第52章 早上忙
字數:1915 加入書籤
,最快更新田園有喜之家有小白菜 !
晚上的冬瓜豬肺湯大家都吃得非常的滿足,這樣的效果,荷花是在意料之中。不說這冬瓜豬肺湯究竟有多美味,可是跟三百六十五天,有三百六十天吃玉米糊糊,做點新鮮的吃食出來,自然效果不會差。
就連小二這小奶娃,喂冬瓜給他吃,他都吃得津津有味。一點都不為沒有奶吃而發愁。
吃了晚飯,該收拾的收拾,該洗澡的洗澡,準備睡覺。而荷花卻還不能睡,宋世喜每天吃的藥,還得她來熬。
把藥熬好,守著宋世喜吃了藥。然後洗了澡,這才能休息。
**
第二天天上還掛著月亮,荷花就從床上爬了起來了。
荷花的動作吵醒了同床的小蓮,隻見她用手揉著眼睛道,“荷花姐,這麽早。”
荷花點頭,小聲回道,“嗯,我得早點起來把肥腸弄好。”
小蓮一聽這話,也不睡了,趕緊爬了起來。荷花見了連忙阻止道,“你不用吃床,我一個人就行了。”
“我幫你燒火。”小蓮搖頭,死活不幹。
荷花見小蓮如此堅持,隻能答應了下來。
她們兩個來到灶房,摸黑點燃了家裏的煤油燈。這還是昨天晚上荷花特意跟連氏要的,剛開始連氏還不給。還是荷花特意解釋說她早上要早點起床做肥腸,連氏這才不大情願把煤油燈拿給了她。嘴上還特別囑咐著荷花,讓她不要用太久了,這煤油可是要用銀子買的。
昨天下午的時候荷花已經把該切的切了,該洗的洗了,該準備的都準備好了,現在隻等著下鍋就行了。
肥腸還是弄的冬瓜幹鍋肥腸,隻是這次荷花把豬肚一起加了進去。
豬心單獨拿出來爆炒的,不過,炒好後,荷花把它跟肥腸裝在了一起。
因為天氣的原因,荷花昨天把這些全都抺了鹽的,怕太鹹,今天荷花都沒放太多的鹽。
最後的豬肝,荷花沒有炒,反而想用它來做涼菜。大鍋裏的水燒開,荷花把切成片的豬肝倒進鍋裏,等著鍋裏開上幾滾就全撈出來,煮久了豬肝就變老了,變老了味道就沒有那麽好吃了。
等煮熟的豬肝涼透了,荷花就把準備好的鹽,大蒜,生薑,海椒一一放了進去。嚐了一下,少了醋和白糖一些作料,這味道還是差了點。不過,吃著也還行。
這麽一大份涼伴豬肝,想來也能賣上一些錢。想著今天就能賺錢,荷花臉上不由自主地露出一個笑容出來。
“荷花姐……”一直燒火的小蓮見荷花一個人傻傻地看著鍋裏發笑,有些擔心地看著她。
荷花回過神來,見小蓮一臉擔心的模樣,連忙道,“小蓮,快來嚐嚐這涼伴豬肝。”說著,直接用筷子喂小蓮吃了一塊。
小蓮嚐了之後直點頭說好吃。見小蓮點頭,荷花更是滿意,今天一定能賺過開門紅的。
等宋老頭起床收拾好,荷花已經木桶裏的肥腸放進一個大背簍裏,木桶裏還專門放了一隻勺子,這個是等一下專門用來舀肥腸的。
等一切收拾好,宋老頭背起背簍,荷花提著裝著炒玉米粒的籃子,倆人踩著月光出發了……