以才患得患失。或許她跟梅大之間都需要一個契機，讓他們衝破心中的重重顧慮，才能坦誠以待。

    嶽錦堂頗有興致的看著狗子跟順子倆人折騰，先拿了炭爐，又端進來個大砂鍋，砂鍋蓋一打開，一股濃烈的麻辣味兒飄了過來。

    嶽錦堂忍不住吸了吸鼻子：“這個味兒真讓本王懷念啊，當年去蜀地遊曆，吃的那叫一個過癮，這一晃可都十來年了，想不到這丫頭連這個都會做。”

    跟順子道：“你們倆去給本王拿點兒青菜過來，就你們齊州的大白菜，不要幫子隻要嫩葉，還要豆腐，蘑菇，鴨血，木耳……總之，什麽都給本王拿點兒過來，對了，再來點兒芫荽沫，蒜泥，蒜泥可不能少，這丫頭合著就做了鍋子，不管蘸料啊……”

    說著，自己舀了鍋裏的紅油出來，兌上狗子拿來的蒜泥芫荽末，嘶哈嘶哈的吃了起來，吃的滿頭大汗，直呼過癮，見旁邊的安嘉樹直皺眉，不禁道：“虧了你還是個江湖人呢，這東西就得這麽吃才香，說起來，這丫頭還真是越來越對本王的心思，可惜被人捷足先登了，早知道這丫頭這麽本事，本王一早就弄回王府去了，以後想吃什麽吃什麽，也不用大老遠的跑去禦膳房蹭好料了，你們倆小家夥別傻看著了，去廚房看看，有沒有鴨腸，毛肚，弄點兒來，這兩樣兒涮了最好吃。”

    狗子順子這才回神顛顛的跑回去，找了一圈沒找著，就去問曉青。

    曉青一聽倒樂了，他倒真是個吃主，可惜這裏是齊州，不是福建，更不是四川，哪來的鴨腸啊，毛肚就更別想了，如今還是農耕時期，宰牛可是犯法的，不能宰牛哪來的毛肚？不過，嶽錦堂怎麽知道，看來這位王爺也不是什麽守規矩的主兒，這口味倒是跟自己的損友林杏兒臭味相投。

    曉青沒想到的是，這位王爺吃了一回燒雞公之後，就徹底賴在了富春居，每天必然要來一回，不是中午就是晚上，今兒要吃水煮魚，明兒要吃回鍋肉，後又點名要吃辣子雞。

    偏這些菜後廚沒人會做，隻能曉青親自上灶，說起來，曉青也覺得可惜，風靡現代的川菜在這裏無人問津，甚至，廚行裏的人都不知道還有這麽一類做法兒。

    高炳義就異常好奇，每次曉青做菜都會在一邊兒看著，然後問東問西：“安姑娘做的是蜀地的菜，這麽辣，王爺怎麽也能吃得下？”

    曉青笑了：“這就是川菜的魅力，越辣越香，其實，川菜最厲害的並不是辣，而是複合味，最經典的就是今天這道魚香肉絲。”

    不得不說，嶽錦堂這家夥真挺會點菜的，點的都是川菜裏的經典，看似平常卻是最難做的菜。

    高炳義搖搖頭：“就是這名兒更奇怪，連魚都沒有怎麽會叫魚香？”

    曉青：“之所以取這個名兒，是因為做法取用的是蜀地烹魚的法子，成菜具有鹹甜酸辣鮮香幾種味道，達到一種微妙的平衡，就是魚香味了，比起精工細作清淡本味的南菜與技法考究難度高的北菜，這才是老百姓的菜，看似平常，若想做好卻不容易，而且，許多調料醬汁隻有蜀地才有，所以，這幾天我做的距離正宗的川菜相差甚遠。”

    高炳義：“以前學廚的時候聽俺師傅說過，蜀地是天府之國，香料眾多，菜肴多以鮮香麻辣為主，想來就是姑娘說的川菜了情深不壽，妖孽萌妞很不純。”

    曉青搖頭：“川菜的味道很多，不能說鮮香麻辣就是川菜了，如果有機會，你去蜀地看看，就明白了，其實，天下之大，哪隻南北啊，大漠草原，雪山冰川，五湖四海，高原林海……氣候不同，民風不同，物產不同，食材不同，口味也不同，菜肴自然也不可能千篇一律，有人的地方就有廚子，有廚子就有廚行，所以說，咱們廚行大著呢，隻分南北實在可笑。”

    高炳義：“姑娘真打算去蜀地？”

    曉青點點頭：“開春吧，等過了年開春就走，在齊州也待了不少日子了。”抬頭忽見梅大站在窗外看著自己，他是聽見了吧，聽見了也好，省的自己再跟他說了，無論如何自己都不可能永遠在齊州待著，蜀地是她一定要去的，她想去探訪一下古川菜，跟她所知道的川菜有什麽區別。

