nbsp;   “恭喜，恭喜啊。”

    李如新走下擂台後，無論是認識或不認識的人，都一起湧了上來，將他團團圍住，相繼道喜，這令他是哭笑不得。

    你說像老李啊黎仁傑啊甚至王小虎，這類熟人也就罷了，可其他那些，連話都沒與自己說過兩句的路人，又跑來湊什麽熱鬧，之前怎麽就沒見這麽熱情呢？

    但俗話說的好，伸手不打笑臉人，人家來恭維你，你也不好直接甩臉子不是？李如新隻能客套的回應著。

    一組的比賽完畢，緊接著就是二組的廚子登場了，台上的那六位評委，也換成了其他人。

    聽身旁的李素解說，在二組中值得關注的對手，有西溪飯館的主廚陸橫，以及好幾個像王小虎這樣的，從外地前來參賽的厲害大廚師，競爭比較激烈。

    “什麽，王小虎也算是厲害大廚師？”

    李如新不禁往身後瞧了一眼，王小虎憨憨一笑，道：“師父，那俺先去做菜了。”

    “這麽快，你想好詩意了？”李如新驚訝的道。

    “是的，師父就等著瞧吧！俺不會讓你失望的。”

    嘿，倒要看看這廝能拿出什麽表現。李如新本來沒打算看後麵的比賽，想著去邀黎仁傑喝酒來著，但現在見王小虎這般自信滿滿的樣子，還真是有點好奇了。

    從二組的比賽開始，做菜時間就隻有半個時辰，比較緊湊，沒過會兒，便是有廚師做好了菜，帶上擂台。

    說起來，這組的比賽確實比自己那組激烈，比如那個“青青竹筍迎船出，白白紅魚入饌來”的竹筍魚頭湯，還有“鮮鯽銀絲膾，香芹碧澗羹”的香芹米魚羹等等，都是非常妙的菜。

    但要說最出眾的，當屬西溪飯館的陸橫，他所製的西湖蓴菜羹，香淳鮮美，一首“雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡”更是令人拍案叫絕，以五十六分的極佳成績，力壓香芹米魚羹一分，列為二組第一。

    至於王小虎，事先見他胸有成竹，卻是等到銅鑼敲響後，才看到他帶著菜品匆匆出現，引起一片驚呼。

    “不是吧，烤乳豬？”

    李如新看清了王小虎手上的東西後，也不禁傻眼，這家夥是從哪弄來的？

    更絕的是，在詩意環節，王小虎直接搬出了早前在初賽的揭幕表演上，那位祝姓才子所作的打油詩：“豬豬豬，生來怕屠夫。要想活得長，千萬別增粗。”

    王小虎幹巴巴的念完詩後，便說道：“俺想說這首詩其實不對，因為就算豬不肥不粗不大，它也可能會成為盤中餐，喏，俺現在就用事實證明了這一點。”

    台下頓時發出一片爆笑，評委們見他這般憨直，也是有點忍俊不禁，不過仔細想想，這大漢說的雖糙，卻也有幾分道理？

    令眾人沒想到的是，評委們嚐了烤乳豬後，竟是給出了非常高的評價，最終打出了累計五十二分的高分，與做出竹筍魚頭湯的那位並列第三。

    好家夥，竟然闖進了前三！這廝確實有些真本事，如果放在其他稍弱的組，沒準就能出線了呢，倒是可惜。

    二組比賽就此結束，出線的人，便是西溪飯館的陸橫。

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    （本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）sp;緊接著第三組比賽，不過正值午時，在比賽開始前，有一個時辰的“中場休息”時間，這點倒是挺人性化的。無論參賽選手還是觀眾，都有時間去果腹，特別是觀眾，不會因為吃喝錯過了比賽，也不至於餓著肚子觀賽。

    李如新順利晉級，心情那是大好，看什麽都順眼，哪怕是以往覺得有點煩人的王小虎，此時在眼中也變得可愛了起來。

    但相比之下，王小虎可就難受了，淚灑賽場，往日憨厚的笑容也消失了，一個人落寞的走出人群。李如新了解他參賽的緣由，見他這般，不禁心生同情，上前拉住他道：“別難過了，我請你吃飯？”

    王小虎回頭看了李如新一眼，忽然張開雙臂，狠狠一個擁抱，嚎啕大哭：“師父！”

    “你，你快…放開…”李如新被嘞得夠嗆，氣都快喘不上來了。

    帶著王小虎，一行人回到了李記飯館，李如新讓他們先休息著，主動包下午餐的活兒。

    王小虎還在糾結著比賽的事情，李素生性善良，一直溫柔的在開導他。

    不多時，李如新端著熱氣騰騰的午餐走了過來，拍了王小虎一下道：“還在哭鼻子呢，瞧你這點出息，看你這麽難過，就送你一碗黯然銷魂飯吧。”

    “黯然銷魂飯？”

    老李微微驚呼，這名字厲害了，聽起來就不簡單！王小虎也止住了悲傷，好奇的看向麵前這所謂的黯然銷魂飯。

    “哈哈，開個玩笑，其實是叉燒飯，我昨天一時興起，弄了幾條叉燒，現在就讓你們嚐嚐吧。”李如新笑了笑，將菜盤上的五碗叉燒飯一人一份，擺上了桌。

    “叉燒飯，叉燒又是什麽？”對於叉燒，老李同樣疑惑不解，不過飯菜的香味，倒是讓他忍不住咽了咽口水。

    看看這叉燒飯，紅黃油亮的肉片整齊排列在米飯上，肉片上的汁水，還浸濕了附近的雪白米粒，在一旁，又有幾條鮮亮的青菜，以及一個荷包蛋搭配著，整體色澤極為養眼。

    “叉燒，喏，就是這個，用豬肉中的梅頭肉切成條，醃製後再用火烤製而成的，至於味道嘛，你們就自個兒品嚐吧。”李如新夾起一片叉燒，在眾人麵前晃了晃，然後放進嘴中大口嚼咽：“恩唔，不錯，雖然好久沒吊過叉燒了，不過手藝倒是沒怎麽退步。”

    叉燒是廣東的傳統名菜，屬於粵菜係，廣東燒味的一種，整體呈紅色，色澤鮮明香嫩多汁，味道非常好，而且還能用於搭配多種菜。

    “謔！這叉燒，真香啊。”老李咬了一口叉燒，立即發出讚歎聲。

    餘煙點頭道：“肉片多汁，還帶著些許的香甜，很下飯。”

    “好吃，好吃。”王小虎直接幾片幾片的吃著叉燒，連帶米飯一起扒進嘴中，虧他這樣還能說出話來。

    李如新一邊吃著，一邊說道：“皮蛋已經沒有了，新的又還沒做出來，我正尋思著弄一樣新菜，暫時替換皮蛋瘦肉粥，如果你們覺得這叉燒飯味道不錯的話，那就決定是它了。”

    “它肯定會很受歡迎的，而且非常適合我們這樣的飯館呢。”李素表示讚同。

    老李望著碗裏的叉燒，臉上閃過一絲心疼：“限定菜啊，又不能賺銀子了。”

    好家夥，這老頭真是個財迷，就惦記著銀子呢。

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