“爹娘, 我帶著妹妹上山去了。”

    單福德難得有兩天的假期，可不想在家裏念書識字白白荒廢了。

    對於去學堂，他雖然不像堂弟福才一樣抗拒，可絕對也沒有像大堂哥單福宗那樣珍惜, 在學習之餘, 他還是很樂意找兒時的玩伴, 上山下河的一通胡耍的。

    尤其現在妹妹還大了些，不像小時候那樣容易磕著碰著，他更是迫不及待想要將他覺得好玩的東西, 統統傳授給寶貝妹妹了。

    “你可得小心點。”

    蔣婆子是不放心將寶貝孫女交給孫子這麽一個半大小子看著的，可誰讓孫女撒嬌賣乖的本事她至今都抗拒不了呢，隻能忍著擔心, 任由孩子們出去玩去了。

    但是在玩之前, 她也更孫子違法三章了，首先，不能進到山林裏去。

    平柳村背靠著大青山, 山腳下那一片最安全, 因為有不少村民在那兒開了荒地種點耐活的農作物，時常有人出沒, 而一般的猛獸習慣了待在深山裏，現在正值春夏交際, 山裏的食物多, 那些猛獸也不會隨隨便便就跑到山下來。

    其次, 不準孫子教孫女爬樹遊泳。

    笑話, 孫女和孫子可不一樣，雖說村裏人對於女子的教化不像外頭那麽嚴苛，可一個女孩子那麽野那麽皮，終歸不是好事。

    最後，蔣婆子限定了兒子帶孫女出去玩的時間，要求他一個半時辰後就得帶著妹妹回來，那個時間點正好是吃點心的時間，這個年紀正是長身體的時候呢，要是孫女瘦了，她非怨上二孫子不可。

    “我也想去。”

    單福才舉著手，嘴裏還叼著吃了一半的細麵烙餅，就從二房的屋子裏跑了出來，王春花在後麵追，都趕他不上。

    蔣婆子一眼就看出來了，小孫子手裏拿著的烙餅是前些日子她親手做的，用的是最先收上來的那批麥子磨的精麵粉，又韌又香，全家人都讚不絕口。

    她要是沒記錯的話，當時分餅子的人是她，家裏的男人每人都分了三個巴掌大的煎餅，女人少一些，每人都分了兩個，顯然現在小孫女吃著的，正是王春花自己扣下來的那一份。

    好在現在天氣也不是那麽熱，烙餅能夠保存的時間又長，頂多就硬一些，嚼起來反而還能有不一樣的口感呢。

    對於這個兒媳婦，蔣婆子是萬般看不上，可不論怎麽說，她對自己這個寶貝兒子還是沒話說的。

    王春花對上了婆婆的視線，看著寶貝兒子正吃著的烙餅，隱隱有些心虛，但是下一秒她又忍不住想，這餅是她自己省下來的，又不是從兩個閨女手裏搶來的，她也沒必要心虛啊。

    “福才，你可得懂點事了，這趟回家前不是剛被師長給訓了嗎，這兩天更該好好念書，爭取讓師長原諒你上課睡覺那樁事才對。”

    王春花看著兒子停下腳步，趕緊上前把他給拽住，然後討好地衝著蔣婆子笑了笑，低頭對著寶貝兒子哀求勸解道。

    鎮上書塾的束脩不便宜，加上斷斷續續買的那些筆墨紙硯，可花了不少錢。

    好在一些啟蒙用的書籍能夠從前頭的堂哥那兒傳下來，不然光是買書籍的那些錢，就會是一個天文數字。

    即便這樣，王春花心裏頭有數，自從兒子六歲啟蒙以來，在念書上的支出，起碼得有三四十兩的銀子，這些錢，都夠在鄉下建幾間不錯的屋子了。

    她一邊心疼這銀子，一邊又嫌花的不夠，就怕自家用公中的錢少了，就被人家占了便宜，這兩種糾結的情緒在她心裏顛來倒去的，可把她折磨的夠嗆。

    但有一點，她還是明白的，兒子最好的出路那就是考上秀才，考上舉人，這樣一輩子都不需要為生計發愁了，不然回來像他爹一樣種地，或是去學一門手藝，當人家的學徒，這輩子終究還是庸庸碌碌，將來被兩個踩在腳下，豈不是顯得她王春花的兒子最無能？