    曉青想的很好，卻不知到時又有了變故，這是後話，暫且不提，且說現在，終於萬壽節要到了，嶽錦堂也回了京城，再也不會有人天天來煩著自己做菜了。

    通過嶽錦堂曉青終於能體會師傅的感覺，想來梅先生當年就是這麽煩師傅的，可是嶽錦堂走了，梅大也走了，說是幫梅先生送什麽東西去京城，一走就是一個月。

    等梅大再回來的時候，已進了臘月，看見梅大出現在自己眼前的那一瞬，曉青忽有種怨婦等待歸家丈夫的感覺。

    不過，看到他給自己帶來的禮物，又覺心裏甜絲絲的，梅大給她帶回來的禮物是兩隻做工粗糙的銀鐲子，沒有精致的花紋，就是兩隻再普通不過的銀鐲，可意義不同。

    曉青始終覺得，一個男人送女人首飾，就等同於表白了，雖然梅大仍然沒清楚的說出來，但曉青是這麽認為的，這令曉青高興了很久。

    隻可惜曉青並未高興太久，梅大又走了，這次直到過年也不見他回來，曉青心裏更為鬱悶，就連富春居年底的自助餐都應付了兩句便出來了。

    今兒是除夕，自己卻一點兒過年的喜氣都沒有，沿著畫廊往自己的小院走，手裏的燈籠明明滅滅，這樣孤清的除夕夜，竟讓她莫名有些委屈。

    想著，不禁搖了搖頭，果然女人不能動心，動了心就會變得格外脆弱，在現代的時候，自己一個人過了多少次除夕，也沒覺得委屈，即便爸媽，爺爺都不在了，她也會做一桌子菜，就當一家人吃團圓飯一樣，何必如此自傷，倒不像她了。

    想到此，忽然振作起來，去自己小院裏的灶房看了看，高炳義很是周到，各種食材都準備的異常齊全，不過曉青還是決定吃火鍋，天冷吃火鍋最合適。

    收拾好了，先去洗了個澡，換上狗子娘給她做的新衣裳，棉襖，棉褲，料子是緞子，顏色是鮮亮的粉，用狗子娘的話說，年紀輕輕沒嫁人的姑娘，就得穿鮮亮的衣裳才好看，尤其還是過年，硬給給曉青做了這麽一身。

    曉青真沒勇氣穿出去，總覺得自己三十的人了，穿這麽嫩的顏色，心理上接受不來，今兒好歹過年，穿了應應景吧，反正也沒人看見。

    換好了，對著鏡子照了照，竟不難看，鮮嫩的粉搭著自己一張白皙的小臉，說不出的漂亮，果然還是年輕好啊，要是現代的自己穿這麽一身，估計能土死。

    把火鍋收拾好，擺了四副碗筷，爸，媽，爺爺，自己，想了想，又去拿了一雙，擺在自己旁邊，看了一眼，忍不住有些幽怨，梅大都不管自己，自己還想著他作甚。

    伸手要收起來，卻忽聽外頭有腳步聲，曉青愣了愣，丟下筷子衝了出去，一開門就看見梅大站在門口，身上帶著遠道而來的風塵，麵具遮住了大半張臉，依然看不清表情，卻用嘶啞難聽的聲音吐出幾個字：“我回來陪你過年……”

    曉青不是一個感性的人，因父親早喪，很小就知道自己必須撐起安家，安家的傳人沒有資格軟弱，更沒有時間感性。

    從她懂事開始就跟在爺爺身邊學習廚藝，告訴自己要堅強，但此刻，曉青知道自己隻是一個女人，她的堅強不過是努力武裝出來的，內心依然渴望有個男人陪著自己，對自己好，讓自己依靠，尤其在這樣的萬家團圓的除夕夜裏，她不想一個人守歲。

    梅大的出現讓她所有的武裝瞬間崩塌，囤積的情感一瀉而出，如決堤的河水，想收也收不回來。

    她根本來不及想什麽就撲進他的懷裏，梅大愣怔一瞬。便緊緊抱住了她。曉青新年的願望是能永遠待在這個溫暖而踏實的懷抱裏。

    炭爐燒的正旺，火鍋裏的紅湯咕咚咕咚開著，片的薄如紙的雞肉，在湯裏打個滾出來，沾上香濃的蒜泥香油，便是正宗的川式火鍋。

    曉青沒想到梅大會回來，隻做了紅湯鍋底，剛才想去換成不辣的，卻被梅大抓住手不放，即便沒說什麽，曉青從他緊緊抓住自己的力道理解，他是舍不得放開自己，哪怕去換湯的功夫也不舍。

    這種不舍稍離的感覺，讓曉青覺得異常甜蜜，以前看那些小情侶膩在一起，一時一會兒都不舍得分開，她還覺得矯情，心裏暗暗吐槽，愛的多深才會如此，如今方知道，彼此喜歡的男女，的確會想時時刻刻膩在一。

    兩人的關係終於有了質的飛躍，座位也從相對而坐變成了靠在一起，（m.101novel.com）