第一百八十章 美味的菜肴
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第一百八十章
江花和江月現在還在書房中,趙元佐之所以沒有明說,有可能是因為此事是越少人知道越好。
於是,湘盈再次拜謝趙元佐,說道:“王爺,小女子現在要送兩位姐妹出府去辦事,還請王爺批準。”
這個王府,進來不容易,出去同樣不容易。
畢竟這是憲王府,皇帝的親侄子的府宅,門口把守的士兵,那絕對不是空擺設。
趙元佐不關心湘盈身後兩人的去留,既然她們要離去,那就批準便好。
得到了應允,湘盈和江花、江月在管家的帶領下,來到了大門口。
在前來拜謝趙元佐之前,湘盈和江花、江月便已商量完畢,江花和江月二人先回聖月教的總壇,葬好江風。雖然湘盈離開的時候用聖月教的寶物冰魄留住了江風的屍身,讓她始終是原樣不變,但人死,總歸要是歸於黃土的,否則,就有可能會阻礙了死者走向往生之路,並且,若是慕楓林他們提前回了總壇,發現冰魄不見了,又看到了江風的屍身,那就有點不妙了。
所以,江花和江月決定趕回總壇,並沿途尋找江雪的下落。
為了能隨時保持聯絡,湘盈將召喚小金的法子教給了二人。
而湘盈自己,就暫時留在京城,她想為自己努力一把,好不容易能和李明昔在一起了,她不想那麽快就放棄,雖然兩人之間還有好多阻礙,但不去嚐試,怎會知道有沒有好結果呢!所以,她想自私一回,暫時不去管其他的事情,隻為自己和李明昔拚一回。
江花和江月完全理解湘盈的決定,她們兩個都表示,很希望看到湘盈與李明昔在一起,江月還打趣的說,最好自己回來的時候,可以喝到李公子和姐姐的喜酒呢!
陰鬱的氛圍被江月打趣的話緩和了不少。
臨別之際,湘盈把金蠶絲送給了江月,她希望這個武器,可以在必要時刻,幫到她們。
湘盈回到自己在憲王府暫時住的宅院之內,問了幾個丫鬟,都說沒有見到李公子回來,湘盈心裏抱著的唯一的一點兒希望便不存在了。
憲王趙元佐看樣子是早就回來了,李明昔卻至今都未歸,看來,皇帝是沒有放他離開,究竟具體發生了什麽,憲王應該知道一二的。
想到這裏,湘盈便去了廚房。
話說她為何要去廚房呢?
在人家的籬下住,隻張嘴說謝謝怎能表達謝意呢,雖然偌大的王府,什麽都不缺,但自己親自下廚,這點心意,總歸還是比沒有強吧,況且,如果自己直接冒冒失失的去問憲王,他會很樂意的告訴自己麽?
湘盈想的還是比較全麵的,以去送親手做的飯菜為由,這個殷勤獻的還是比較有水準的。
由於時間緊迫,湘盈不可能花大量心思和時間在飯菜上麵,所以,要做又快又美味的飯,該做什麽呢?
現在不是飯點兒,灶台旁沒有什麽人,正應了湘盈的心思。
隨意看了一下菜籃旁剩下的菜,還真沒剩下什麽,看來為晚飯準備的菜還未買回來,隻能用現有的食材來做些東西了。
菜籃裏剩下了兩根白蘿卜、兩根萵筍、一根紅辣椒,一根玉米,一個大雪梨,旁邊的籃子裏放著十幾個雞蛋,房梁上吊著的籃子裏放著中午用剩的一小塊五花肉,案板旁的盆裏,放著幾塊豆幹。看了看糧缸,有黃米、粳米、小米···,這些米類倒是有許多,蒸籠上還放著中午剩下的幾張餅,除此之外,還有幹的銀耳、枸杞、蔥、薑、蒜等這些可以放的比較久的食材。
看到這些,湘盈粗略估計了一下,應該夠用了。
於是,挽起袖子,洗淨了手,開始了忙碌。
首先燒開一鍋水,將易熟的幾種米混在了一起,浸泡在了熱水中;取過一塊銀耳,放入大碗中,同樣用熱水浸泡。