    萬般皆下品，惟有讀書高，王春花自認她之所以逼著兒子念書，也是為了他的將來著想。

    “娘，我不會再睡覺了。”

    單福才甩了甩娘親的手，可是被她攥的緊緊的，壓根就揮不開。

    “行了，哪有死讀書的，沒見學堂的老師都給他們放小假了，那就說明人家師長也是認可孩子在讀書至於稍稍休息一小會兒的。”

    蔣婆子看著二孫子和小孫女希冀的眼神，站出來替小孫子說話。

    “再說了，要是真的就因為少讀了這麽兩天書就跟不上人家孩子的進度了，那幹脆就別學了，趁早換一個自己感興趣的活計兒，早點學起來吧。”

    單福才聽著奶奶的話，眼睛閃閃發亮，他想和他爹一樣種地啊，種他個幾十畝上百畝，每一塊地裏都種自己喜歡吃的東西，每天吃的東西還不重樣，這樣的小日子未免也太美了。

    隻是他自己心裏也清楚，種地絕對沒有他想象的那麽輕鬆，這一點從他爹結了厚繭的肩膀和手掌就知道，但是在單福才看來，再苦再累的活，也比學那些之乎者也來的容易。

    “娘你說的是。”

    王春花扯了扯嘴角，鬆開了拽著兒子的手。

    她能怎麽辦，不讓兒子去玩，恐怕婆婆都能用不讓兒子念書來壓她了。

    三房那個小崽子也真是，仗著自己念書好就想帶壞她的兒子，其心可誅，還有福寶，以前還覺得這個侄女聽話懂事，惹人喜歡，現在看來，也是被公婆還有三房的小叔子和弟妹寵壞了，好端端的姑娘，不幫家裏幹活，淨日裏想著玩，這樣怎麽才能找到婆家呢。

    她心裏不順，麵上卻隻能掛著勉強的笑容。

    蔣婆子可不愛搭理她，她拿出一個素色的小荷包，裏麵裝著一些自家做的點心，讓孫女拿著，到時候餓了和哥哥們分著吃。

    “行了行了，都去玩吧，福德福才，記得看好妹妹。”

    衝著三個孫兒擺了擺手，蔣婆子樂嗬嗬的，看著他們都走的沒影了，這才轉身回屋。

    王春花看了看孩子跑遠的位置，看了看打著哈欠進屋，一副要午睡模樣的婆婆，扯了扯衣角，也隻能委委屈屈地回去了。

    “娘。”

    “阿娘。”

    她進屋的時候，梅娘和蘭娘正好從隔壁的小隔間出來，手裏還拿著繡繃和一些絲線。

    自從梅娘的年紀稍微大了些後，單家就將原本二房邊上的一間屋子重新理了理，隔出了半間作為姐妹倆的房間，等福寶再大一些，也會搬來和兩個堂姐一塊住。

    梅娘對小時候的記憶深刻，對於這個親娘本能的有些抗拒，蘭娘人小不記事，後來因為王春花作出來的那份親近，漸漸的，對她有了幾分濡慕。

    “又是跟你們三嬸學刺繡去呢，好好學。”

    王春花盯著被大閨女藏到身後的那些東西，扯了扯嘴角說道。

    三房還真有本事，一個兒子教的她兒子不學好，一個當娘的勾著她兩個閨女，迷得這兩個白眼狼連自己親娘是誰都不知道。

    王春花如何感覺不出來大閨女的冷落，她心裏也堵著氣，反正她已經想好了後半輩子靠著兒子，閨女如何，又和她有什麽關係呢？

    她隻要看在公婆和她男人的份上，當一個明麵上的慈母就好了。

    “不過學刺繡雖然是一件好事，但也不能荒廢了咱們女人最該學的東西，現在在家裏還好，以後出嫁成了人家家裏的兒媳婦，總不能不會洗衣做飯，不會下地幹活吧。”

    王春花調整了情緒，勸解地對著兩個閨女說道。

    “知道了，娘。”

