第十二章
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“都記住了?”霍顏詫異,所有人也抬頭望她,“那你說說誰是誰吧。”
孟亦萱分毫不差地將人名對應複述了一遍,立刻技驚四座,這記憶力和觀察力,可真厲害,這讓臉盲症的人怎麽活啊。
霍顏心裏驚訝歸驚訝,但依舊鎮定地將介紹繼續下去:
“那麽接下來介紹你工作中接觸最多的前場部的同事們,我按照進入食藏的資曆順序來介紹吧。首先呢,我是第一個近食藏的,那個時候店裏的服務生幾乎全是打工的,前場部的正式職員隻有我和安總r既要兼顧廚房,也要前場出台,很辛苦。那些打工的人,現在也都離職了。那個時候食藏的管理還沒上軌道,人員配置也不齊全,前場部人員的素質參差不齊,一開始很多人是衝著高工資來的,但是後麵陸陸續續受不了食藏對服務生的嚴格要求,走了很多人r也親自開除了很多人。”
霍顏聲音平靜地說道,孟亦萱很驚訝,幾乎不會有領導當著新員工的麵說這些事情。但是霍顏說這些的時候,卻沒有人覺得不妥,所有人臉上都流露出回憶的表情。孟亦萱也很感興趣,於是認真地聽霍顏說下去。不過還未等霍顏再開口,盧毅成就接過話頭,說了起來:
“那個時候店裏剛開業,狀況很艱難,我們的店麵向的都是對服務要求很高的客人r自己的管理宗旨,也都是嚴格按照日本那裏的管理模式來的,因此國內的打工人員不習慣,總是出錯,客人中投訴服務生服務不到位的事情也越來越多r作為店主,隻要有空閑,一定會親自出台做服務生,既要兼顧廚房,又要兼顧前場。但是r就是r,她這人啊,就好像永遠也不會認輸一樣。”
莫霖點了點頭,麵癱似的臉上,此刻居然流露出了幾分笑意,道:“沒錯,我還記得那個時候r真的是一個一個找服務生談話,有的人她真的毫不客氣就開除,有的人是委婉勸退,有的人主動請辭,她也不挽留。人一個一個地走,別說前場部了,我們中廚部都人心惶惶的。”
“嗬嗬,那個時候中廚部也走了不少人。”沉默寡言的蘇原忽然冷笑一聲,補充道。
聽到這裏,孟亦萱心裏的驚訝已經在臉上明顯地寫了出來。她驚訝於不論領導還是員工們竟然完全不會去掩飾食藏過去經曆過的黑曆史,對著一個新員工,就能這樣開門見山。
“但也虧得有那麽一段時間,後來員工大洗牌之後,店裏的氣氛好多了。現在留在店裏工作的正式員工,都有這樣一個共識,隻要食藏還在營業,我們就會在這裏一直繼續幹下去,能成為正式員工的人,都把在食藏工作當做自己一輩子的事業了。”霍顏說道。
她的眼睛看著孟亦萱,似乎有著審視的意味在其中。孟亦萱的視線和她對視了片刻,又移開,掃視了一圈周圍的其他員工,每個人的視線都集中在她身上,與霍顏的表情出奇地同步。她忽的就明白了為什麽霍領班會當著所有人的麵對她說這些話。她這是在明確地告訴自己:你作為正式員工入職,如果沒有像我們一樣的覺悟,還是趁早放棄了好,這裏並不適合你。
孟亦萱卻捏緊了拳頭,雙唇緩緩抿起,眼中有光在凝聚,好像被這樣的話激出了倔強。這裏的人,出乎她意料地團結,有著她難以想象的共同信念,仿佛被洗腦了一般堅定不移地跟隨著一個他們所認同的人。這很可怕,在中國的職場之中,很難見到這種情況出現。一旦這種“眾誌成城”的情況出現,隻有兩種解釋:要麽,這個企業團隊有一個能夠讓人打心眼裏信服的絕對領導者,帶領著團隊無往不利;要麽,這一定是個傳銷窩點。但是明顯的,這應當是前者。
