第36章 大獲全勝

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    “等一下!楊總,這還有一道菜,您還沒試過!”姓張的女秘書突然說道,

    眾人這才想起,剛剛酒店贈送的,除了那盤外形怪異的魚之外,還有一份煲仔飯。

    這個煲仔飯是廣,東比較常見的小吃,下到小吃攤,上至酒店飯莊,都能看到它的身影。可見這東西在那邊有多受歡迎。

    數百年的文化傳承,不但體現在人文地理上,很大程度上,美食也能代表一個地區的區域文化。煲仔飯雖然常見,但要做好、做的精致卻不是一件容易的事情。

    品嚐了之前的那道什錦多味魚,包廂裏的眾人,不免對這份樣式普通的煲仔,收了輕視的心裏。

    “楊總,既然是品評美味,我看還是由您做個評判好了,我們都是外行,就會看個熱鬧。”

    “是啊,楊總來吧,剛剛若不是您提醒,我壓根都沒注意到那是一條拚接成的魚。”

    “不知道這煲仔飯裏是不是也內有乾坤。”

    “您請!”

    ……

    眾人謙讓,楊總也不客氣,他這個人平時工作閑暇,沒有別的愛好,就是喜好美食,常常以美食家自居。

    看著眼前這小小的陶碗,楊煥的心裏還真有些期待起來。

    和楊煥的期待不同,站在一桌旁的哲西,心裏卻有些失望。剛剛她極力推薦多味魚,就是想讓眾人直接給出一個評分,免去毛舉縷析的點評過程,隻可惜天不隨人願。

    礙於規則限製,哲西也隻能眼巴巴的看著楊總慢慢的打開煲仔的陶蓋子。

    看到楊總的手伸向陶罐的蓋子,眾人摒住了呼吸,十多雙眼睛緊緊的盯著陶罐。

    “嗤~”

    伴隨著蓋子打開,一股濃鬱的香氣也隨之從陶罐中彌漫開來。

    “好香啊。”

    “真香!”

    “我還以為這麽久,裏邊的飯菜都涼了呢,你看,它居然還在冒著熱氣!”

    “那是自然!這種純粹的煲仔飯,用的是陶土燒紙的鍋子,這玩意兒就和煲湯的砂鍋一樣,是有講究的。”

    “原來是這樣,難怪,難怪!”

    “你看那排骨燒的金黃金黃的,看著就有食欲!”

    “那臘腸看起來也很特別,晶瑩剔透的,我就沒見過色澤這麽好的臘腸!”

    ……

    飯桌上的幾個人,都被這濃鬱的香味弄的振奮不已。

    金黃耀眼的排骨,晶瑩剔透的臘腸,還有一顆顆飽滿圓潤的米粒,果然沒有讓大家失望,這道美食甫一呈現在大家麵前,就勾起了眾人的食欲。

    楊總首當其中,被這誘人的香味一激,口腔中竟然不由自主的分泌起了唾液。

    還未嚐試,這道菜的色香味,已經讓人覺得無可挑剔了。

    這時候,也顧不上客氣,楊煥立刻拿起小勺舀了一點米飯放入口中咀嚼。

    頓時,一股暖暖的濃香在口中彌漫開來。

    “嗯~”楊煥忍不住呻吟了一聲。

    米飯用的是純正的印度香米,這種大米煮熟後的長度,是普通大米的兩到三倍,米粒飽滿蓬鬆,天然帶著一股堅果般的香氣。

    米飯在蒸煮的過程中,吸收了排骨和臘腸中的油脂,使原本有些幹硬的米粒,變的晶瑩剔透,圓潤飽滿。米粒中特有的兜樹香氣,和煲仔中特殊的香料味混合在一起,這種神奇的化學變化,產生的濃鬱香氣,簡直讓人欲罷不能。

    吃了一口,就想再吃另一口,根本就停不下來!

    這一瞬間,楊煥覺得言辭已經單薄的無法來形容,這種讓人愉悅的味道了。

    好吃啊!實在是太好吃了!

    “吧唧,吧唧…..”

    楊總完全不顧及形象,在那裏大快朵頤。

    那種狼吞虎咽的模樣,哪還像個企業的老總,就是和幾天沒吃上飯的流浪漢相比,恐怕也是過之而不及。

    “咕嚕….”有人忍不住咽起了口水。

    之前大家也吃了不少的東西,可看著楊總在那大口的吞咽,怎麽讓人感覺這麽餓呢?

    那煲仔飯本就沒多少,在楊總略有些凶殘的吃相麵前,沒幾口,一小鍋的米飯就見了底。

    “啪~”

    將最後一塊骨頭扔在空盤中,楊總滿足的吸了口氣。

    “好吃!實在是太好吃了!”

    ~~~~~~

    “彤姐!我們贏了!”小馨的眼睛眯成了一道縫!

    今天對她來講,可謂是收獲滿滿!既贏了比賽,又見證了小叮當粉絲的號召力。

    和有點興奮的小馨相比,寧浩倒是顯得十分淡定。

    好歹他也是頂級的廚神,一份看似簡單的煲仔飯,實際上已經被他化繁入簡,輸了才奇怪呢!

    直播結束,寧浩沒有馬上離開,而是收拾起了廚房。

    一個嚴謹的廚師,除了高超的技藝,對廚房的苛求同樣能體現廚師的素質。

    “彤姐,我來收拾吧!”看寧浩在那忙活,小馨不好意思的想要插手幫忙。

    “不用,我自己來吧,這些你都不會弄!喏,這份趁熱吃了吧!”寧浩將多弄出來的一份煲仔飯遞給了小馨。

    “啊?給我的!那,那彤姐,你自己不留一點嗎?”小馨頓時有種受寵若驚的感覺,小叮當的直播間裏有個規矩,每次做出來的菜品都會當做粉絲福利,回饋給觀眾。

    最主要的是,這個回饋菜品的價格還貴的嚇人,小馨可是看過寧浩的直播的,上回一碗國士無雙麵在直播間裏炒到了2000多的價格。

    簡直是貴的嚇死人!

    “算了,彤姐,我還是不吃了,這個還是送給你的那些粉絲吧!”小馨猶豫了再三,強忍著渴望說道。

    小叮當直播間裏的那群粉絲,今天可是鉚足了力氣。

    也許這算是小叮當家族的規矩,她覺得自己還是不要隨意破壞的好。

    “沒事,你吃吧!煲仔這東西涼了就沒法吃了,我跟他們解釋過了,這就是留給你的,今天,你忙前忙後的累壞了吧,算是補償你的。”寧浩還真有點喜歡小馨的性格,她算是平台裏目前唯一和他比較合得來的朋友。

    聽到寧浩這麽說,小馨也不再客氣,高高興興的道了謝,捧著鍋仔小心翼翼的放到了一邊,剛剛她就被這個味道饞到不行了。

    伸出手,正準備掀開蓋子,小馨頓了一下。

    這麽美味的東西,怎麽能自己獨食,差點都忘了,自己是個吃播啊!

    借著今天宣傳的東風,小馨美滋滋的打開了自己的直播間,

    “嗨,大家好!我又回來了!”(www.101novel.com)