將蘿卜、萵筍、辣椒、五花肉、豆幹、雪梨洗淨,蘿卜、萵筍、五花肉、豆幹均切成小方丁,紅辣椒切成幾段,雪梨去皮,改刀成花的形狀。找來蔥薑蒜,用搗蒜杵將他們分別搗碎,隻留下少許汁液,渣滓去除。因為不知道憲王的口味,萬一不喜歡吃蔥薑蒜之類的某一種,用少許汁液隻是想去去肉腥,應該嚐不出來它們的存在的。
點燃灶火,鍋中放入兩瓢水,將白蘿卜丁和玉米一同放入裏麵開煮。
另起灶火,在另外一口鍋中,放入少許豆油,待油熱後放入切好的五花肉翻炒,待肉變色後,加入豆幹和兩段辣椒,一起翻炒,加入黃醬、五香粉、少量食醋、一點兒料酒,再迅速將已煮了一會兒的蘿卜撈出,放入裏麵一起翻炒,感覺炒的差不多了,就將泡著的米直接倒入了鍋中,加入適量的水,蓋上鍋蓋,大火燒開。
在等待煮開的這點時間裏,湘盈也沒閑著,取過兩張餅,切成了桃子的形狀。看了看還在鍋中煮著的玉米,應該差不多熟了,迅速撈出,用刀巧妙的將玉米粒全部剝下,在碗中打入兩個雞蛋,將一部分玉米粒放入,攪勻後,把切成桃子形狀的餅放入碗中轉一圈。
另起一口鍋,鍋內倒入少許豆油,鋪開,油熱後將沾有雞蛋玉米粒的餅放入鍋中兩麵煎熟。
此時裝有米和肉的鍋正好沸出了氣體,看來是大開了,關小風箱,讓火小一些。
看了看碗中的銀耳,發的差不多了,取出切成易於食用的大小,放入碗中,在碗中加入一部分已切成花狀的雪梨,再放入幾粒洗淨的枸杞,加入幾粒冰糖,放入蒸籠內開始大火蒸煮。
再次在鍋內倒入少許的油,從籃子裏挑了兩個大個頭的雞蛋,油熱後,將雞蛋打入鍋中,保持雞蛋入鍋原有的形狀不變,撒上少許的鹽,翻了兩下,立刻盛放在了盤中,以同樣的手法做了另外一個雞蛋。
聽聲音,米應該煮的差不多了,開鍋,香味撲麵而來。
加入蘆筍丁,再加入適量的鹽和糖,倒入榨出的蔥薑蒜的汁液,在鍋中翻轉均勻,這道既有菜又有飯的美味就做好了。
將煎好的餅放入盤中,每個餅上放入一個剛剛煎好的雞蛋,盤子四周擺放了幾個餘下的花型雪梨。
再將蘿卜蘆筍飯盛入盤中,圈成了一個圓形,圓形上麵一左一右擺入了兩個花型雪梨,夾出紅辣椒,橫在中下方,盤子四周將玉米粒撒入,圍成一圈。
此刻,銀耳雪梨枸杞已蒸熟。時間掌握的剛剛好!
拿過食盒,將飯菜放入,擺進碗筷,湘盈拎著這滿滿心意的食盒走向了趙元佐的書房。
現在距湘盈剛才去拜謝趙元佐僅過了一個時辰,聽管家說趙元佐中午沒吃什麽東西,這正合了湘盈的意。
管家進來稟報,說湘盈再次來拜謝他,趙元佐聽到後倒是沒怎麽驚訝,看來自己猜的沒錯。
不過,趙元佐沒有踩到,湘盈會拎著食盒來拜謝他。
“小大夫,沒想到你不僅會治病,還會做飯啊!”
“王爺,說實在的,我其實很少做飯,今天這飯,不瞞您說,我是把看到的食材幾乎都用上了,究竟好不好吃,我可沒法提前打包票,主要也不知道您喜歡什麽飯菜,所以,如果不好吃,請一定要恕小女子無罪才是。”
“哈哈哈哈~”趙元佐被湘盈的這一席話給弄樂了,沒做過的飯菜就敢去做,而且還是端給自己吃,這膽量和勇氣真是可嘉呢!
“那麽,這麽說,我是第一位嚐到小大夫親手做的這些飯菜之人了?榮幸之至啊!”
趙元佐邊說,邊欣賞著這幾道散發著香氣的美食,雖然隻有三道菜飯,但每一道菜飯都做的很別致呢!
用筷子紮了一下放在上麵的雞蛋蛋心,橘黃色的蛋漿像瀑布般傾灑了下來。
“糖心雞蛋?小大夫怎麽知道我最愛吃這樣的雞蛋呢?”