“好了,話題都跑偏了。”霍顏一拍手,笑道:“咱們繼續介紹。在我後麵進來的,就是這四位姑娘,也是目前前場部的全體正式員工。劉露、張蓓蓓、董綏之、董又思。小露我就不用介紹了,她是你的師傅。蓓蓓和小露幾乎是同時進來的,前後就差三天。在那之後就是小之和小又了。她們是雙胞胎姐妹,這你一定能看得出來。棕色長卷發的是姐姐小之,黑色長直發的是妹妹小又。”
確實,孟亦萱一早就注意到這兩個姑娘了,就是她們倆一直在對霍顏擠眉弄眼的。現在霍顏介紹到她們了,這兩姑娘特俏皮地衝孟亦萱比了個剪刀手,動作出奇地同步,不愧是雙胞胎。孟亦萱抿唇一笑,可愛又開朗的女孩子總是能讓人心情轉好。雙胞胎姐妹麵容一模一樣,若不是發型不同,她還真的分不清楚。她們睫毛又長又濃,大眼睛裏亮晶晶的,臉蛋上稍微還有一點嬰兒肥,仿佛洋娃娃一般精致。
雖然雙胞胎姐妹很打眼,但孟亦萱並沒有漏掉那個叫做張蓓蓓的長發女孩。她看起來全程都在夢遊,對孟亦萱似乎不是很感興趣,隻是拿著筷子安安靜靜,小口小口吃著飯。她身材修長,之前大家站起身時,孟亦萱就發現她是個子最高的服務生。孟亦萱覺得這姑娘給人的感覺很奇特,尤其是那雙眼睛,雖然眼睛在看著你,但視線仿佛穿透了你看在了空處。整個人氣質空空靈靈的,好像時刻沉浸在自己的世界裏,但卻並不會給你帶來不愉快的感受,反而有一種柔柔弱弱的,讓人想要去保護她的感覺。
唉…都是美人啊…孟亦萱在心裏歎了口氣。她總覺得心裏悶悶的,也不知道是自卑於自己的外型不如別人,還是基於什麽別的原因。
這時,員工食堂門打開,一個穿著淡粉色和服的姑娘走了進來,手裏拿著手機。孟亦萱回頭看她,這姑娘身高和自己差不多,齊耳短發,眉目清秀,她一進來孟亦萱腦子裏就冒出“郭采潔”三個字,這姑娘和郭采潔長得好像!
“抱歉抱歉,電話打得長了點,不會都結束了吧。”這姑娘豎起手掌告罪了一聲,然後一邊問道,一邊將視線投向了孟亦萱。
“還沒,你來得正好,小孟,這是李楠,現在在安總手底下做事,她也算是前場部的員工,負責收銀出納,是食藏的會計。
原來是管收銀出納的會計,怪不得與服務生的製服並不相同。孟亦萱向她點了點頭,李楠衝她眨眨眼,說了聲:
“よろしく。”
孟亦萱倒是聽明白了這句非常常用的日語,這是在說多多指教吧。
霍顏最後說道:“咱們前場部基本上就是這麽些人,另外還有三位姑娘是兼職的大學生,她們的工作時間不固定,都是按照排班表來的。呃…我看看,你今天應該就能見到兩位。孫穎來了嗎?今天她是中午場。”她問剛進門的李楠。
李楠答道:“來了,我剛在門口和她打了個招呼,現在應該在更衣室更衣。”
霍顏看了下掛在牆上的鍾,驚了一聲道:
“哎呀,時間不早了,大家吃得差不多了吧,趕緊收拾了準備開工。”她話音剛落,所有人便立刻麻利地站起身,端起自己麵前的餐盤,排隊進廚房收拾。雖然人很多,但卻很有序,也沒有爭搶。人群中,孟亦萱有些無措,好在霍顏扯著嗓子喊她:
“小孟!你跟我來。”
“啊,好!”孟亦萱急忙隨著她出了員工食堂,她剛出來,她的新師傅劉露也一齊跟了出來。
一行三人向二樓行去,孟亦萱躊躇了片刻,問道:
“請問,學…r今天不來嗎?”這問題她憋了一個早上了,現在總算有機會問出來。
“啊r今天白天要去參加商會活動,大概下午四點多會回來。”霍顏走在前麵,偏了偏頭回答道。
孟亦萱點了點頭。
一旁的劉露輕輕瞄了她一眼。
“話說回來,小孟真是厲害,你認人的本事簡直佩服啊。”劉露突然道。
“哪裏…過獎了…”孟亦萱麵上一紅,她也就隻有記憶力好這一個優點了。
“一點也不過獎,中廚部的師傅們,我可是花了兩個月才認全呢。”劉露笑道。
孟亦萱靦腆地笑了笑。
前麵的霍顏沒有說話。
