三六,熏肉成功(4/4)
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“親愛的觀眾,早上好,我是你們的好朋友林雲,此時我正在一處不告訴你們地名的山上進行直播。
我現在所處的地方,環境並沒有被多少的破壞,現在像這樣的好地方,可是越來越少的,一條沒有被工業汙染的河流,一處沒有汙染的森林,在現在這個社會,簡直太少了!
好吧,這種事情,不是我們這樣的小民眾應該過問的,隻能是盡力做好自己的一份吧!
今天早上,天色就有一些不好,天空有些陰沉,前天晚上,我看一下本地未來幾天天氣預報的時候,便是知道,從今天開始,會有連續三天的雨。所以,我從昨天上午開始,就是在一直在為了抵禦這場雨而做準備。
我將營地附近的雜草,全部清理幹淨,除此之外,我還有準備了這麽多的柴禾,足夠我使用三天時間的!”
林雲說話的時候,手機的鏡頭,也是不時對準天空,森林,大地,自己的帳篷,讓大家清晰的了解一下。
而此時,直播間之中,已經是進入了萬餘人,很多的人,其實都是在自己的直播間掛著,然後做一些別的事情,當然了,也有一些觀眾,已經一個個天南海北的胡亂聊天起來。
“我首先是去洗涑一下,隨後和大家一起來看看,我昨天晚上熏烤的肉,夜裏,我好幾次的起宿,為了檢查這熏肉設置做的怎麽樣,不過,溫度方麵,應該是沒有問題的!”林雲將鏡頭放在那處雨衣上,對著直播鏡頭道。
茶缸,水袋,自己的營地裏麵,已經是沒有了哪怕一點的水,因為都被林雲昨晚給用掉,所以,為了更好的生火燒飯,他需要帶上一些水回來。
茶缸裏麵,一截已經被林雲砍開的腿骨,這是昨晚直播之後,林雲用放在空間裏麵,那柄鄭漺給自己的大刀剁開的,這種情況,自然是不能給別人看到的!
現在,自己需要將這根肉骨頭,好好的清洗一下,然後才能夠用來燉湯。
和昨天同樣的流程,先是將水袋裝滿一袋子的清水,隨後林雲這邊直接是清洗肉骨頭,並且帶上足夠的水在茶缸之中。
這次過來,自己的手裏,並沒有攜帶木矛,不過,刀子什麽的,林雲肯定是在腰間掛著的!
端著茶缸,手機什麽的,自然是已經係在腰間,對著前方直播,而林雲這邊,也是在直播鏡頭看不到的地方,將兩片生薑,一根蔥,還有油鹽味精放進去一些。
沒法,這獐子肉可不是豬肉骨頭,哪怕是不放油,它也不缺少油水。
而不得不說另外的一件事情,昨天自己捕捉到那頭獐子的時候,沒有摸到香囊,但是昨晚自己處理它的時候,發現這頭獐子,又是已經積累了一點點指甲蓋大小的麝香。
雖然不大,但是這同樣是好東西,隻不過,它還沒有完成的培育成功,不過這樣的純天然麝香,絕對是好東西,作為香料肯定沒有問題的,而自己昨晚和鄭漺的電話粥中,這小塊的麝香,已經是給了她。
這次自己回去之後,恐怕不幾天的時間,就要去節目組那邊報道了,因為節目還需要拍攝一些宣傳海報之類的。
除此之外,這次節目貌似會有一些變動,因為其中的一位主要嘉賓黃累老師,之間會有一部電影需要拍攝,那是他自導自演的第一部電影,時間方麵不可以調整。
所以,調整的東西,自然就是這播放的時間,不能這邊已經開始播放了,那邊還沒有拍攝起來,那就是尷尬的,人家節目組方麵,自然是不會做這樣的傻事情。
那樣的話,恐怕整個節目組從上到下,都會成為華夏的笑柄,不過這些事情,對於林雲來說,也沒有什麽大不了的!
營地裏,林雲這邊看著時間,從昨天晚上將火坑填上到現在,已經有將近十二個半小時的時間,時間方麵,應該是差不多的。
摸著雨衣的布,還有一些溫熱的,林雲直接是將壓著雨衣邊角的樹枝,泥土全部扒拉一邊去,然後將雨衣拿下來。
“咳咳~”一股暈黃色的氣體撲麵而來,而林雲這邊沒有經驗,一下子嗆得直咳嗽,不僅如此,眼睛的異感也是讓眼淚不停流下,擦都擦不完。
看著林雲的倒黴,直播間的那些個觀眾,一個個都是笑開了,其實他們之間的很多人,也是同樣不了解如何製作熏肉。不過他們看著林雲倒黴,一個個心裏開心啊!
好一會兒,這邊的煙氣終於散去,這還是林雲選擇的地方不錯,是在空曠的山頂上,否則的話,今天早上,沒有半點的風花,這些煙環繞在四周的地方,肯定是要讓他難受的!
熏肉的木架上,一片片,一層層懸掛的肉塊,這個時候已經是完全的變了顏色,林雲也不知道,他自己這是不是做的對。
托著木架,林雲這邊直接是將它們全部拖到一邊,俯下身子,用右手煽動,可惜了,這些肉上,林雲隻能夠聞到一些煙霧的味道,很是尷尬。
“哈!我也不知道,這熏肉是不是做好了,尷尬啊,因為我自己也不太清楚,隻是知道應有的流程,直播間有哪位觀眾知道的,趕緊指導一下,如果這麽好的肉壞掉了的話,那就是莫大的損失了!”
林雲說完,直接是看著直播間的鏡頭,此時的直播間裏麵,已經是有了接近十萬的觀眾,他相信,怎麽也要有一個懂行的吧!
可惜,他等了一會,並沒有一個觀眾站出來,給予他任何的幫助。
“那好吧,我隻能是碰運氣了,先將這些熏肉陰幹一下。”見著沒有人提示,林雲隻能是碰運氣了!
火坑這邊,林雲將放在上麵的一層,已經熟了的草,用木矛給撥弄到一邊去,因為現在的他,還需要這個火坑裏麵的炭火,用來燒煮骨頭湯呢!
火坑裏麵,昨晚埋下的木柴,一晚上缺少氧氣的燃燒,它們幾乎都是變成了黑色的木炭。
不過這樣也好,這些可是好東西,這下雨天,如果自己的這些樹枝,幹草淋雨不太好燃燒的話,它們就是最好的引火材料,這些東西,林雲可不能浪費。
這些還溫熱的木炭,林雲直接是將它們一個個用青草包著,拿了出來,此時的它們已經是完全的熄滅,也不用擔心有火星。
抓起一把幹草,直接抱到土坑這邊,打火機點著幹草,隨後直接是放在土坑之中,土坑之中有著林雲留下的木炭。
兩把草燒著,木炭被烘烤一下之後,很快就燃燒起來。(m.101novel.com)
