第283章 準備(3)
字數:1939 加入書籤
,最快更新田園有喜之家有小白菜 !
荷花聽了,頭也不回的直接說道,“大舅母,你把冬瓜砍成坨,等一下我拿冬瓜燉排骨的。”
大舅母聽了,便又照著荷花說的去做了。
今天中午的肉菜,荷花準備一個回鍋肉,一個青椒炒肉,一個南瓜炒肉。再加上冬瓜排骨湯和香菇燉豬腳。五個渾菜,已經非常豐富了。
等荷花把所有的瘦肉都切成片之後,大鍋裏的香菇豬腳已經開了,荷花就直接把它們舀到後麵的兩個小鍋。兩隻豬腳加上一些香菇,裝了滿滿的兩個小鍋。
大鍋裏荷花就弄來做冬瓜排骨,沒辦法,家裏鍋太少了,必須把能利用的都要利用起來。要不然,這午飯還不知道等到什麽時候才能吃得成。
冬瓜排骨在鍋裏煮著了,剩下該切的菜,荷花就交給了大舅母。因為她要帶著兩個舅舅去村裏借碗筷桌椅。
這也是常見的事情,不是荷花一家搞特殊。因為每家每戶治辦這些都不多,要是誰家辦事請客,基本上都是在村子裏借的。
借回來的碗筷,雖說是大家一直用著的,可荷花還是用熱水仔仔細細地又洗了一遍。
等荷花把碗筷洗好了,鍋裏的冬瓜排骨也已經好了,荷花就舀在盆子裏裝著。
荷花又用筷子去插了一下後麵鍋裏的肥肉,見筷子能插穿了,荷花便肥肉給取了出來,然後讓大舅母幫著切成片。
這個時候也差不多午時了,宋二爺一家和宋三爺一家也結伴一起來了。
“荷花,有什麽要幫忙的嗎?”蘇氏和小蘇氏倆妯娌帶著自家的兒媳婦來到灶屋,要來幫忙。
荷花見了趕緊說道,“二奶奶,菜這些我倆個舅母已經幫著切好了,隻等著炒了。你們還是去坐著歇息一下吧,這裏有倆個舅母幫我就行了。”
“他大舅母,你聽聽,你聽聽,這孩子也太客氣了。我們可是一家人,那用得著這麽客氣。”蘇氏笑道。
對蘇氏說要幫忙這話,大舅母知道知道她是客套話,要是真要幫忙,怕是早就過來了,那又得到這個時候。
所以大舅母聽了這話也跟著客氣道,“就因為是一家人,荷花才不會跟你們客氣。荷花說得沒錯,這裏有我和我二弟妹已經足夠了。再說了這灶房比較小,人多了也轉不開。”
“那今天就讓你們多累了。”蘇氏跟大舅母客氣幾句後,這又帶著一群人離開了灶屋。
荷花見來了許多人,就拿了兩個碗,去屋裏裝了兩碗瓜子出來,讓大家嗑瓜子。
大人見荷花端著瓜子出來,還客氣,不好申手去抓。可是小孩子看見了,直接圍了上來。
“自己吃自己抓哈,不用客氣喲。”荷花把兩碗瓜子放在桌子上,招呼小孩子自己動手去抓。
荷花都這樣說了,小孩子那裏還會客氣。上前一人抓了一把,直接跑開了。
“荷花,不年不節的那用準備這些。”
荷花聽了,隻是笑了笑,然後又去了灶屋。
“荷花,你爺還有村長一家他們還沒來,你是不是要去喊一下他們?”大舅母見荷花回來了,對著荷花說道。客人來齊了,就可以準備炒菜了,可宋老頭一家和村長一家卻沒有來。