第十四章 分紅

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    等兩個姑娘說笑完了,夏錦富才說起叫連玥荷過來的正事來。夏錦富拿出五十兩銀子給她,說是鹵食店一個月的紅利錢,把連玥荷嚇了一跳,從她偷聽父母的談話得來,父親一月的俸祿是三十兩,想不到這一下就得了五十兩。

    “夏大哥,你是不是給多了,是怕我不給出主意吧!”

    “當然不是,我是生意人,合約是怎麽寫的,我就怎麽給的,不過以後可能沒有這麽多了,這個月是開始做,別人還沒有反映過來,等他們知道這樣味道的菜品好賣,就會仿做。最大的原因是,做這樣的鹵食用的雞要得多,附近的雞我們都收購了,下月就要到遠處去收了,來回的銀子就要用得多些,那麽最後賣得的利就要小些。”

    “這樣啊,夏大哥你說如果你讓人在這裏專門養些雞來做鹵食可好?”

    “專門養?那雞長得慢,一隻成雞要大半年,再說如果以後仿的人多了,買的人少了,那養的雞不都用不上了嗎?”

    “這樣啊,”連玥荷也有些為難,坐在那兒想,突然想到了前世的品牌效應,分店銷售,不知這個時代行不行得通。

    “夏大哥,你說如果把我們的鹵食取個特殊好記的名子,然後開些分店到各地,那樣就不愁銷路了。”

    “取名子,開分店,是個好主意。”夏錦富臉上也露出笑容來,但是馬上又收了下來,“如果要開分店的話,那鹵食的品種少了些,不足以開一家店,我們這店是靠我們自己酒樓在這裏,有一部分的都用在酒樓裏。”

    “菜品你不用擔心,我今天來也是要告訴你好多食材可以做成成品放在鹵菜店賣的,因為都是素菜食材,做出的口味不比肉食的差。等會兒我再去與大廚們做出來,一起研究下子,先在我們的店裏賣一下,再說後麵的好不好?”

    有新的菜品,當然好了,夏家本就是做吃食的生意,夏錦富哪有不同意的,親自陪著連玥荷在灶房裏與廚師研究新的菜品。

    連玥荷是吃晚飯時才回到家的,拿了一大包新出的鹵菜給家裏人加菜,有鹵花生,鹵藕片,鹵豆幹,鹵海帶…..連長林說好吃,還小喝了一杯。連玥荷也分了一些給劉老頭一家和孫大娘一家,兩家人也都稱好吃,都說家常菜也能做得這麽好吃。

    吃完了飯後,連玥荷等娘親把小弟哄睡了後,跟父母拿出了那五十兩銀子,把兩人都嚇了一跳,一再確定錢的來路,連玥荷把錢的來路跟他們坦白了。原先她不想跟父母說,後來一想,以後可能要時常去夏家店,再說她本來就是想給家裏掙錢的,改變一下家裏的現狀。現在有了錢就應該交給他們的。

    她知道直接說給家用,父母肯定心裏不好受,就說,“你們知道我與夏纖纖是好朋友,我又喜歡吃些小吃,所以就跟她說了些小吃的做法,想不到夏家大哥真是個人材,一下子就想到用這些小吃做生意的法子,他認為是我點子出得好,所以給我分紅,女兒我也早想孝敬爹娘了,你們拿去做身衣服吧,就當是我孝敬你們的。”

    拿著錢,連長林百感交激,心裏並不好受,女兒長到十歲,自己管得實在少,連見麵次數一隻手就數得過來,剛接到身邊就知道孝敬他們。大哥家的三個孩子自己用在他們身上的錢和精力比這個二女兒不知多多少倍了,可是平時見了就是聲幹巴巴的問候,再沒有話說,更別說孝敬了,還總是一副理所當原的樣子,怪不得妻子說自己是盲目的親情愚忠,是啊,親生的兒女就是不一樣啊,以後是更要疼愛些自己女兒了。

    連玥荷不知道她的舉動會給父親帶來這樣感慨,就算知道了,也是舉雙手讚同他能想通。

    第二天,連玥荷在家休息了一天,等鹵菜店那邊的消息。

    第三天,連玥荷跟家裏說要去買些女兒家用的東西,帶著細巧出了門。

    細巧跟連玥荷第一天上學回來後,跟她娘說了在燕家的事,還有連玥荷對她說的話,她娘認為細巧跟對了主子,並再三叮囑要聽小姐的話,細巧是個本份忠厚的姑娘,聽了她娘的話對連玥荷更盡心了。

    連玥荷到了酒仙樓,夏錦富與夏纖纖早等在包間裏,看到她來了,夏家大哥是滿麵笑容,給她倒茶。

    連玥荷知道那鹵菜賣得不錯,那麽接下來就是要做以後的事了。

    “小荷妹妹,你做的鹵菜真不錯,昨兒買的人很多,我放在酒樓裏的客人吃了也說不錯,你說的開分店應該沒問題,現在就是想請你再說說你那個取名子的想法。”

    “那太好了,我是想到哪兒就說到哪,如果想法不成熟,你不要見怪。”其實心裏想,這都是別人賺錢的好點子,會不好嗎,不知道說出這是我前世見過的,他會不會說我是瘋子,就怕要把我當妖怪燒了,小命要緊啊,不能露了馬腳。

    “怎麽會呢,你說的都是好點子呢。”

    “我想你能不能把我們的鹵食店取一個好記而又貼切的名字,就像你家酒樓一樣,就算到了京城一聽醉仙樓就知道是你們家開的一樣,我們再推出一係列的鹵菜或跟鹵菜有點相連的熟菜,讓客人拿回家加熱就可以食用的,還可以做成禮品盒,送人也好,這樣店的銷路就廣一些。”

    “小荷你真是聰明,這樣的話就不存在銷路了,再不行的話可以直接賣入當地的酒樓。”夏錦富也來了勁頭。

    “是啊,店也不需要多大,但是要保證味道和幹淨,熟食店不幹淨別人不會買的。還有前天說的來料供應不上,你可以現在就讓人養雞和鴨子,到時分店開多了,收不到原料的話就從這邊調過去了。”

    夏錦富這次沒有出聲,想了一會兒。“小荷妹妹,我決得你說的養殖場,還是不容易,養少了不劃算,養多了我要請人工,還要租地方,錢我可能拿不出,你知道我們家在京都有家店,因為是在京都,店要裝修得特別豪華,所以家裏的現銀不多,現在開分店也要銀子,那麽養殖場我就無能為力。如果等段時間還可以的。”

    “等段時間,那要等多久,我怕到時你分店開出來,原料供不上了,不行我要想個辦法才行。”連玥荷一臉嚴肅的坐在那裏想前世聽到和見到有關籌資的方法,想了一會基本有了點眉目,但是沒成功前還是不能說了。

    “夏大哥,我現在還沒有想到辦法,等我想好了我告訴你,但是早食店你還是早點開吧,這樣的店開出來,一定賺錢,有了錢才好發展後麵的呢。”

    夏錦富看著這樣的連玥荷有點無語,這還是十歲的小姑娘嗎,怎麽感覺是個大人呢。看著盯著自己看的夏家大哥,連玥荷有些莫名其妙,摸了摸自己的臉,“怎麽了,我臉上有東西嗎?” 夏錦富,垂下了眼睛,輕輕搖了搖頭,“還是那個孩子,可能是那老頭教會她的吧。”

    真是一個美麗的誤會。(WWW.101novel.com)