霍顏步速很快,穿著和服本身邁不了大步子,所以她一路都是邁著小碎步前進,一旁的劉露也是一般,木屐“梆梆”清脆好聽,連帶著穿著牛仔褲的孟亦萱也不自覺地邁起了小碎步。
半路上,她們撞上了一位杏黃製服的高個姑娘從樓梯上走了下來。那姑娘畫著淡妝,五官端秀,嘴型很有特色,嘴角天然上翹,仿佛總是在笑。她一看到霍顏和劉露,立刻很有禮貌地打招呼道:
“顏姐,露姐,早上好。”
“早上好啊小穎。”霍顏和劉露異口同聲。
小穎?啊,這就是剛才提及的那位兼職的大學生孫穎吧,記憶力超群的孟亦萱立刻明白了來人是誰。
孫穎也發現了孟亦萱,不由得向霍顏和劉露投去問詢的眼神。霍顏介紹道:
“這是新進的正式員工孟亦萱。小孟,這就是孫穎,上海師範大學日語係二年生。”
“你好。”孫穎打招呼道。
“你好。”孟亦萱回道,名牌大學的大學生啊,她心裏感歎。
時間緊迫,四人匆匆擦肩而過,沒有更多的時間聊天。
霍顏先是和劉露一起,帶著孟亦萱進了員工更衣室,更衣室隻分男女,並不以部門分,所以中廚部和前場部的姑娘們的衣櫃都在這間屋子裏。屋子麵積還算寬敞,一共有三排,每排有五個櫃子,孟亦萱的櫃子在第二排中央。她的左邊是劉露的櫃子,右邊是雙胞胎姐姐董綏之的櫃子。不過最讓她感興趣的,無疑是第三排最靠內的那個櫃子,上麵貼著“韓未紀”的名牌。
原來學姐和大家共用一個更衣室啊……所以…所以…學姐更衣的樣子大家都看過了嗎?孟姑娘的腦內妄想開始肆虐起來。
另外兩人卻不知道她在想什麽,霍顏帶她認識自己的櫃子後,就道:
“你先在更衣室裏等等我們,我和小露先去對麵辦公室一趟。你可以先整理一下自己的東西,存入櫃子裏。另外先拆一套製服出來,我等會兒會教你如何穿。”
孟亦萱答應後,二人便離開了。她先是開了自己的衣櫃,脫了自己的外套掛進去,然後把自己的包也放入了衣櫃,衣櫃櫃門內麵有個小鏡子,她不由得對著鏡子理了理自己的劉海。想起前場部的姑娘們一個一個都美如畫,她頓時有些灰心。
果然,像她們那樣漂亮,性格開朗又有日語特長人才是食藏服務生的標準吧。學姐…你到底為什麽要讓我進來做服務生呢?我長得又不漂亮,也不會說日語,更沒有任何經驗。到底是為了什麽?
手中提著的紙袋子很大,裏麵整齊地裝著六個又長又扁的紙盒子。紙盒子的顏色與衣服顏色相同,上麵有著淡雅的紋樣,並用印刷的毛筆字標注著衣服的式樣。她抽出一套夏季浴衣,打開盒子,掀開包裹著衣服的一層白紙,疊放得整整齊齊的製服便出現在了她的眼前。伸手輕輕撫摸製服,她看到,孟亦萱三個小字,工整地繡在了製服衣襟的內側。
莫名其妙的,她眼眶有點熱。
今早興奮地來食藏報道的心情,如今已經不翼而飛了。事情沒有她想得那麽單純,她頭腦一熱就進了學姐的店裏,可是現在才發現,這裏的工作對她來說將會成為艱難的挑戰。這裏的員工們,與從前她在別的工作場合接觸過的那些人並不相同。他們不是一群混一天是一天,毫無目標理想的人,他們來這裏的目的也並不單純是為了賺錢。
孟亦萱不善與人相處,但也因此內心相當敏感。她能感受到,這裏的人並不是那麽歡迎她。她覺得自己有些難以融入這樣的環境之中,在那麽多的員工麵前,她總覺得,自己比大家矮了一截。她的身上缺了點什麽,所以她格格不入。
她十分的後悔,自己抱著一種隨隨便便的心態就進入了食藏,她不了解食藏,也不了解學姐,全部的全部,都是她的自以為是。現在,霍領班和劉露正在安總的辦公室裏,她能猜到,她們談的事情一定關於自己。或許,自己通過“走後門”這種方式進入食藏的事情,很快就會廣為人知。
學姐…學姐你怎麽還不回來?
她蹲在地上,攥緊了製服的布料,緩緩閉上了眼。(WWW.101novel.com)