係統回複他說，如果宿主能夠圓滿完成係統所給予的餐廳經營任務，那麽係統將隨機獎勵其與古今某位女子一次親密接觸的機會。而懲罰則是讓宿主吃一頓黑暗料理。

    李一笑一聽到係統還有這種高端的獎勵，不由得心花怒放。天知道，他可是連一次正經的戀愛都沒有談過。

    如今雖然被這個係統綁架，但是一旦完成任務就可以和古往今來的某位美女親密接觸，想想都覺得刺激無比。看來這個係統還不是完全坑爹，也是有可取之處的，李一笑欣慰地想著。

    李一笑也知道，本身這個房子的格局並不允許他的後廚有這麽大的空間，一定是係統搞的鬼。

    李一笑於是詢問係統，自己已經圓滿完成了采購的任務，那麽是不是該給予相應的獎勵呢？但是係統卻回複他說，係統所指的帶有獎勵性質的任務要在餐廳試營業開始之後才正式啟動。

    什麽東西？難道之前完成的采購任務和購買房子的任務不算嗎？李一笑頭大的想。

    係統回複他：最終解釋權歸本係統所有。

    李一笑剛平複下來的心緒又變得暴躁起來，發現和老饕係統相處，自己永遠是弱勢的那一方。

    這時候係統給出相應的任務，要求他開始試做第一餐:燜米飯。

    咕咕亂叫的肚子，讓李一笑收起了小情緒，畢竟還得學著做飯，不然的話別說開餐館，連自己都要餓死了，他在腦海中迅速的回憶了一下之前係統給他普及的相關知識。

    整個燜米飯的過程，從頭至尾，每一個細節都有，猶如印在他腦海般一樣，但是畢竟是沒有親力親為的事情，所以他必須還要把自己的理論和實踐結合起來，當然在這個結合的過程中，他比普通人要快上數倍，甚至是數十倍。

    因為是試做，所以李一笑隻需做自己的一人份就夠了，按照係統所教授的方法，用木碗舀出之前從項婆婆那裏買來的紫稻米。打開洗菜池上方的水龍頭，長白山的冷泉水就這樣流了出來，帶著一股清冷的氣息。

    將大米認真的漂洗過兩遍之後，再裝入冷泉水進行短時間的浸泡。

    因為這幾個鍋還從來沒有用過，所以要進行開鍋，李一笑從儲存豬肉的的櫃子裏拿出一大塊帶皮的肥肉。

    這肉自然是來自山東臨沂郭子旺家的豬身上的一部分，具體的說應該是下腹部的拖泥肉，這個部分的肉是豬肉分類中最差的一部分，基本上都是肥肉，而且口感特別差，一般做菜的時候都不用它，但用它來開鍋是最合適不過的。

    更讓李一笑感到驚奇的是老饕係統在將食材收入之後會進行類似於時光靜止式的保存，也就是說當食材被納入係統時是一個什麽狀態，那麽無論隔多久再拿出來還是當時的狀態。

    當然，老饕係統對於采集的蔬菜米麵會進行相應的清理和剔除，保留下最為幹淨優良的那一部分，而肉類則會進行相應切割分類。

    比如會將這兩頭豬的肉按照後臀、裏脊、前膀等等部位進行區分，分別存放。

    作為烹飪的常識，鐵鍋在正式使用之前，都必須進行開鍋處理。柴灶旁邊有相應的柴草儲存箱，看上去不大，但是裏麵的柴草會源源不斷的供應。係統顯示本階段所提供的柴草為3000年前首陽山的鬆枝，易燃燒，煙塵小，且有獨特香氣。

    “首陽山啊，”李一笑喃喃說道：“不就是伯夷叔齊兩兄弟餓死的地方嗎？”如此說來，這鬆枝還確實有些來曆。

    李一笑將鍋燒熱，然後用帶皮的豬肉，反複的擦拭鐵鍋表麵。如此三次之後，鐵鍋吸飽了油脂，豬肉將鐵鍋上殘存的灰渣和雜質吸附幹淨，三口鍋變得光亮整潔。這樣做了之後可以保證以後做菜的時候不粘鍋，並且鍋子不會生鏽。

    因為隻是做一個人的飯量，所以並不需要使用那口最大的鍋，用那個小一點的鍋來燜米飯就夠了。

    李一笑再次用清水將這口鍋洗刷幹淨，將浸泡好的米放到鍋中，加適量的水進行燉煮。

    在這個過程中，李一笑雖然是第一次操作，但因為係統所給予他的理論知識非常的完備，所以他整個過程並不如何的吃力。

    李一笑蹲下身，認真的往灶裏添著柴，通過鍋裏水沸的聲音來判斷火候，待到水沸聲漸漸變小，把柴灶中的柴撤掉，靜靜的等了十分鍾，才掀開鍋蓋。

    此時鍋中的米飯已經燜好了，隨著鍋蓋掀起，一股濃鬱香甜的米飯香撲麵而來。漆黑的鐵鍋中央，如放著一堆晶瑩的碎玉。這世間最淳樸的黑白色，此時竟帶給李一笑一種華美的視覺享受。

    李一笑拿起一隻藍花白底兒瓷碗。盛了滿滿的一碗米飯，之後端到樓上準備開吃。

    此時係統自動開啟了美食評價功能：

    大米，味甘性平。具有補中益氣，健脾養胃，和五髒，通血脈，聰耳明目，止煩止渴，止瀉等功效，被稱為五穀之首。含有人類所必需的百分之九十以上的營養元素，其蛋白質的生物價和氨基酸構成比例比小麥、大麥、小米、玉米等禾穀類作物都高，且消化率也是穀類蛋白質中較高的一種。

    能刺激胃液分泌，有助於人體對脂肪的吸收，是其他營養素補充的基礎食物。用貞觀年間的襄陽紫稻米做成的米飯，又稱為玉璫飯，其色澤瑩潤如玉，口感彈牙筋道。氣馨香，味甘美。是米飯中不可多得的無上妙品。

    雖然係統介紹了這麽多，但是在李一笑的腦中真的是一閃而過就已經被接納了。端起飯碗認真的打量著這碗自己親手做的米飯，氤氳的香氣像是一隻隻勾人的小手，不停的在邀請李樂快快品嚐。

    李一笑拿起筷子，小心翼翼的扒了一口米飯放在嘴裏。還沒來得及咀嚼，就感受到了滿口香甜。

    李一笑隻覺得含在嘴裏的那一口米飯，每一顆都好像是一個調皮的小精靈，在他的口腔中躍動著——彈、滑、香、甜。他真的是第一次吃到這麽美味的米飯。（WWW.101novel.com）