    梅娘低頭應道，至於有沒有聽到心裏去，那就是另外一回事了。

    看著這個女兒的冷淡和排斥，王春花的呼吸急促了一些，好半響，她深深看了眼已經出落成了半大姑娘，再過幾年都能說親的大閨女，掀開自家房門的簾子，進屋後，又將簾子重重甩上。

    “蘭娘，你可別聽咱娘瞎說，學好刺繡，那就是咱們姑娘最大的本事。”

    走了一段路，確定邊上沒人能聽到她們姐妹倆的悄悄話後，梅娘低下頭對著妹妹告誡道。

    “你看咱們三嬸就會這一手本事，每個月賺來的銀錢就能和大伯父差不多了，連帶著咱們三叔都不需要像咱們爹一樣下地幹活，咱們不求能有三嬸那樣厲害，但隻要會那麽幾下子，能夠達到繡坊的最低要求，以後當姑娘也好，嫁出去成了人家的媳婦也好，這就是咱們安身立命的底氣，這世道，隻要你能掙銀子，那你就是老大，誰也奈何不了你。”

    自從察覺到兒媳婦有問題後，蔣婆子就將兩個孫女的教導工作接了過去，結果就導致了現在梅娘長著和王春花如出一轍柔弱怯懦的一張臉，性子卻十足十的潑辣精明。

    “還有，人家有這樣的好本事都是藏著掖著的，而三嬸能夠好心的教咱們姐妹學這門手藝，那就是咱們姐妹的恩人，以後你可不能忘本，要記得三嬸對咱們的好知道嗎，千萬別聽了咱娘什麽狗屁不通的話，反而怨懟上三嬸，知道嗎？”

    梅娘對著妹妹一通告誡，也不管她聽不聽得懂。

    “知道了，三嬸對咱們好，我也對福寶好。”

    蘭娘點點頭，她可喜歡福寶妹妹啦，三嬸是福寶的親娘，她也喜歡三嬸。

    這邏輯有點問題，但最終的效果沒毛病就成了。

    梅娘點了點頭，決定時時刻刻注意著妹妹，堅決不給她那個親娘教壞她的機會。

    她們可是單家的姑娘，不是他們王家出來，一輩子為男人生為男人死沒有自己主見的傀儡，奶說了，女人首先就得自己立得起來，你要是自己都看不起自己，你還怎麽能要求你將來的夫婿，你將來的子女看得起你呢。

    現在這世道對女人已經夠艱難了，女人要是自己還苛責自己，那全天下哪裏還有女人容生的地方。

    梅娘的年紀未必能想的那麽深，但她看的明白。

    潑辣的奶奶，刁鑽的大伯娘，有一手好繡活的三嬸娘一個個都過得很好，唯獨她娘在娘家不討喜，在婆家還將上上下下得罪的徹底，她不想步上她娘的後塵，那就得聽奶奶的，將曾經她娘教她的那些東西，全都忘光光。

    姐妹倆手牽著手朝三房的屋子走去，蔣婆子站在門簾後，原本放在門簾上的手收了回來，嘴角掛著笑，回房準備睡一個美美的午覺。

    梅娘這個孫女她沒白教，有這個一個姐姐看著，以後蘭娘的事，她也不用太操心了。

    *****

    “給。”

    單福才將自己沒咬過的那半個烙餅掰成了兩半，遞到二堂哥和小堂妹的手裏。

    以前他都是吃獨食的，可從來都不樂意將自己喜歡的東西和兄弟姐妹們分享，還是後來王春花沒在家的那段時間，他發覺到和大家分吃東西的樂趣，才漸漸養成了這個好習慣。

    而且他聰明的察覺到，吃獨食，他就隻能吃到一樣好東西，而分享著吃，他卻能吃到大房三房有的，二房卻沒有的美味，更讓他對分享這件事樂此不疲。

    “這是奶烙的餅吧，真香，隻可惜上一次烙餅咱們沒趕上，不知道這兩天奶奶會不會再烙一次餅給咱們吃。”

    前些日子烙餅的時候，福寶已經吃了兩個了，因此這一次三堂哥分的時候，她就沒要，而單福德沒有推拒，幹脆的將堂弟遞過來的餅子接到手裏，撕下一塊韌勁十足的烙餅，嚼的香甜。

