春雨霏霏，有人說，最美的不是下雨天，而是和你一起躲過雨的屋簷。
    這話有些“含糖量”，年輕人喜歡；而農天一更喜歡這句話，雨天裏的舌尖，會停棲在哪一種杯盞？
    雨天是非常適宜喝茶的。烈日灼心之時，再去喝茶，人會沒有耐性，即便是蹲在屋裏不出來，杯中茶也會有濃濃的發酵感。還是讓氣溫低一些，再低一些，農天一便撐著傘，走進老街內的茶館，要上一間茶室，坐在蒲團上，聞一聞滿屋木草散發的香氣，點上一杯老茶，用鐵壺煮開了，注入杯盞裏，盈盈的茶香，窗外的雨聲，一顆安寧的心，這時候，是最適宜“三方會談”的時候。
    正值春夏之交，雨天，在老院子喝茶別有情趣。農天一有時候會想，一代梟雄曹操喝茶嗎？這位“對酒當歌，人生幾何”的英雄，飲酒是一大樂趣，也許是借酒表忠心吧。
    自打定完親事後，農天一與汪紫薇就常常成雙成對出入，令人羨慕。
    農天一借故來到汪氏山莊，他想念汪紫薇。這時，他倆正在春風竹林中品茶。
    農天一問：是酒好，還是茶好？
    汪紫薇說，酒似乎是在曆史書籍中出現頻率最高的，不適合閑時來飲。當然還是茶好，隨時隨地皆可，無需講究太多，大多數人是自然而飲。
    農天一道，美人煎茶，向來是最惹人心動的話題，置炭、燃爐、煮水、烤茶、烹茗、激花、點茶、分盞、敬茶，這些禮儀一套做下來，茶的香自然增加了幾重，營造了濃濃的期待感和一種儀式感嘛。
    他摟著汪紫薇，又笑著說，我就喜歡看你煮茶，姿態優雅，真是一種享受。
    汪紫薇在他懷裏噗呲一笑，那我以後天天給你煮茶喝，好不好？
    農天一連聲“好，好。”
    汪紫薇神秘一笑，到時候我給你露一手，可好？
    這有些突然，農天一不知汪紫薇說的“露一手”是什麽，便說道，我十分期待你露一手！
    天心岩綠是荊山茶中珍品，以其“形美、色濃、香高、味醇”四絕聞名遐邇。曾有記載“雲霧山有茶，微似岕而細，味甚甘香，俗稱‘香得很’，產天心岩者尤佳。”
    天心岩綠，屬於綠茶類。主產於人間的另一個仙境——雲霧山天心岩。其品質特點是：條索纖細、卷曲成螺、滿身披毫、銀白隱翠、清香淡雅、鮮醇甘厚、回味綿長，其湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮。有“一嫩三鮮”之稱。又因其葉形卷如雀舌，故又稱之“雀舌”。
    巫青曾經描述為：“銅絲條，螺旋形，渾身毛，蘭香果味，鮮爽生津”。其采摘有三大特點：一是摘得早，二是采得嫩，三是揀得淨。
    天心岩綠屬早春茶，以明前茶的品質為最佳，其芽葉細嫩，做一斤上好的天心岩綠大概得需要幾萬棵左右的嫩芽頭，且通常采一芽一葉初展的芽頭，經過人工高超的製作工藝精製而成。所以每年到了春季，大家盼望著有個好收成，茶人們期待著能喝上一杯上好的天心岩綠，是何等的美哉。
    汪紫薇經其父點撥，琢磨良久，反複試驗，終於搞出了一套“天心岩綠”茶獨特的衝泡法。
    今天，汪秀才帶著小女汪紫薇來到雲霧山茶坊，準備首次對外展示其衝泡法。
    這邊，巫青、農天一等人，早已做好了茶道場的一切準備工作。
    品賞天心岩綠是一件頗有情趣的事，汪紫薇采用“上投法”衝泡，用透明幹淨的玻璃杯，先置水再放茶，可見“白雲翻滾，雪花飛舞”，清香襲人，令人賞心悅目，一杯在手，宛如一件精美的高級工藝品，令人愛不釋手，久久不忍喝下。衝泡前將所用器皿擺放齊全，幹淨舒適，整齊劃一。
    汪紫薇端坐於茶桌前，在布下的茶道場內，一副仙女之態，凝神聚氣，在眾人的注視下開始“天心岩綠”茶藝表演：
    首先是賞茶，將茶置於茶荷中，供客人欣賞，先睹為快。
    其次是溫杯，置開水（85度左右為宜）少許，溫杯潔具。
    第三，置水，將開水置入杯中，水倒七分滿，留下三分是情意。
    第四，投茶，將茶投入水中，立刻就會“飛雪沉江”。
    第五，觀色，看雪花飛舞，白雲翻滾，春染碧水，賞心悅目。
    第六，聞香，“入山無處不飛翠，天心岩香百裏醉”，香飄四溢，清香襲人。
    第七，品茶，初嚐玉液，快樂無限，沁人心脾，耐人尋味。
    最後就是回味了，滿口回香，舌根生津，醇綿未盡，回味悠長。
    每到一道茶藝表演，汪紫薇無論是在開始，還是在進行之中，她都一字一句、認認真真地一一道出，頗有名師風範。
    巫青看後，讚不絕口。
    農廬喜笑顏開，說，咱們農家有了接班人了，好啊！
    汪秀才道，你們覺得還行吧。
    巫青連聲道，太好了！妙不可言！
    農廬也跟著附和道，連聲誇獎未來的兒媳婦，不簡單！這個相當用心了，了不起！
    錢書生不吝讚美之詞，茶藝精湛，心手合一，茶語精妙，人與茶融為一體。
    汪秀才笑道，錢先生如此誇獎小女，老夫有些坐不住了。
    錢書生打趣道，哪裏哪裏，汪先生說笑話了，小女本該得此評價。
    農天一看著汪紫薇優雅沉靜的表演，很興奮！這就是她說的“露一手”，他終於明白了。
    農天琴、丹霞更是敬佩不已。
    巫青又道，紫薇創造性地發展了農家茶藝，了不起啊！
    聽到大家如此誇獎自己，汪紫薇蠻不好意思，謙虛地說，請大家多多指教！
    每當汪紫薇進入一道程序時，農天一就在一旁用筆規規矩矩作記錄，將主要內容和要點一一記下，以備將來培訓茶藝師之用。
    汪紫薇因“天心岩綠”衝泡法而一舉成名！
    農天一忽有所悟，茶從神話中走來，它把我們帶到神奇的世界中去，它是人與大自然的共同傑作，它是開啟人與大自然心靈相通之門的金鑰匙。
    雲霧山碧水丹山，素有“風景秀甲於峽州”之譽。這裏的風化岩土壤肥沃，微量元素含量高，氣候溫和，雨量充沛，是茶樹品種王國，現雲霧山出產的茶葉品種眾多。正如古人記載：“雲霧山不獨以山水之奇而奇，更以茶產之奇而奇”。因此，品飲天心岩綠茶是一種富有情趣的賞心樂事。
    自此，品飲天心岩綠茶就要講究環境、心悸、茶具、水質、衝泡技巧、品飲藝術等，否則難以品味其真諦。
    所以，人稱品飲天心岩綠茶，就要品出岩骨蘭香的味道，和深入骨髓的岩茶神韻。