其實湘盈也不知道趙元佐究竟喜歡吃什麽,她就是憑著自己的感覺去做的,沒想到誤打誤撞,還能蒙對。
這裏麵最香的當屬蘿卜蘆筍飯了,平常趙元佐所食的東西,飯就是飯,菜就是菜,第一次見到這種將飯菜做到一起的菜飯,而且顏色十分豔麗,有蘿卜和雪梨的白色、肉和幹辣椒的紅色、多種米的黃色、蘆筍的綠色、豆幹的醬色,看著就很有食欲呢!
中午未用午膳,因為趙元佐心裏裝著事,所以沒有胃口,現在看到這幾樣菜飯,趙元佐的胃口忽然大開呢!
湘盈舀出一些蘿卜蘆筍飯,端給了趙元佐,趙元佐吃了一口,便停不下來了。
蘿卜的微甜、蘆筍的香脆、米飯的糯軟····,讓他一口氣吃完了碗中全部的飯菜。
夾起在湘盈這一麵看起來是桃形,在趙元佐那邊看起來卻是心形的餅以及上麵的雞蛋,咬了一大口,糖心蛋黃配上香軟的餅,再加之玉米的糯甜,充斥的趙元佐全部的味蕾都為之雀躍。
最後,舀起銀耳雪梨枸杞這道甜點送入口中,沒有想像中的那麽甜,但銀耳的爽口、雪梨的甘脆、枸杞的酸甜,每一個食材最原始的味道均一一呈現了出來,完全是原汁原味。
平常,趙元佐吃飯隻吃七分飽,但今天,他當著湘盈的麵,將她帶來的全部飯菜一掃而空,還意猶未盡。
喝過湘盈遞來的茶水,放下茶杯,趙元佐說道:“這是我這麽多年吃過的最好吃的一頓飯了。”
湘盈笑著說道:“王爺,您謬讚了,您不用違心安慰小女子,像王爺您肯定是吃過各種山珍海味,美味佳肴了,我這幾個粗陋的小菜,怎能入的了王爺的慧眼呢!”
趙元佐擺擺手,說道:“不不不,小大夫,我說的是實話,你做的飯菜,這新意,我以前是聞所未聞,見所未見的,你若是能留在我的身邊,專為本王準備飲食,那才叫好呢!”
“王爺,您莫開小女子的玩笑了,我做的飯能讓王爺喜歡,那也隻能說是小女子的幸運而已,真要是始終做,不出一天,王爺就會想把我轟走的。”
“嗬嗬嗬,看來不肯在我這裏給我準備飲食,定是惦念著李兄吧,也不知李兄怎有如此福分,能每日吃到你做的飯。”
“王爺,其實您有所不知,明昔他從未吃過我做的飯,在李府時,飲食均有專人去做,我比較懶,也就未想過要下廚呢!”
“哦,原來如此!”聽了此話,趙元佐心裏開心極了,心想:李兄,你雖然與小大夫很早便相識,但我卻先吃到了小大夫親手做的飯,這運氣,可是比你好了許多呢!
既然說到了李明昔,湘盈便趁趙元佐看來心情不錯,正好可以接著這個話題繼續聊下去。
湘盈施了一禮,說到:“王爺,小女子是否可以問一下您,明昔他為何至今都未歸的原因嗎?”
聽到這個問題,趙元佐心想:前麵做了那麽多鋪墊,這句話才是你來找我最重要的原因吧?
“李兄麽!他被皇上派去找永慶了?”
“嗯?王爺可否細細講一講究竟是怎麽一回事?”
趙元佐吃了湘盈做的飯,正所謂吃人家的嘴短,拿人家的手短,再說,趙元佐和李明昔的關係很好,他倒也不願意看到李明昔很是為難的樣子,所以,才會在湘盈第一次來的時候那麽說的。
既然湘盈問起了李明昔的事情,看來有些事情還是明白的告知湘盈吧,這樣,他也算盡到了自己做朋友的義務,接下來事情會朝著哪個方向發展,就要看他們自己了。
想罷,趙元佐手扣著桌麵,將在早朝上發生的關於李明昔的事情,告知了湘盈。
原來,早朝時,李明昔出列,向皇帝請罪,說自己已有妻室,無法再做公主的駙馬,皇帝聽後勃然大怒,正欲發作,簾後急急忙忙跑來一位內官,對大內總管徐公公說了幾句話,徐公公臉色一變,趕緊弓腰走上台階,在正要發怒的趙匡胤耳邊說了兩句話。
“什麽?永慶失蹤了?”
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