    這可是新收的小麥磨的精麵，越嚼越香，嚼多了，還泛著甜味兒，除了因為時間存的長了，有些幹，有些硬，除此之外，簡直找不出任何毛病來。

    “如果奶還做烙餅的話，我得求奶給我的烙餅攤上一個雞蛋。”

    單福才嘴巴嚼啊嚼啊，想著加了雞蛋的烙餅的滋味，口水飛速分泌，都不覺得餅子幹了。

    “看你那出息。”單福德那可是有大追求的，他的餅子起碼得加兩個雞蛋，還得抹上豬油芝麻和香蔥，一口咬下去，茲啦茲啦冒著油水，還有雞蛋蔥花的清香。

    嘶——不成啦，不能再想啦。

    單福德加快了吃著嘴裏烙餅的動作，明明剛吃完午飯不久，嘴裏還嚼著餅子，怎麽肚子就又覺得餓了呢。

    “奶奶一定會做的。”

    福寶看著哥哥高興的吃著烙餅的模樣，忍不住有些小心虛。

    看她往日裏覺得二伯娘這不好那不好，可至少二伯娘還知道留點好吃的給三堂哥，而哥哥對她那麽好，之前吃烙餅的時候，她光顧著自己吃的滿嘴流油的，都忘了給哥哥留一些。

    心裏狠狠譴責了自己一下，單福寶決定，今天回去，就央著奶奶再做一頓烙餅。

    就像哥哥和三堂哥希望的那樣，做加了雞蛋撒了芝麻香蔥的那一種。

    三兄妹高高興興的想著餅子的一百種做法，朝著和小夥伴約定好的地方走去。

    *****

    “這道菜——”

    榮信接到到壩江縣當縣令的任命不久，就在吏部的任命書到達壩江縣之前，先來這個小縣城裏，看看當地的民風，以及上一任縣令的風評。

    逛了一上午，他走訪了附近幾個村鎮，對於壩江縣的現狀，也有了一個初步的印象。

    總體來說，這個小縣城算不上富裕，但勝在民風淳樸，附近也沒有什麽久治不掉的匪賊山寇，在這樣的小縣城當縣令，不說掙下什麽大功績吧，但至少也不會有什麽大麻煩。

    心裏隱隱有了數，正好也逛了半天了，榮信幹脆帶著仆從，隨意找了間看起來有點派頭的飯莊，準備好好吃上一頓當地特色的飯食。

    紅燜肉是店小二給他推薦的，據說店裏的紅燜肉一天隻賣二十份，他來的湊巧，正好今天預訂了這二十分鍾紅燜肉的其中一戶人家，因為家裏出了點事不來了，就多出了一份紅燜肉。

    聽店小二將這道普通的美食說的天花亂墜，榮信打心眼裏不相信，他好歹也是權貴出生，什麽好東西沒吃過，這樣偏僻的小縣城，還能有讓他讚不絕口的美食？

    但等到這道菜上來，他才發覺，自己好像要被自己給打臉了。

    怎麽說呢，就是一道普普通通的紅燜肉，這裏的廚子手藝不錯，但比起京城或是南江的那些廚子，就稍遜一籌了。

    不說火候，就是這道紅燜肉調配的醬汁，就遠遠稱不上非凡兩字。

    但有一點，是他吃過的其他紅燜肉，遠遠比不上眼前這一份的，那就是原材料豬肉。

    榮信可是個老饕，還天生長著一根金舌頭，不是他吹，但凡他吃過的東西，他都能將裏麵的配方嚐的七七八八，好在他的家境，也不可能讓他去當一個廚子，不然他絕對會是許多老字號黑名單上的人物。

    這一份紅燜肉，剛一入口，他就發覺了這和他以前吃過的那些豬肉的不同。

    就這份原材料，完全稱得上極品兩字。

    軟糯濃香，沒有一點豬肉該有的肉膻味，就是那麽樸素天然的味道，足夠將廚師在烹飪上的不足完全彌補。

    忍不住就著豬肉吃了三碗米飯，直到再也吃不下的時候，那碗紅燜肉，也已經被他吃的精光。

    奇異的，他還一點都沒覺得膩。

    這下子，他總算明白了這份紅燜肉之所以那麽受追捧的原因了。(www.101noveL.com)