第九十一章 縣城燈會(一)
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秦怡然這次用到合心意的鍋子,把要求跟幾人又關照一番,幾人都點頭表示明白,讓他們照著要求把高湯什麽的都分別加到鍋內。
這次她在兩邊的鍋裏都加上一些熬製好的牛油,她自己等那邊幾個爐子裏都燃上柴火,跟李氏道:“娘,等你們爐子裏麵的炭火著了,夾一些幫我放到這個小爐子裏麵來。”
她把小爐子放到台麵上,把裝羊肉串串和牛肉串串的兩個木盆分別放到鴛鴦鍋的兩邊。
等到這邊小爐子安頓好,她又查看了各個格子裏麵添加的串串,見書哥兒和陳黒丫兩人做得都不錯,笑著衝兩人翹起大拇指。兩人雖不明白她這個手勢是什麽意思,見她笑盈盈的模樣,想來也是好事,遂也笑著衝她比了一個。
秦怡然莞爾,走到一邊拿過李氏重新給幾人縫製的新口罩,口罩的旁邊還擺著幾條幹淨的白布巾子,便又拿了一條掛在脖子上,“娘,你們幾個也把口罩戴上。”
那邊陳黒丫和書哥兒見她這副打扮,也拿了一條布巾子掛在脖子上,李氏把爐子的火都照看好之後,才把手洗幹淨,帶上了口罩。
秦怡然看著兩邊越來越多的各色攤販,有些心急的店家已經是掛起了花燈。
擺在離秦怡然他們攤子不遠處是一家賣麵的攤子,夫妻兩帶著比秦怡然大一兩歲的女孩子。他們比秦怡然他們晚來了一會兒,這會兒見秦怡然抬頭看向他們,那女孩子回她一個靦腆的笑,便又低下頭去忙活了。
秦怡然也回對方一個微笑,不過她帶著口罩,想來對方也見不著。她見書哥兒和陳黑丫那邊都準備好了,便給她的鴛鴦鍋裏也添上湯,李氏已經把小爐子裏麵加上了燃著的炭。
鴛鴦鍋裏麵一邊是白湯,一邊是紅湯,秦怡然這次把竹碗也擺了一些在台麵上,油紙袋也拿了一摞放在一邊,這樣用起來就方便多了。
看看總覺得還少了點啥,她一拍額頭,忙讓李氏把裝紅油的壇子遞過來,她把紅油倒了一些在竹碗裏放在台麵上,裏麵擱一小勺子。
等到準備工作都做的差不多的時候,秦怡然這才掛上自己的錢簍子,“哥,你到前麵來。娘,你和黑丫,就幫著照看著鍋添加串串,再看顧著爐子裏麵的火。”
今天有了李氏,陳黒丫又有了昨天的經驗,秦怡然可以把後麵這一攤全交給她和陳黒丫兩人。這樣他們三人全力照應前麵應該是沒有多大問題的。
書哥兒也挎上了自己的簍子,他把趙振興的簍子也一起拿了出來,人才從攤子後麵走出來。
趙振興這次從家裏又買了一個新簍子帶了過來,這簍子比秦怡然兩人的都大,自然而然就留給趙振興挎。
秦怡然見東西已經準備妥當,鍋裏的水也翻起了水花,看了看外麵太陽已經西斜,差不多快四點的模樣,那邊趙振興和譚老大穿過人群走了過來。
趙振興看起來心情不錯,一路上和譚老大有說有笑的,見到這邊攤子已經都準備妥當,不要秦怡然叮囑,就戴上口罩,挎上簍子,秦怡然把一旁的布巾子也遞給他,趙振興見他們幾人脖子上都掛了一條,也笑著接了過來掛上。
那邊譚老大見他們一家人都這一副打扮,跟趙振興笑道:“你們要開始忙活了,我也要先回去,今兒還要準備晚上的祭月,我也就不多留了,兩小家夥你們隻管放心,你嫂子肯定幫著照應妥帖了。”
說完拉過一旁的青驄馬,一個跨步,就飛身上了馬,衝著眾人點點頭,就駕著馬,慢慢的去的遠了。
秦怡然剛剛聽他提到晚上祭月的事,忙問趙振興道:“爹,那咱家晚上要祭月嗎?”
趙振興搖搖頭,見她麵露不解,笑著道:“不是所有的人家都祭月的,咱們隻要一家人團聚在一塊兒,也是一樣的。”
秦怡然點點頭,表示接受趙振興的說法,中秋本就是團圓之意,他們隻要一家人好好的在一起就當過節了。
就在他們準備的當兒,已經有不少人開始打量趙家的攤子,一是被這香味兒吸引,二是不知道他們賣得是什麽吃食,一時有些新奇。
這些秦怡然昨兒已經經曆過一次,她清了清嗓子就吆喝道:“好吃的香串串、辣串串,走過路過不要錯過,都瞧一瞧嚐一嚐咧....開張前三位客人免費嚐一串兒,不香不辣不要錢哎……”
女孩清脆的童聲在這熱鬧的集市上響起,今天跟昨兒不一樣,這次接連有好幾個人,一起往攤子這邊快速奔過來。
秦怡然見他們的架勢,生怕也跟昨天那婦人一樣,趕緊讓開一步,趙振興也往前疾走兩步,張開雙臂,“各位慢些,前三位一人一串,都不要擠……”他不說還好,一強調前麵三人一人一串,幾個人更是擠得凶了些。
秦怡然看著趙振興被幾人撞得有些搖晃的身子,有些心急道:“你們這樣擠,一個也過不來,我們三根免費的就要取消了。”
那邊有個頭發都被擠得有些散亂的老婦人道:“我是第一個,你看......”她手裏緊緊抓著趙振興脖子上掛著的白巾子。
秦怡然看的哭笑不得,趙振興也隻得抬了下手臂讓她過去,其餘幾人連忙瞄向趙振興身上,看有沒有什麽可以像那婦人一樣拿下來,好證明自己就是在最前麵的三個人之一。
趙振興連忙後退一步道:“大家都不要擠,我知道哪三個人是最前麵的,除了剛剛那位大嬸,還有這位小哥,和這位兄弟。”
趙振興指著站在他麵前一位少年和一個中年漢子,那兩人便也越過趙振興走到攤子前。
其他人都有些悻悻然,趙振興上前一步作揖道:“多謝各位前來捧場,無奈我這攤子隻是小本經營,隻得前麵三位免一根,我看各位都是那手頭寬裕的,我這邊攤子上的串串,便宜些的花上一兩文便也能嚐個新鮮。”
這些人一聽這麽便宜,原本趙振興捧他們的那一句話就讓他們舒坦了些,現在聽說隻要一兩文就能嚐一串兒,他們也不真是那沒錢的,一不過是不知道賣的東西貴賤,怕花了冤枉錢,二不過是聽到有白送的,誰都想著掙上一掙而已。(m.101novel.com)