接下來生火倒油炒蛋，過程不過五分鍾。將雞蛋盛出後，再將西紅柿下鍋翻炒。

    特有的酸甜氣息撲麵而來，鮮豔的醬汁慢慢匯聚。李樂通過食材色澤的改變，就能夠判斷出火候是否恰當。

    加入調味品和輔料後再將雞蛋放入鍋中進行翻炒。輕輕幾下，雞蛋和西紅柿就已達到了渾然一體的境界。

    此時李一笑看了一下時間，11:15。馬上就要到營業時間了，李一笑走出廚房，來到前門，將門打開，此時外麵已經有幾個人在那裏等待了。

    李一笑說了聲抱歉，把這幾位顧客請進店裏。其中就有昨天等了一天的顧客，自然要埋怨幾句，李一笑隻好陪笑說自己去進菜了。

    這當然不是說謊，他的確也是去進菜了，隻不過他這店裏進菜和一般的飯店相比要麻煩一些。

    這幾個人進來之後，發現店裏推出了新的套餐，自然都躍躍欲試，當然也有人遺憾，還沒有吃夠之前的五花肉燉黃芽白呢。

    有限的幾個座位很快就坐滿了，這些顧客彼此間都心照不宣，哪怕來的不認識，也可以混著拚成一桌，因為畢竟座位太少了，一座難求。

    11:30的時候，米飯也熟了。那些顧客早已等不得，都站在廚房門口，催著上菜。

    這樣一來，李一笑每盛出一份套餐，就會被人端走。12份套餐對應12個座位，12位顧客看著眼前的西紅柿炒蛋，都忍不住嘖嘖稱讚。

    這道菜自然都吃過，差不多每個人也都做過，但是眼前的這份光從色澤上就已經秒殺了他們印象中的西紅柿炒蛋。

    每一塊蓬鬆金黃的炒雞蛋都被豔紅色的西紅柿醬汁包裹著，香甜的氣息直達肺腑。

    黃白相間的色彩格外醒目，更不用提中間還夾雜著潔白的天蒜顆粒和翠綠的香蔥末。

    終於有人吃了第一口，立刻發出讚歎聲：“我不行了，太好吃了，趕緊給我叫救護車。”

    這人不是別人，就是附近理發店的美發師阿龍。和他一起來的也是他店裏的同事，名叫阿凱。

    阿凱也隨即吃了一口，立刻握著阿龍的手說：“龍哥，還有我，讓他們派兩輛救護車來。”

    這兩個人的表情和語氣盡管誇張，但是大家都知道李樂做的西紅柿炒蛋的確好吃，於是紛紛拿起筷子，開始大快朵頤。

    叫好聲，讚歎聲，連成一片不絕於耳。就連那些之前還對豬肉燉黃芽白念念不忘的食客，此時也已經深深的沉迷於麵前的西紅柿炒蛋。是誰說的來著？沒有所謂的癡情，隻是下一個遇到的還不夠好。

    正在大家紛紛讚美評論的時刻，店門又推開了，一個人走了進來，李一笑抬頭一看，不禁笑了。

    這個人雖然是新顧客，但卻是離了的老熟人，原來來的不是別人，正是這房子原來的主人張姐。

    看到張姐來了，李樂忙上前招呼，張姐看著李一笑挺高興的說：“可以呀李一笑，你的動作挺快呀。我原本以為你買下這兒之後，怎麽著也得一個月的時間才能開業，沒想到我今天來一看，嗬，你這已經開業很久了吧？”

    李一笑點點頭說：“可不，都開業一個月了。”

    張姐聽了自然驚訝，說道：“你小子的速度還真是快呀，真是雷厲風行，年輕人有前途。現在犯拖延症的人太多了，說著要做，但是拖來拖去，不知拖到何年何月！哎，我家孩子呀，要是有你一半的行動力，我就知足了。”

    李一笑暗笑，心說，原來不知不覺中自己已經成了別人家的孩子。

    他還記得當初買下這間店鋪的時候，張姐曾經說過，等到他開業，一定來捧場。

    看來張姐真的是一個說話算話的講究人，隻是她沒有料到自己的店鋪能夠在這麽短的時間內開起來，估摸著怎麽也要一個月左右的時間。

    這裏張姐還埋怨李一笑說：“你怎麽開業都不告訴我一聲啊？害的我都來晚了。”

    李一笑說：“張姐，這事怪我了。最近實在太忙，事情又多，我又沒有經驗，結果就把這麽重要的事給忘了。”

    張姐自然也不是真的生氣，隻是和他開個玩笑罷了。這時剛好有人吃完了離開，張姐就坐在那個座位上，李一笑趕緊把桌子擦抹幹淨，又給張姐端過來一杯水。

    張姐看了看牆上，又看了看店中的食客，對李一笑說：“你這店裏現在隻推出這一份套餐啊？”

    她的話音剛落，就有老顧客替李一笑回答了。

    大家七嘴八舌的說著，這個說：“之前就推出過一個五花肉燉黃芽白套餐，哎呀，也是相當的好吃。”

    又有一個人說：“這位大姐，你有口福啦，這個小老板今天才推出的新套餐。”

    又有人補充說：“哎，之前曾經有那麽幾天推出過香椿拌豆腐的小菜，那個真是美味，我到現在還不能忘。”

    張姐聽著眾人這麽說，也就知道了李一笑的廚藝非常受歡迎。想想自己當初還把他當成一個涉世未深的楞頭青。沒想到才一個月的時間，人家已經把餐館經營得有模有樣了。

    這時張姐對李一笑說：“來，給我也來一份套餐，讓我嚐嚐你的手藝。”

    說實話，張姐對於西紅柿炒蛋這道菜並沒有抱太大的期望，不是她不相信李一笑的廚藝，而是她覺得這樣一道家常菜，即便做得再好吃，也該有個限度。這些顧客之所以那麽說，自然也是為了給李一笑這個老板麵子。

    這個小夥子長得雖然說不上多帥，但是挺有人緣兒的，不招人討厭。

    李一笑聽了忙答應說好，來到廚房給張姐盛了一份套餐端了上來。

    張姐吃飯有個習慣，就是特別愛泡菜湯，尤其是遇到西紅柿炒蛋這樣的菜的時候。所以她很豪爽的端起盤子，直接連湯帶菜扒拉了半碗。

    最後用筷子將飯菜攪拌得均勻，開始吃了起來。沒想到才第一口，張姐就驚訝到了。剛才看上去很漂亮，吃到嘴裏更是前所未有的可口（m.101novel.com）